Tech à la Carte Archiv

12 Episoden

#06 - Mengting Gao & Verena Hubertz über ihre Food-Plattform Kitchen Stories

14.04.2020

58 Minuten

App-A-Teaser Ralf Sander von "Gimme Gelato"

31.03.2020

19 Minuten

#05 - Alexander van Hessen über die Berlin Food Week

17.03.2020

43 Minuten

App-A-Teaser – Walter Schnerring von “Die Fette Kuh“

10.03.2020

18 Minuten

#04 - Sabine Werth von der Berliner Tafel über gesellschaftliche Verantwortung

03.03.2020

48 Minuten

App-A-Teaser – Aparna Aurora von "Chutnify"

25.02.2020

10 Minuten

#03 – Christoph Strenger über den Spagat zwischen Innovations- und Systemgastronomie

18.02.2020

44 Minuten

App-A-Teaser – Der Ceviche König Juan Danilo

11.02.2020

20 Minuten

#02 - Annemarie Heyl über ihr Start-Up Kale & Me

04.02.2020

49 Minuten

App-A-Teaser – Brian Bojsen von „Brian's Steak & Lobster“

28.01.2020

18 Minuten

#01 - Oliver Kaltner von Orderbird über die Digitalisierung der Gastronomie

21.01.2020

51 Minuten

#00 – Was servieren euch Laura und Christian?

13.01.2020

4 Minuten

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