BvF59 Kuehn Kunz Rosen - C3PO

Bier Infos Stil: Porter (Frucht) Alkoholgehalt: 6 Vol.% IBU: 31
Stammwürze: 15,5 °Plato Malz: Pilsner,Melanoidin,Röstmalz Hopfen:
Taurus,Perle Sonstiges: Kirschpüree,Kakaonibs,Chillischoten Gebraut
von: K.K.R. GmbH, Weisenauer Straße 15,55131 Mainz 2
Zusammenfassung In dieser Episode von “Bier vom Fass” verkosten
Ingo und Carolin das C3PO der Brauerei Kuehn Kunz Rosen in Mainz.
Es handelt sich um ein Fruited Porter mit Röstmalz-, Kirsch-, und
Schokoladenaromen sowie einer scharfen Note durch Chilis im Abgang.
Die beiden diskutieren intensiv über die Geschmacksrichtungen des
Biers, wobei sie die Säure und Schärfe loben, aber auch bemängeln.
Carolin vergibt 29 von 50 Punkten und kritisiert die starke Säure.
Ingo betont die Experimentierfreude des Biers. Zusammen stimmen sie
überein, dass das C3PO für Liebhaber besonderer Biere mit kreativer
Komplexität gemacht ist. 3 Bewertungen Table of Contents Carolin
Ingo Carolin Geruch judgeck Punkte 10/12 Optischer Eindruck judgeck
Punkte 3/3 Geschmack judgeck Punkte 10/20 Mundgefühl judgeck Punkte
3/5 Gesamteindruck judgeck Punkte 3/1 Eigenschaft Bewertung Legende
Gesamteindruck 3 10 Stiltreue 3 1: klassisches Beispiel 5: Stil
verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck 3 1: wunderbar 5: ausdruckslos Punkte KATEGORIE
PUNKTE MAXIMAL Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 10 20
Mundgefühl 3 5 Gesamteindruck 3 1 Gesamtpunktzahl 29 Ingo Geruch
judgeir Punkte 6/12 Optischer Eindruck judgeir Punkte 3/3 Geschmack
judgeir Punkte 5/20 Mundgefühl judgeir Punkte 3/5 Gesamteindruck
judgeir Punkte 4/1 Eigenschaft Bewertung Legende Gesamteindruck 5
10 Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische
Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 4 1:
wunderbar 5: ausdruckslos Punkte KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL Geruch 6
12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 5 20 Mundgefühl 3 5
Gesamteindruck 4 1 Gesamtpunktzahl 22
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