Bier vom Fass! Archiv

In dieser Episode steht auf dem Fass: Longboard Island Lager von Kona Brewing https://mashtun.de/bvf71-kona-longboard/

In dieser Episode steht auf dem Fass: Heimatbier von Starkenberger https://mashtun.de/bvf70-starkenberger-heimatbier/

In dieser Episode steht auf dem Fass: Canadian Lager von Moosehead https://mashtun.de/bvf69-moosehead-canadian-lager/

In dieser Episode steht auf dem Fass: Kona Light von Kona https://mashtun.de/bvf68-kona-kona-light/

In dieser Episode steht auf dem Fass: King Goblin von Whychwood https://mashtun.de/bvf67-wychwood-king-goblin/

In dieser Episode steht auf dem Fass: Black Sheep von Föroya Bjòr https://mashtun.de/bvf66-foeroya-bjor-black-sheep/

Shownotes In dieser Folge von “Bier vom Fass” verkosten wir das Delicious IPA von Stone Brewing! Ein spritziges IPA mit frischen Zitrus- und Hopfenaromen. Wie gut ist es wirklich? Findet es heraus! https://mashtun.de/bvf65-stone-brewing-delicious-ipa/

In dieser Episode steht auf dem Fass: Honey Dew von Fullers https://mashtun.de/bvf64-fullers-honey-dew/

In dieser Episode steht auf dem Fass: Gaia von Oedipus https://mashtun.de/bvf63-oedipus-gaia/

In dieser Episode steht auf dem Fass: Avatar von Oedipus https://mashtun.de/bvf62-oedipus-avatar/

Bier Infos Stil: Rauchbier (Doppelbock) Alkoholgehalt: 8 Vol.% Sonstiges: Gebraut von: Bewertungen Table of Contents Carolin Ingo Carolin Geruch judgeck Punkte 10/12 Optischer Eindruck judgeck Punkte 3/3 Geschmack judgeck Punkte 19/20 Mundgefühl judgeck Punkte 4/5 Gesamteindruck judgeck Punkte 8/10 Eigenschaft Bewertung Legende Gesamteindruck 8 10 Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 19 20 Mundgefühl 4 5 Gesamteindruck 8 10 Gesamtpunktzahl 44 Ingo Geruch judgeir Punkte 10/12 Optischer Eindruck judgeir Punkte 3/3 Geschmack judgeir Punkte 15/20 Mundgefühl judgeir Punkte 5/5 Gesamteindruck judgeir Punkte 2/1 Eigenschaft Bewertung Legende Gesamteindruck 9 10 Stiltreue 1 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 1 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 15 20 Mundgefühl 5 5 Gesamteindruck 2 1 Gesamtpunktzahl 42 https://mashtun.de/bvf61-aecht-schlenkerla-eiche/

Bier Infos Stil: Belgisches Fruchtbier Alkoholgehalt: 3,6 Vol.% Sonstiges: glutenfrei Gebraut von: BREWERY HUYGHE,Geraardsbergsesteenweg 14B,9090 - Melle,België Carolin und Ingo probieren das belgische Fruchtbier Mongoso Mango aus Flandern. Es besticht durch einen intensiven Mangoduft, erinnert im Geschmack ein wenig Ahoy-Brause und ist süßlich-mango-lastig. Trotz geringem Alkoholgehalt wird es als erfrischend für den Sommer empfunden. Sie bewerten es mit 29 und 26 von 50 Punkten, und empfehlen es als Sommerdrink. Bewertungen Table of Contents Carolin Ingo Carolin Geruch judgeck Punkte 6/12 Optischer Eindruck judgeck Punkte 3/3 Geschmack judgeck Punkte 7/20 Mundgefühl judgeck Punkte 5/5 Gesamteindruck judgeck Punkte 5/10 Eigenschaft Bewertung Legende Gesamteindruck 5 10 Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Geruch 6 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 7 20 Mundgefühl 5 5 Gesamteindruck 5 10 Gesamtpunktzahl 26 Ingo Geruch judgeir Optischer Eindruck judgeir Geschmack judgeir Mundgefühl judgeir Gesamteindruck judgeir Punkte 3/1 Eigenschaft Bewertung Legende Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 1 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 3 1: wunderbar 5: ausdruckslos Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Gesamteindruck 3 1 Gesamtpunktzahl 28 https://mashtun.de/bvf60-mongozo-mango/

Bier Infos Stil: Porter (Frucht) Alkoholgehalt: 6 Vol.% IBU: 31 Stammwürze: 15,5 °Plato Malz: Pilsner,Melanoidin,Röstmalz Hopfen: Taurus,Perle Sonstiges: Kirschpüree,Kakaonibs,Chillischoten Gebraut von: K.K.R. GmbH, Weisenauer Straße 15,55131 Mainz 2 Zusammenfassung In dieser Episode von “Bier vom Fass” verkosten Ingo und Carolin das C3PO der Brauerei Kuehn Kunz Rosen in Mainz. Es handelt sich um ein Fruited Porter mit Röstmalz-, Kirsch-, und Schokoladenaromen sowie einer scharfen Note durch Chilis im Abgang. Die beiden diskutieren intensiv über die Geschmacksrichtungen des Biers, wobei sie die Säure und Schärfe loben, aber auch bemängeln. Carolin vergibt 29 von 50 Punkten und kritisiert die starke Säure. Ingo betont die Experimentierfreude des Biers. Zusammen stimmen sie überein, dass das C3PO für Liebhaber besonderer Biere mit kreativer Komplexität gemacht ist. 3 Bewertungen Table of Contents Carolin Ingo Carolin Geruch judgeck Punkte 10/12 Optischer Eindruck judgeck Punkte 3/3 Geschmack judgeck Punkte 10/20 Mundgefühl judgeck Punkte 3/5 Gesamteindruck judgeck Punkte 3/1 Eigenschaft Bewertung Legende Gesamteindruck 3 10 Stiltreue 3 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 3 1: wunderbar 5: ausdruckslos Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 10 20 Mundgefühl 3 5 Gesamteindruck 3 1 Gesamtpunktzahl 29 Ingo Geruch judgeir Punkte 6/12 Optischer Eindruck judgeir Punkte 3/3 Geschmack judgeir Punkte 5/20 Mundgefühl judgeir Punkte 3/5 Gesamteindruck judgeir Punkte 4/1 Eigenschaft Bewertung Legende Gesamteindruck 5 10 Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 4 1: wunderbar 5: ausdruckslos Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Geruch 6 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 5 20 Mundgefühl 3 5 Gesamteindruck 4 1 Gesamtpunktzahl 22 https://mashtun.de/bvf59-kuehn-kunz-rosen-c3po/

Bier Infos Name: Hazy IPA Stil: Hazy IPA Alkoholgehalt: 6.7 Vol.% Gebraut von: Stone Brewing, 1999 Citracado Parkway,Escondido, CA 92029, USA 2 Zusammenfassung In dieser Folge verkosten Carolin und Ingo das Hazy IPA von Stone Brewing aus den USA. Das Bier mit 6,7% Alkohol besticht durch eine trübe goldene Farbe und Aromen von Maracuja, Grapefruit und Melone. Der Geschmack vereint malzig-brotige Noten mit fruchtigen Nuancen und einer angenehmen Bitterkeit. Das gut ausbalancierte Bier mit 35 Bittereinheiten erhält von Carolin 45 und von Ingo 40 von 50 Punkten. 3 Bewertungen Table of Contents Ingo Ingo Geruch judgeir Punkte 10/12 Optischer Eindruck judgeir Punkte 3/3 Geschmack judgeir Punkte 15/20 Mundgefühl judgeir Punkte 4/5 Gesamteindruck judgeir Punkte 1/1 Eigenschaft Bewertung Legende Gesamteindruck 8 10 Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 1 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 1 1: wunderbar 5: ausdruckslos Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 15 20 Mundgefühl 4 5 Gesamteindruck 1 1 Gesamtpunktzahl 40 https://mashtun.de/bvf58-stone-brewing-hazy-ipa/