Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast Archiv

270 Episoden
15 Minuten
Weihnachten steht bald vor der Türe und pünktlich zum ersten Advent möchten wir dir gerne die Fichte ein wenig näher bringen. Wusstest du zum Beispiel, dass die Nadeln der Fichte ganzjährig essbar sind? Was das mit deinem Weihnachtsbaum zu tun hat und wie du die Fichte von giftigen Verwechslern unterscheiden kannst, erfährst du in unserem neuen Format - dem Kraut Quickie. Zugegeben, ich darf noch an der Länge der Quickies arbeiten, die sollen nämlich eigentlich kürzer werden, eben Quickies aber ich hoffe, dir gefällt die das neue Format. In dieser Folge sprechen wir darüber: Wie du die Fichte erkennst Melanie verrät dir, wie du die Fichte von giftigen Verwechslern unterscheidest. Wie du nach Weihnachten deinen Weihnachtsbaum einfach aufmapfst statt ihn vor die Türe zu werfen. Relevante Links zur Folge Hier findest du alle Infos zum wunderbaren Online Live Workshop “Essbarer Weihnachtsbaum” mit tollen Mitmach-aktionen https://lunaherbs.de/der-essbare-weihnachtsbaum-ein-abend-zur-fichte/ Kraut-Essay Fichte https://lunaherbs.de/kraut-essay-die-fichte-jahreszeitliches-zum-baum/ ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
40 Minuten
Was, wenn du mit deinen eigenen Händen aus Wildkräutern Werkzeuge, Gefäße oder sogar kleine Kunstwerke erschaffen könntest? In dieser Folge wird’s praktisch: Wir sprechen mit Ursula Stumpf – vielen bekannt als Kräuterweise, Heilpraktikerin und Apothekerin – über den handwerklichen Umgang mit Wildpflanzen. Uschi teilt ihre Erfahrungen rund um Birkenbecher, Brennnesselschnüre, Weidenzäune und Farnkörbe. Sie nimmt uns mit in eine Welt, in der Pflanzen nicht nur Heilkraft, sondern auch handwerkliches Potenzial in sich tragen. Du erfährst, welche Wildkräuter sich besonders gut für Alltagsgegenstände eignen – und warum gerade das Tun mit den Händen eine tiefe Verbindung zur Natur schafft. Ganz nebenbei tauchst du ein in archaische Techniken, ursprüngliches Wissen und kleine Rituale, die dich erden und inspirieren. Diese Folge ist eine Einladung, weniger zu kaufen und mehr selbst zu machen – mit dem, was um dich herum wächst. In dieser Folge erfährst du mehr über die Top 3 der nützlichsten Wildpflanzen und was du aus ihnen machen kannst woher das Wort Basteln kommt wie du einen echten Feger aus Birke machen kannst was eine Brennnessel mit einer Meditation an einer Bushaltestelle zu tun hat Relevante Links zur Folge Mehr über Uschi erfährst du auf ihrer Webseite http://www.kraeuterweisheiten.de/ Unser Buchtipp: “Meine Pflanzenmanufaktur. Bewährte Traditionen neu entdecken. Stuttgart 2016, erhältlich über https://haedecke-shop.de/products/meine-pflanzenmanufaktur-dr-ursula-stumpf ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
26 Minuten
Wir nähern uns wahren Wellness-Wundern aus der Wiese und zeigen dir, wie du dir gerade im herannahenden Winter viel Gutes mit wildem Grün tun kannst. Es ist erstaunlich, wie vielfältig wir unser Wohlbefinden mit Ölen, Peelings oder Badezusätzen mit Kräuter-Kicks steigern können. Wir stellen dir unsere Lieblingsanwendungen vor und verraten, wie du sie mit wenigen Handgriffen selbst nachmachen kannst. Damit deine Morgen- und Abendroutinen noch etwas entspannender werden. In dieser Folge verraten wir dir: warum eine Wellnesseinheit nicht aufwändig sein muss wie du mit Kräutern stempeln kannst dass die Brennnessel mal wieder nicht fehlen darf schmeichelnde Anwendungen mit und für Hand und Fuß *die Folge enthält bezahlte Werbung von Sonnentor Relevante Links zur Folge Die Rezepte aus der folge findest du im Blog: https://lunaherbs.de/kraeuter-winter-wellness-mit-vielen-rezept-ideen/ Rezepte für tolle Tees gibt es bei Sonnentor *bezahlte Werbung https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/diy-pflege ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
35 Minuten
Hopfen und Malz - Gott erhalt’s. So lautet ein alter Spruch der Brauer-Zunft. Das deutsche Reinheitsgebot ist legendär und über 500 Jahre alt. Bier besteht aus Hefe, Wasser, Gerste - und Hopfen. Hopfen ist ein tolles Kraut, aber: Die Welt der Bierkräuter ist bzw. war deutlich vielgestaltiger. Corinna Schirmer, Leiterin des Brauereimuseums in Dortmund, nimmt uns mit auf eine Reise durch die Kulturgeschichte der sogenannten Gruutbiere. Wer zuhört, erfährt mehr über die geheimnisvollen Zutaten. In dieser Folge sprechen wir: ein wenig über die Geschichte des Bierbrauens wie Bier überhaupt entsteht wie und welche Kräuter ins Bier kamen was Kräuter im Bier bewirken Relevante Links zur Folge Mehr über Corinna erfährst du auf ihrer Webseite https://www.dortmund.de/de/freizeit_und_kultur/museen/brauerei_museum/start_brauereim/index.html In memoriam Christian Rätsch, der sich wie kein anderer mit Hexenkräutern und psychoaktiven Pflanzen ausgekannt hat https://www.christian-raetsch.de/Artikel/Artikel/Urbock-oder-echtes-Bier.html ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
16 Minuten
Sie ist filmreif und Eichhörnchens Gourmettempel. Sie ist flauschig und freundlich. Sie zaubert Wünsche hervor und bringt Kätzchen zur Welt. Kein Zweifel: Die Hasel ist eine kleine Sensation in heimischen Parks und Gärten. Viel zu wenig beachtet, von der Volksheilkunde an den Rand gedrängt und in ihrer Mini-Magie mit Mega-Wirkung kaum wahrgenommen. Dieses kleine Hörstück über die Haselnuss hebt sie auf die Bühne, die ihr zusteht. In dieser Folge geht es um einen kräftigen Handschlag mit der Hasel erzählen wir Aschenputtels Geschichte folgen einem seltsamen Haselwurm erfahren wir, was das Dollarzeichen mit der Haselrute zu tun hat Relevante Links zur Folge Zum Dahinschmelzen: Der Soundtrack vom Märchenfilm “Drei Nüsse für Aschenbrödel” https://www.youtube.com/watch?v=hp5fe8bGlcw ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
48 Minuten
Eine Wünschelrutengängerin? Eine Esoterikerin, die Erdstrahlen aufnimmt? Oder doch eine Frau, die voller Sinnlichkeit und Intuition an Kraftorte geht und sie in ihren Eigenarten erfasst - und uns damit helfen kann, uns wieder mit der Erde mehr zu verbinden? Wir nähern uns dem Zauberwort Geomantie und erkunden gemeinsam mit der Expertin Laura Deichl, was es damit auf sich hat, wie Orte schwingen und wie wir lernen können, mit ihnen neu in Resonanz zu treten. Welche Wildpflanzen du hier finden kannst, verrät sie dir außerdem. In dieser Folge sprechen wir darüber: wie wir Orte neu lesen können wie wir unsere Wahrnehmung anders schulen können wie wir uns kraftvoll aufladen - ohne elektromagnetische Strahlung welche Tipps für eine störungsfreiere Wohnung es gibt Relevante Links zur Folge Mehr über Laura erfährst du auf ihrer Webseite https://www.erdentanz.info Lauras Steckbrief im “WildWeibWeb” auf Lunaherbs.de findest Du unter https://lunaherbs.de/steckbrief-laura-deichl-geomantin/ ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
12 Minuten
Sie leuchten in Gold, Lila oder Rot: Beeren sind saftige Köstlichkeiten, die uns jetzt im Herbst förmlich in die Hand wachsen. Melanie widmet dreien von ihnen besondere Aufmerksamkeit und zeigt uns, dass sie voller Geschmack und Gesundheit stecken. Sie stellt die Hagebutte, den Weißdorn und die Schlehe vor und gibt Tipps zu ihrer Verarbeitung in Küche und in der Naturapotheke. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Wiese und schauen, was dort gearde wieder wächst und spießt. Wie Selbstversorger*innen sie noch besser für sich nutzen können, verrät sie außerdem. *Die Folge enthält Werbung von Sonnentor In dieser Folge sprechen wir darüber: Was in Schlehe, Weißdorn und Hagebutte steckt Welche Wildkräuter ihr Frühlings Revival feiern Sammeltipps Was Du aus den Wildpflanzen des Herbstes alles machen kannst Viel praxisnahes Know How für die Ernte und Verarbeitung Mehr über den Weißdorn: https://lunaherbs.de/der-weissdorn/ Rezept Schlehen Sirup: https://lunaherbs.de/so-machst-du-schlehen-sirup-ganz-ohne-zucker/ ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
50 Minuten
Eine Medizin von Knochenrichtern, Holzknechten und Hebammen: In dieser Folge entführen wir dich in eine ziemlich unbekannte Welt der sogenannten “Rindenmedizin”. Eunike Grahofer ist hierfür die Spezialistin, eine renommierte Naturpädagogin aus dem Waldviertel in Österreich. Sie trägt seit über 25 Jahren das volksheilkundliche Wissen der einfachen Leute zusammen und veröffentlicht es. Eine ganz besondere Form von Heilung verspricht das, was unsere Bäume als Schutzhülle umgibt. Wie Rinden als Hausmittel und Kochzutat wirken und was du aus ihnen machen kannst, erfährst du in diesem Kraut-Interview. In dieser Folge erfahren wir mehr über die Geschichte der Rindenmedzin Ihre Heilkraft Was man aus Rinden alles machen kann Was ich im Umgang mit Baumrinde beachten darf Relevante Links zur Folge Mehr über Eunike erfährst du auf ihren Kanälen Webseite: https://www.eunikegrahofer.at/ Facebook: https://www.facebook.com/kraeuterwissen Instagram: https://www.instagram.com/kraeuterwissen_eunike_grahofer/ Youtube: https://www.youtube.com/user/EunikeGrahofer Unser Buchtipp: Rindenmedizin [Die Apotheke der Knochenrichter, Holzknechte und Hebammen](https://www.buch7.de/produkt/rindenmedizin-eunike-grahofer/1042882029?ean=9783990254400&partner=lunaherbs) * Rindenküche [Köstlichkeiten aus Baum- und Strauchrinden](https://www.buch7.de/produkt/rindenkueche-denise-grahofer/1043726410?ean=9783990254578&partner=lunaherbs) * [Omas geniale Wetterpflanzen](https://www.buch7.de/produkt/omas-geniale-wetterpflanzen-eunike-grahofer/1038580540?ean=9783990253946&partner=lunaherbs) Wie wird das Wetter heute? * *Affiliate Links ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
22 Minuten
Der Markt an Kochbuchliteratur ist mittlerweile schier unüberschaubar. Auch in der Nische der Wilden Kulinarik hat sich in den letzten Jahren viel getan. Welche lohnen wirklich eine Anschaffung? Wir haben natürlich so einiges im Schrank und teilen mit dir, was wir dir für ungewöhnliche Küchenerlebnisse empfehlen können. Blätter mit uns durch Zutatenlisten, deren Hauptbestandteile nicht im Supermarkt zu haben sind. *bezahlte Werbung von Sonnentor In dieser Folge sprechen wir darüber: Welche Lieblingskochbücher wir so haben Welche Autorinnen und Geschichten dahinter stecken Worauf du beim Kauf von Kochbüchern achten darfst Relevante Links zur Folge Unser Buchtipp: Martina Merz. Wildkräuter https://www.buch7.de/produkt/wildkraeuter-bestimmen-sammeln-zubereiten-martina-merz/1042509076?ean=9783954532339&partner=lunaherbs * Unser Buchtipp: Celia Nentwig. Klein und köstlich https://www.buch7.de/produkt/klein-und-koestlich-celia-nentwig/1042830165?ean=9783965630765&partner=lunaherbs * Unser Buchtipp: Anke Höller. Mein kleines Kräutercafé für zu Hause https://www.buch7.de/produkt/mein-kleines-kraeutercafe-fuer-zu-hause-anke-hoeller/1042678004?ean=9783818614386&partner=lunaherbs * * Affiliate Link noch mehr Rezepte gibt es bei Sonnentor *bezahlte Werbung www.sonnentor.at ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
37 Minuten
Was bitter für den Mund, ist fürs Herz gesund, weiß der Volksmund. Und was weiß Rosi Mangger? Die Kräuter-Expertin führt uns ein in die Welt, die unser Geschmackssinn vielleicht besonders herausfordernd findet. Und die doch so viel in sich trägt und vor allem: bewirkt. Du lernst die ganze Vielfalt der Bitterstoffe kennen und warum sie so wichtig für uns sind. Welche Wildkräuter besonders wertvoll sind, verrät Rosi uns außerdem. In dieser Folge sprechen wir darüber: Was Bitterstoffe sind Warum sie so wichtig für unsere Gesundheit sind Welche Wildpflanzen viele Bitterstoffe haben Was ich bei Zubereitung und Einnahme beachten darf Relevante Links zur Folge Mehr über Rosi erfährst du hier: Webseite: https://www.kraedu.net/ Facebook. https://www.facebook.com/profile.php?id=100069293276722&fref=ts ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
14 Minuten
Sie leuchten in Gold, Lila oder Rot: Beeren sind saftige Köstlichkeiten, die uns jetzt im Herbst förmlich in die Hand wachsen. Melanie widmet dreien von ihnen besondere Aufmerksamkeit und zeigt uns, dass sie voller Geschmack und Gesundheit stecken. Sie stellt die Vogelbeere, der Weißdorn und die Hagebutte vor und gibt Tipps zu ihrer Verarbeitung in Küche und in Naturapotheke. Wie Selbstversorger*innen sie noch besser für sich nutzen können, verrät sie außerdem. *bezahlte Werbung von Sonnentor In dieser Folge sprechen wir darüber: Was in Vogelbeere, Weißdorn und Hagebutte steckt Sammeltipps Was Du aus den Beeren des Herbstes alles machen kannst Viel praxisnahes Know How für die Ernte und Verarbeitung Mehr über den Weißdorn: https://lunaherbs.de/der-weissdorn/ ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
25 Minuten
Heute reisen wir in die Welt der alten Landsorten, die in Sachen Robustheit, Vielfalt und Klimaresilienz so einiges auf dem Kasten haben. Marianne Frielingsdorf ist Kräuterfrau aus dem Oberbergischen und engagiert sich im Rahmen der “Bergischen Gartenarche” für den erhalt der grünen Vielfalt. Dabei hat sie für uns so manchen Tipp gegen Steinwüsten parat und weiß, wie wir blühende Kräuterparadiese erschaffen. In dieser Folge sprechen wir mit Marianne über # die Frage, was einen wilden Garten ausmacht # warum alte Sorten so wertvoll sind # was eine "Gartenarche" ist # wie wir Vielfalt im Beet fördern können Relevante Links zur Folge Mehr über die Arbeit der Gartenarche erfährst du auf der Webseite https://www.bergische-gartenarche.de/ Hier findet ihr auch das Jubliläumsbuch, das Marianne geschrieben und illustriert hat. Es ist ein Nachschlagewerk mit Raum für eigene Notizen. Außerdem findet ihr dort eine Liste von Bezugsquellen für samenechtes Saatgut. Ein Jubiläumsheft steht zum Download ebenfalls zur Verfügung. Es enthält auf 52 Seiten viel Wissenswertes über die Gartenarche und die alten Landsorten. Ein paar Rezepte gibt´s hier obendrein. Unser Ausflugstipp Das LVR Freilichtmuseum Lindlar engagiert sich seit über 25 Jahren für den Erhalt alter Kulturlandschaften und gilt als maßgebliches ökologisches Freilichtmuseum in Deutschland https://freilichtmuseum-lindlar.lvr.de/de/startseite.html. ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
33 Minuten
Viele Kletterbegeisterte hören immer wieder, ob ein unschuldiges Kraut nicht zum Bersten mit Gift gefüllt oder ob Waldbeeren nicht über und über vom Fuchsbandwurm befallen seien. Was steckt hinter den vielen Ängsten, mit denen zahlreiche Zeitgenossen der Natur gegenübertreten? Wir nähern uns heute den wichtigsten Mythen in Sachen: Welche Gefahren lauern in der Wiese? Und: Was ist dran an Fuchsbandwurm und Co. In dieser Folge sprechen wir darüber: die fünf meist diskutierten Gefahren, mit denen Kletterbegeisterte immer wieder konfrontiert werden was an den Vorbehalten dran ist wie du möglichen Risiken gut begegnen kannst Relevante Links zur Folge Mehr über den Wald und seine Wirksamkeit erfährst zu zum Beispiel bei den länderspezifischen Seiten zur Forstwirtschaft, für NRW und zum Thema Zecken: https://www.wald-und-holz.nrw.de/en/wald-erleben/verhalten-im-wald/zecken Bei der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald über den Fuchsbandwurm: http://www.sdw-nrw.de/waldwissen/aufenthalt-im-wald/fuchsbandwurm/ Für alle Fälle: Die Rufnummern der Giftnotrufe https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsbereiche/01_Lebensmittel/03_Verbraucher/09_InfektionenIntoxikationen/02_Giftnotrufzentralen/lm_LMVergiftung_giftnotrufzentralen_node.html Podcast Folge 98: Tipp-Track: Giftpflanzen - mit diesen 3 Tipps sammelst du garantiert keine Giftpflanzen https://kraut-im-ohr.podigee.io/98-3-sammeltipps-gegen-giftpflanzen ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
33 Minuten
Wahrscheinlich hat bereits jeder das Wort Permakultur gehört. Aber was bedeutet Permakultur eigentlich? Eins können wir dir vorab verraten. Permakultur ist weitaus mehr als nur eine Art, den Garten zu bestellen. Im interview dürfen wir diesmal mit Manuel Angerer sprechen. Er ist Permakultur Gestalter und beschäftigt sich vor allem damit, wie wir wieder mehr in Einklang mit der Natur leben können. Ein super wertvolles Interview, das viele Denkanstöße gibt. In dieser Folge sprechen wir: über die echte Bedeutung von Permakultur. warum wir alle Permakultur betreiben sollten und wie dies gelingen kann die Rolle der Wildpflanzen in der Permakultur und ob die Permakultur eine echte Alternative zu der konventionellen Landwirtschaft darstellt Relevante Links zur Folge Manuel Angerer - Permakultur Gestalter - Mehr über ihn findet ihr unter folgenden Links: Webseite: https://www.bunte-permakultur.at/ Insta: https://www.instagram.com/bunte_permakultur/ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCmEJM8iMlPCWYrQIxRiO9NA Unser Buchtipp: Wie uns die Natur den Weg weist - Permakultur verstehen und anwenden https://www.buch7.de/produkt/wie-uns-die-natur-den-weg-weist-manuel-angerer/1042882032?ean=9783990254417&partner=lunaherbs * * Affiliate Link ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
16 Minuten
Nicht jede von uns hat ein Landidyll vor der Nase. Doch die Städte holen auf in Sachen Grünkraft. Es ist erstaunlich, welche Vielfalt zwischen den Bordsteinplatten und in Mauerritzen hervorlugt und was du so finden kannst, wenn du nur die Augen auf “Kraut” stellst. Melanie nimmt dich mit zu den besten Sammelorten in der Stadt und verrät dir, was du ganz easy, frisch und “sauber” pflücken und zubereiten kannst. Ich werde auf die besten Sammelorte in der Stadt eingehen, wo sie gesammelt werden können und welche Wildpflanzen besonders gut in der Stadt gesammelt werden können: *bezahlte Werbung von Sonnentor In dieser Folge verrät Dir Melanie - Welche Wildpflanzen du in der Stadt besonders gut sammeln kannst - Wo du sie findest - Warum es sich lohnt, auch mal den Blick vom Boden zu nehmen. * Enthält Werbung von Sonnentor ️ Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

Dein Wildkräuter Podcast