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Episoden

17 Minuten
Rheinland-Pfalz ist das Land des Weines, mit seinen unzähligen Anbaugebieten: herausragend in Sachen Frühburgunder und Spätburgunder ist da die Ahr mit ihren Schieferböden. Das Weingut Kreuzberg in Dernau minimiert seinen Ertrag von Jahr zu Jahr, nur um noch weiter die Qualität zu steigern. Wir sprechen mit Ludwig Kreuzberg über seine Art Wein zu machen.
14 Minuten
Heute sind wir bei zwei jungen Frauen im Rheingau: Tajana und Sophie vom Weingut Russler und Egert, sie sind auf den Sekt gekommen und präsentieren mit Stolz ihr eigenes Baby mit dem Namen "Viel Gebubble". Warum sie ausgerechnet jetzt Sekt machen und wie der ankommt, hört ihr hier.
17 Minuten
Kein Ort in Rheinhessen steht mehr für Rotwein als Ingelheim. Wer dort als Winzer keinen Spätburgunder hat, der kommt auch nicht aus Ingelheim. In welchen Ausbaustufen der Spätburgunder vorhanden ist, warum sich gerade Ingelheim für Burgunder eignet und warum es eine eigene Linie mit einem Hospizwein gibt, dass erzählt uns Kristian Dautermann vom Weingut Dautermann in Ingelheim.
14 Minuten
Wenn Du von Deinem Vater einen Weinberg geschenkt bekommst, eigentlich was ganz anderes arbeitest- deine Liebe zum Wein aber so groß ist: dann nimmst du dieses wunderbare Geschenk an und fängst an Wein zu machen, so wie das schon deine Urgroßväter gemacht haben. was dabei entsteht, das schauen wir uns an in Trittenheim beim Weingut Generation Hoffmann.
18 Minuten
Im digitalen Zeitalter angekommen, gibt es mittlerweile viele Firmen und Zusammenschlüsse, die eigentlich selbst ein eigenes Weingut haben, dafür aber mit geschicktem Marketing und Zusammenschlüssen ein neues "Wein-Gefühl" inszenieren. Dazu gehört auch die Weincrowd im rheinhessischen Alsheim.
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Über diesen Podcast

Jetzt wird es Zeit den stressigen Alltag einmal hinter sich zu lassen und sich zu entspannen! Moderator Kunze gibt euch jeden Samstag aktuelle Tipps rund um Wein, Kochen und Genießen. Jetzt einschalten!
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„Hör mal Wein“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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