Podcaster
Episoden
24.06.2025
24 Minuten
In dieser Episode von "Wirf mich nicht weg" spricht Claudia mit
Philipp – dem Entwickler der App Festival Share Die Idee hinter der
App ist so einfach wie genial: Am Ende eines Festivals bleiben oft
jede Menge Lebensmittel übrig – von Getränken über Snacks bis hin
zu ganzen Kisten voller Essen. Vieles davon landet leider im Müll ️
– obwohl es noch genießbar ist. Genau hier setzt Festival Share an:
Die App bringt Festivalbesucher zusammen, die etwas übrig haben –
und solche, die es brauchen oder gerne abholen möchten So wird
Teilen ganz leicht gemacht und Lebensmittelverschwendung aktiv
verhindert Du willst wissen, wie die App entstanden ist, was
Philipp motiviert und wie du selbst beim nächsten Festival
mithelfen kannst? Dann hör jetzt rein! ️ Die Folge findest du
überall, wo es Podcasts gibt! #WirfMichNichtWeg #FestivalShare
#Lebensmittelrettung #Podcastempfehlung #Nachhaltigkeit
#Foodsharing #ZeroWaste #RessourcenSchützen #FestivalLiebe
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05.03.2025
24 Minuten
Lebensmittel retten mit „Too good to go“! Anna gibt uns spannende
Einblicke in die vielfältigen Aktivitäten des
Social-Impact-Unternehmens, denn hinter „Too good to go“ steckt
weit mehr als eine App! Vielleicht habt ihr schon das „Oft länger
gut“-Label auf einem eurer Lieblingsprodukte im Supermarkt entdeckt
oder von den neuen Produktpaketen gehört? In dieser Folge erfahrt
ihr, wie ihr auch in ländlichen Gegenden mehr Überraschungstüten
retten könnt und warum selbst bei Profis manchmal etwas in der
Tonne landet.
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08.10.2024
22 Minuten
Lebensmittelverschwendung als Thema in einer Kinderzeitung? Ja,
richtig gelesen! Das passt, findet unser Kooperationspartner
GEOlino. In dieser Podcastfolge spricht Claudia mit Verena aus der
GEOlino-Redaktion. Was ist die Besonderheit an den Texten, die für
Kinder geeignet sind? Wie finden sich neue Themen für das Heft?
Deutlich wird: Inhalte müssen richtig gut aufbereitet sein, damit
Kinder auch einen Bezug dazu bekommen können - Vom Wort zum Wert
also! Außerdem wird über die lange Kooperation mit
@geolino_magazin, @toppits_de und @wirfmichnichtweg gesprochen. Wir
sind uns nämlich in einigen Punkten wirklich sehr ähnlich...
Lebensmittel liegen uns am Herzen und gemeinsam zeigen wir einfache
Tipps und Tricks, die Lebensmittel vor der Tonne bewahren. Große
Probleme werden somit manchmal ganz klein. In diesem Jahr gibt es
eine kleine Überraschung für euch: Beim Kauf von verschiedenen
Toppits-Produkten könnt ihr euch ein GEOlino-Miniabo sichern (zwei
Ausgaben). Das aktuelle Heft 11/24 ist in jedem Fall dabei - dort
gibt es nämlich noch richtig coole Tipps gegen die Verschwendung
von Lebensmitteln! Mehr Infos zur Aktion findet ihr hier:
www.toppits.de Vielen Dank liebe Verena - es hat Spaß gemacht mit
dir zu sprechen!
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13.06.2024
19 Minuten
In dieser Folge spricht Claudia mit Luise. Luise ist Autorin und
bringt gerade in Kooperation mit dem Verein Restlos ein ganz tolles
Kochbuch heraus. Wir sprechen über das Buch, aber auch über Luises
Reise hin zum Thema Lebensmittelwertschätzung und wollen darauf
aufmerksam machen, wie man mit wenigen Handgriffen leckere Gerichte
zaubern kann. Das Buch könnt ihr unter:
https://restlos-retterbox.de/ bestellen. Der Verein Restlos setzt
sich Tag für Tag dafür ein, dass weniger Lebensmittel weggeworfen
werden. Hierzu arbeitet das Team Hand in Hand mit Produzenten,
Logistikern, Groß- und Einzelhändlern und rettet dort Lebensmittel,
die wiederum in Rettermärkten verkauft, im Foodtruck verarbeitet
und weiteren Aktionen verwendet werden.
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05.03.2024
31 Minuten
Kennt ihr das grüne palmenartige Gewächs aus dem Beet? Ganz klar
der Grünkohl! In dieser neuen Podcastfolge sprechen wir über die
Sortenvielfalt, die Einsatzmöglichkeiten in der Küche und auch
Tipps und Tricks zum Anbau. Der wohl einzige Grünkohldoktor der
Welt Christoph Hahn steht Claudia Rede und Antwort und beschreibt
voller Leidenschaft die Einsatzmöglichkeiten des grünen Gewächses.
Wie verhält es sich mit dem Frost oder dem Einfrieren? Wie ist die
beste Zubereitung? Und am Ende geht es natürlich wieder um das
Thema mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel.
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Über diesen Podcast
Wir widmen uns dem Thema Lebensmittelverschwendung. Viel zu viel
landet in der Tonne, obwohl man so einfach etwas dagegen tun kann.
Claudia und Caro - zwei Ökotrophologinnen stellen euch das Problem
vor und werden nach und nach Tipps, Tricks und Rezepte vorstellen,
damit weniger Lebensmittel in der Tonne landen. Mehr über unser
Projekt auch bei Instagram @wirfmichnicht
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