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Episoden

40 | Anna Lehmann: Aus der Reihe gebacken.

41 Minuten
Hey ho! Mach’s dir gemütlich und schenk dir ein: Heute stossen wir mit Anna Lehmann und einem erfrischenden Wasserkefir an!

Anna ist ausgebildete Architektin und leitet heute die Bio-Bäckerei Lehmann in Lanterswil. Aber wie wird man als Architektin ohne Bäckerausbildung plötzlich Chefin von 50 Mitarbeitenden?

In dieser Folge nimmt uns Anna mit auf ihre ganz persönliche Reise vom Reissbrett an die Spitze eines Traditionsbetriebs. Sie spricht ehrlich darüber, wie unkonventionelle Selbstbedienungsläden auf dem Land funktionieren, warum Grosskunden wie «tibits» die Bio-Rezepturen an ihre Grenzen bringen und wie sie mit humorvollen Sprüchen den typischen Rollenbildern begegnet.

Wir sprechen über:

Den Quereinstieg als Architektin an die Spitze von 50 Mitarbeitenden

Warum Selbstbedienungsläden mit Kameras die Rettung für die Bäckerei auf dem Land sind

Die Herausforderungen der Bio-Zertifizierung und die Wünsche von Grosskunden

Schlagfertige Antworten auf die ewige Frage nach dem «Mann hinter dem Erfolg»

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39 | Akif entdeckt Thurgau.

41 Minuten
Hey ho! Mach's dir gemütlich und schenk dir erst mal was leckeres ein – Michelle (Mimi) und Akif Eren Izci stossen heute mit einem kühlen Red Bull Sugarfree an!

Akif ist das Gesicht hinter dem viralen Projekt «Akif entdeckt Thurgau». Er hat es sich zum Ziel gesetzt, allen 80 Gemeinden des Kantons ein eigenes, ausführliches Video zu widmen – und zwar mit echten Einblicken, spontanen Restaurant-Besuchen und einem ganz eigenen Ranking-System. Doch wie wird aus einer Transformation von über 50 kg Gewichtsverlust und ehrlichen Worten über Hass im Netz plötzlich eine Reportage in der Thurgauer Zeitung?

In dieser Folge nimmt uns Akif mit auf seinen ganz persönlichen Weg. Er spricht offen über den enormen Aufwand hinter seinen Videos, die Schattenseiten des Abnehmens samt Essstörungen, den Umgang mit Hate und wie er schrittweise zum Mutmacher und Coach für andere wurde.

Wir sprechen über:

Den Aufwand hinter «Akif entdeckt Thurgau» und die Challenge, allen 80 Gemeinden gerecht zu werden

Akifs 50-kg-Abnehmreise, den mentalen Druck und den Umgang mit Essstörungen

Das Vorgehen gegen Hasskommentare im Netz und die Philosophie hinter «Han euch alle lieb»

Die Rolle als unkonventioneller Coach und wie er andere auf ihrer Transformationsreise begleitet

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38 | Plattenteller, Parkplatz-Pavillon, Print-Pionier!

1 Stunde 12 Minuten
Hey ho! Mach’s dir gemütlich und schenk dir erst mal was Gutes ein – wir stossen heute virtuell auf die echten Macher-Stories an!

In dieser Folge haben wir Steffen Tomasi zu Gast, den Gründer des Schweizer Druck-Giganten Flyerline. Janic entlockt ihm eine Lebensgeschichte, wie man sie wahrlich nicht alle Tage hört: Steffen ist der Inbegriff von Flexibilität und Resilienz. Vom Techno-DJ und Club-Consultant über die spontane Rettung einer vollen Party-Nacht im Top Ten bis hin zum Pionier im Sammelformdruck. Er erzählt uns, wie er ohne grossen Businessplan, aber mit extrem viel Sitzleder und Bauchgefühl ein Millionen-Unternehmen aufgebaut hat.

Wir sprechen über den mutigen Schritt, alte Zöpfe konsequent abzuschneiden – sei es das eigene Boot auf dem Bodensee oder der verkaufte Verlag –, die harten Lektionen aus einer bewegten Jugend im Heim und die Kunst, Krisen wie Corona spontan mit neuen Ideen zu meistern. Steffen verrät ausserdem, warum er Flyerline erst an einen Konzern verkaufte, um die Firma Jahre später spektakulär wieder zurückzukaufen.

In dieser Folge erfährst Du:

Wie man spontan hinter den Turntables landet und die Party des Lebens rettet

Warum es schmerzbefreite Flexibilität braucht, um die Druckbranche zu revolutionieren

Wie man aus Krisen und extremen Lebensbrüchen echte Resilienz entwickelt

Und warum Teriyaki-Sauce kochen das beste Mittel gegen Stress ist

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37 | Der Elefant im Glas.

52 Minuten
Hey ho! Schnapp dir ein erfrischendes Jarritos Limonada und komm mit uns in den Feierabend-Club!

Heute am Start: Jan Zbinden, in der Szene besser bekannt als ZjanArt. Der gelernte Werbetechniker hat seinen festen Job an den Nagel gehängt, um die Welt Stück für Stück bunter zu machen. Ob riesige Betonwände in der Schweiz oder spontane Murals in Mexiko – Jan verwandelt graue Fassaden mit Sprühdose und Leidenschaft in gigantische Geschichten.

In dieser Folge nehmen wir dich mit hinter die Kulissen der Streetart-Welt. Jan erzählt, wie aus einer ungeplanten Reise nach Mexiko seine Kunstkarriere startete und warum er beim Malen in schwindelerregender Höhe früher gehörig weiche Knie hatte. Wir quatschen über den schmalen Grat zwischen verbotenem Tagging und teurer Kunst, den Mut zum Hustle in der Selbstständigkeit und wie er mit Virtual-Reality-Brillen massig Zeit beim Vorzeichnen spart.

Ausserdem:

Wie Jan vom Werbetechniker zum Vollzeit-Streetart-Künstler wurde.

Mexikanischen Taco-Vibe, illegale Sprüh-Vibes vs. Auftragsarbeiten und Abenteuer auf dem Baugerüst.

Was es mit den mysteriösen «Travelingos» und dem Elefanten im Glas auf sich hat.

Sein eigenes Streetwear-Label und die Pläne für künftige Ausstellungen.

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36 | Bohnendreck oder Delikatesse?

41 Minuten
Hey ho! Schnapp dir ein kühles Quöllfrisch und komm rein in den Club!

Heute am Feierabend-Tresen: Sevi, Mitgründer von Catchfree und promovierter ETH-Forscher. Zusammen mit Host Michi taucht er tief ein in die Welt von pflanzlichem Seafood – also Fischknusperli, Lachs und Burger, die komplett ohne Meer auskommen, aber verdammt echt schmecken.

Sevi nimmt uns mit hinter die Kulissen der Produktentwicklung und verrät, warum der allererste Prototyp eine gewaltig bittere Angelegenheit war und wieso sie heute durch eine Vierteltonne Material tüfteln, bis die Rezeptur sitzt. Wir sprechen über die knallharte Realität in der Gastronomie, die Tücken beim Frittieren und warum ihn manche Betriebe verfluchen, während andere gar nicht genug von seinen Produkten kriegen. Zudem klären wir die entscheidende Frage: Warum braucht es überhaupt pflanzlichen Fisch in unserer Landratte-Schweiz?

Du erfährst:

Warum der allererste Crevetten-Prototyp schiefging.

Wie Catchfree Profi-Köche überzeugt, ohne mit dem moralischen Zeigefinger zu winken.

Weshalb ihnen ein veganes Restaurant abgesagt hat, weil das Produkt „zu echt“ schmeckte.

Wie Catchfree wertvolles Omega-3 ganz ohne Fisch ins Essen bringt.

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Über diesen Podcast

Der Feierabend-Club – so vielschichtig, dass es nie langweilig wird. Als Kommunikationsagentur sind wir ganz nah an Trends, Themen und Menschen, von denen du gehört haben solltest. Unser Team vereint Fachwissen mit Neugier – die perfekte Ausgangslage für spannende Geschichten.
Webseite
Fruitjuicer - Deine Full-Service-Agentur aus dem Thurgau
Urheberangabe
Fruitjuicer AG
Durchschnittliche Länge
Ø 53 Min.
Erscheinungsweise
Wöchentlich
Letzter Check
vor 4 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 9 Mon.
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„Fruitjuicer Feierabend-Club (FFC)“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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