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Katjes packt aus! Archiv

25 Episoden
25 Minuten
Warum spielen Firmenevents bei Katjes eine so große Rolle? Linda Zervakis spricht mit Pascal Bua, Global Marketing Manager für Media Trends und Trade Marketing, sowie Bastian Fassin und Tobias Bachmüller darüber, wie Unternehmenskultur bei Katjes gelebt wird. Es geht um die ISM, das größte Event des Jahres für Katjes, um Karneval, das Comeback von Live-Events und Reisen nach Cannes, Austin oder New York. Wenn jemand im Team eine Idee hat und etwas ausprobieren will, versucht Katjes, dafür den Raum zu schaffen. Denn manches bespricht sich leichter bei einem Bier als im nächsten Konferenzraum. Genau darin liegt auch die Bedeutung solcher Treffen: Menschen kommen ungezwungener zusammen, lernen sich anders kennen und nehmen neue Eindrücke mit zurück in den Arbeitsalltag. Außerdem geht es um „Rambo-Zambo“ bei Katjes und um eine Tradition, die geblieben ist: Wer 25 Jahre im Unternehmen ist, bekommt eine goldene Uhr mit persönlicher Gravur. Viel Spaß beim Hören!
28 Minuten
Rückkehr an die Spitze: 2019 stieg mymuesli-Mitgründer Max Wittrock aus – seit diesem Sommer ist er zurück als CEO. Zusammen mit Host Linda Zervakis spricht er über sein Comeback und den Weg in die Zukunft. Wittrock gewährt ehrliche Einblicke in seine Auszeit, die Schattenseiten des Gründertums und schwierige Führungsentscheidungen. Gemeinsam mit den neuen Mehrheitseignern verrät er, wie mymuesli zu alter Stärke und neuem Pioniergeist zurückfinden soll. Welche Kultur braucht ein Unternehmen für echte Innovation? Und wie macht man eine etablierte Marke wieder richtig „hot“? Eine inspirierende Folge über Unternehmertum, Führung und den Mut zum Neuanfang.
27 Minuten
Wie baut eine deutsche Marke erfolgreich ein Business in den USA auf und welche Rolle spielt einer der größten Creator des Landes dabei? In dieser Folge von „Katjes packt aus“ spricht Linda Zervakis mit Yvonne Hauf, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller darüber, wie Katjes den US-Markt erobern will. Im Mittelpunkt steht eine ungewöhnliche Entscheidung: Mit Jake Shane übernimmt einer der bekanntesten US-Creator eine zentrale kreative Rolle für Katjes in den USA. Warum setzt ein deutsches Familienunternehmen auf einen Creator statt ausschließlich auf klassische Werbung? Was kann Jake Shane mit seiner Millionen-Community, was traditionelle Kampagnen nicht leisten können? Und warum reicht es beim internationalen Markenaufbau nicht, erfolgreiche deutsche Produkte einfach in amerikanische Supermärkte zu stellen? Die Gäste geben Einblicke in die Internationalisierungsstrategie von Katjes, die Besonderheiten des amerikanischen Süßwarenmarkts und die Zusammenarbeit mit Handel, Distributoren und Brokern. Sie erzählen außerdem, warum für die USA eigene Produkte und Rezepturen entwickelt werden, wie sich die Marke zwischen deutscher DNA und amerikanischer Popkultur positioniert und weshalb Authentizität und „Reality First“ im modernen Marketing immer wichtiger werden. Außerdem geht es um den Aufbau des Katjes-Teams in den USA, kulturelle Unterschiede zwischen Deutschland und Amerika und die Frage, welche internationalen Märkte als Nächstes spannend werden könnten. Produziert von Podstars by OMR.
26 Minuten
In dieser besonderen Q&A-Folge von „Katjes packt aus“ stellt Linda Zervakis eure Fragen. Die Katjes-Geschäftsführung spricht offen über Unternehmensführung, Markenstrategie, Karriere, Unternehmenskultur und die Zukunft des Familienunternehmens. Dabei geht es unter anderem darum, warum ehrliches Feedback und ein kontinuierlicher Informationsfluss für eine funktionierende Doppelspitze entscheidend sind, wie Katjes Chancen und Risiken bei Markenübernahmen bewertet und warum bekannte Marken mit einer klaren Identität und Geschichte besonders attraktiv sind. Auch persönliche Fragen kommen nicht zu kurz: Was sind die wichtigsten Erkenntnisse aus einer langen Karriere? Woher kommt die Motivation, immer weiterzumachen? Wie trifft man schwierige Entscheidungen? Und welche Rolle spielen Mitarbeiter, Kunden und die nächste Generation als Sparringspartner? Außerdem diskutiert die Runde über die Zuckersteuer, Mitarbeiterideen und Innovationskultur sowie darüber, wie Katjes als Familienunternehmen an die nächste Generation übergeben werden könnte. Und es geht um eine Entwicklung, die die Wirtschaft in den kommenden Jahren massiv verändern dürfte: Künstliche Intelligenz und der zunehmende Einsatz von KI in Unternehmen, Kreativität und Arbeitsalltag. Eine Q&A-Folge mit persönlichen Einblicken hinter die Kulissen von Katjes. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR.
24 Minuten
In dieser Folge von „Katjes packt aus“ spricht Linda Zervakis mit Maximilian Schmitz, CEO von Jokolade, sowie Bastian Fassin und Tobias Bachmüller darüber, wie Führung und Karriereentwicklung bei Katjes funktionieren. Max erzählt offen von seinem Weg aus dem Finanzbereich in die Geschäftsführung und von den Selbstzweifeln, die mit neuer Verantwortung einhergehen können. Warum setzt Katjes bei Führungspositionen bewusst auf Menschen aus den eigenen Reihen? Wie erkennt man Potenzial, bevor jemand selbst bereit für den nächsten Schritt zu sein glaubt? Und wie viel Unsicherheit darf eine gute Führungskraft eigentlich zeigen? In der Runde sprechen die 4 über Vertrauen statt Kontrolle, Eigenverantwortung, den Mut zur Veränderung und eine Unternehmenskultur, in der Leistung wichtiger ist als Alter oder ein perfekter Lebenslauf. Außerdem geht es darum, warum Führungskräfte ihre Meinung ändern dürfen, weshalb Selbstzweifel kein Karrierehindernis sein müssen und welche menschliche Eigenschaft selbst der beeindruckendste Lebenslauf nicht ausgleichen kann. Viel Spaß beim Hören! Produziert von Podstars by OMR.
21 Minuten
Ahoj-Brause kennt fast jeder, aber kaum jemand weiß, dass die Kultmarke einmal kurz vor dem Aus stand. Heute, mehr als 100 Jahre nach der Gründung, ist Ahoj-Brause wieder Kult. Wie schafft man so ein Marken-Comeback? In dieser Folge von „Katjes packt aus“ spricht Linda Zervakis mit Valentina Heine sowie Tobias Bachmüller und Bastian Fassin darüber, wie Katjes Ahoj-Brause aus der Krise holte und eine Traditionsmarke erfolgreich in die Gegenwart brachte. Es geht um die entscheidenden Schritte nach der Übernahme, den Spagat zwischen Nostalgie und Innovation und die Frage, warum Ahoj-Brause heute längst mehr ist als das Brausepulver aus der Kindheit. Außerdem geht es darum, wie neue Produkte wie Brause-Bonbons, Brause-Finger und Brause-Flips entstehen, warum Friedrich Liechtenstein zum perfekten Markenbotschafter wurde und weshalb Ahoj-Brause seine Kommunikation von klassischen TV-Kampagnen auf Social First umgestellt hat. Trotzdem setzt Ahoj-Brause bewusst auf echte Menschen und Emotionen. Eine Folge über Markenführung, Markenstrategie und die große Frage: Wie hält man eine 100 Jahre alte Marke relevant, ohne das zu verlieren, was Menschen an ihr lieben? Produziert von Podstars by OMR
25 Minuten
Karriere trotz Elternzeit? Geht das wirklich? In dieser Folge von „Katjes packt aus“ sprechen wir über ein Thema, das viele Eltern beschäftigt: Wie gelingt der Wiedereinstieg nach der Elternzeit – ohne Karriereknick? Zu Gast ist Gloria Blumhofer, Leiterin Vertrieb der Bübchen Gruppe und Mutter von zwei Kindern. Gemeinsam mit den geschäftsführenden Gesellschaftern Tobias Bachmüller und Bastian Fassin spricht sie offen darüber, warum Elternzeit bei Katjes nicht das Ende einer Karriere bedeutet, sondern oft sogar neue Chancen eröffnet. Ob Elternzeit, Karriere mit Kindern, Wiedereinstieg nach der Schwangerschaft, Familienfreundlicher Arbeitgeber, New Work, Female Leadership, Work-Life-Balance oder Vereinbarkeit von Familie und Beruf – diese Folge liefert ehrliche Einblicke und konkrete Beispiele aus der Praxis. Viel Spaß beim Hören! Produziert von Podstars by OMR
26 Minuten
In dieser Folge von „Katjes packt aus“ begrüßt Linda Zervakis einen besonderen Gast: Joko Winterscheidt. Gemeinsam mit den Katjes-Geschäftsführern Tobias Bachmüller und Bastian Fassin spricht er darüber, wie aus einem spontanen Wortspiel plötzlich ein echtes Unternehmen wurde. Denn die Idee zu Jokolade entstand ursprünglich aus nichts weiter als „Joko + Schokolade“. Was als lustige Idee begann, entwickelte sich jedoch schnell zu einer unternehmerischen Herausforderung mit deutlich mehr Tiefgang als erwartet. Außerdem geht es um die Frage, wie man heute überhaupt noch eine neue Marke in einem Markt aufbauen kann, in dem seit Jahrzehnten Giganten wie Lindt, Milka oder Ritter Sport dominieren. Was braucht es, um aufzufallen? Warum reicht „lecker“ allein nicht aus? Und welche Rolle spielen Haltung, Humor und Unternehmergeist dabei? Natürlich sprechen die vier auch über das neueste Jokolade-Produkt: die Eiswaffel-Spitzen – also genau den einen Bissen, auf den man sich beim Eisessen als Kind immer am meisten gefreut hat. Wie diese Idee entstanden ist, warum sie aktuell kaum hinterherkommen mit der Produktion und weshalb gerade dieses Produkt den Nerv der Verbraucher trifft, erfahrt ihr ebenfalls in dieser Episode. Eine Folge über Unternehmertum, Durchhaltevermögen, Produktentwicklung, Schokolade und darüber, warum die besten Ideen manchmal mit einem Wortspiel beginnen. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR
26 Minuten
Wie führt man erfolgreiche Marken, ohne dass am Ende alles gleich aussieht? In dieser Folge von Katjes packt aus sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller über Markenführung, Unternehmenskultur und den besonderen „Brand Campus“ von Katjes. Warum setzt Katjes bewusst auf kleine Teams statt Großraumbüros? Weshalb gibt es kaum Meetings, aber dafür lange gemeinsame Mittagstische? Und wie schafft es das Familienunternehmen, Marken wie Katjes, Bübchen, mymuesli oder Bogner eigenständig wachsen zu lassen, ohne zur typischen Konzernstruktur zu werden? Die beiden Unternehmer erklären, warum sie Fehler tolerieren, Untätigkeit aber nicht. Sie sprechen über schnelle Entscheidungen durch „Management by Walking Around“, kreative Freiheit für Mitarbeiter und darüber, weshalb jede Marke mit nur zwei Worten erklärbar sein muss. Eine ehrliche Folge über Leadership, Wachstum, Unternehmertum und die Frage, wie man Menschlichkeit im Business bewahrt. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR
27 Minuten
In dieser exklusiven Folge von Katjes packt aus spricht Fußball-Weltmeister Lothar Matthäus über seine jahrzehntelange Verbindung zur Luxusmarke Bogner, seine Freundschaft mit Willy Bogner, Mode-Trends, Bayern München und eine legendäre Geschichte über eine 10.000-DM-Strafe nach einem Bogner-Fotoshooting in Sölden. Gemeinsam mit Linda Zervakis sowie den Katjes Geschäftsführern Bastian Fassin und Tobias Bachmüller geht es außerdem um die Zukunft der deutschen Luxusmarke, neue Stores in München und die internationale Expansion von Bogner. Eine Folge voller persönlicher Einblicke, spannender Anekdoten und überraschender Geschichten aus Sport und Business. Viel Spaß! Gewinne eines von 5 handsignierten Bildern von Lothar Matthäus! Wir planen eine große Community-Folge und dafür brauchen wir eure Fragen! Was wolltet ihr Linda Zervakis, Bastian Fassin oder Tobias Bachmüller schon immer einmal fragen? Schickt uns eure spannendsten, kritischsten oder überraschendsten Fragen über diese Mail-Adresse: podstars@omr.com Die besten Fragen schaffen es in unsere Community-Episode und unter allen Einsendungen, die in der Folge ausgewählt und beantwortet werden, verlosen wir 5x ein signiertes Bild von Fußball-Legende Lothar Matthäus. Viel Erfolg beim Mitmachen! Produziert von Podstars by OMR
28 Minuten
Frauenquote, Männerquote, Diversität und Recruiting: In dieser Folge von „Katjes packt aus“ sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller offen über Gleichberechtigung, Frauen im Marketing, Männerquoten und die Realität hinter Diversity in Unternehmen. Warum bestand das Katjes-Marketingteam fast nur aus Frauen? Wurden bewusst mehr Männer eingestellt? Brauchen Unternehmen Quoten? Und wie verändert Diversität wirklich die Zusammenarbeit, Produktentwicklung und Unternehmenskultur? Außerdem geht es um Bewerbungsgespräche, Hiring-Tipps, Führung und Unternehmenskultur. Ein ehrliches Gespräch über Gender-Debatten, Karriere, Unternehmertum und moderne Arbeitskultur – mit vielen überraschenden Aussagen. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR
23 Minuten
Wie erkennt man eigentlich einen echten Trend und was ist nur ein kurzfristiger Hype? In dieser Folge von Katjes packt aus sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller darüber, wie Katjes die Trends von morgen entdeckt und warum Innovation viel mehr ist als nur neue Geschmacksrichtungen. Es geht um vegane Ernährung, Natural Food und geändertes Konsumverhalten. Außerdem erzählen die Katjes-Geschäftsführer, wie Entscheidungen über neue Produkte wirklich getroffen werden, warum manche Ideen scheitern dürfen und weshalb Amerika oft der Ursprung globaler Food-Trends ist. In dieser Folge gibt es mal wieder exklusive Einblicke hinter die Kulissen von Katjes: Wie entstehen neue Ideen? Welche Trends verändern die Lebensmittelbranche wirklich? Und warum ist Neugier einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren für die Zukunft? Viel Spaß beim Hören! Produziert von Podstars by OMR
32 Minuten
Wenn es um den britischen Markt geht, dominiert seit Jahren schon ein Wort die Überlegungen: Brexit. Viele Unternehmen sind vorsichtiger geworden. Katjes hat sich für einen anderen Weg entschieden – und baut sein Geschäft in Großbritannien weiter aus. Zuletzt wurde über die Tochtergesellschaft Future Snacks Limited die Snackmarke Graze komplett übernommen. Gleichzeitig gehören Marken wie Candy Kittens und Shades zum Portfolio in UK. In dieser Folge wollen wir deshalb einen Blick hinter die Kulissen werfen: Warum ist Großbritannien für Katjes so spannend? Wie entstehen solche Übernahmen? Und ticken Snack-Konsumenten auf der Insel eigentlich anders als bei uns? Genau darüber sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller in dieser Folge. Viel Spaß beim Hören! Produziert von Podstars by OMR
25 Minuten
„Marketing kann alles verkaufen, aber vielleicht nur ein einziges Mal.“ Während viele Unternehmen das Marketing als losgelöste Abteilung betrachten, setzt Katjes am Ursprung an: beim Produkt selbst. Ob Fruchtgummi ohne Gelatine, Bübchen-Pflege ohne Paraffine oder die einzigartige Web-Technik bei Missoni – der wahre Markenvorteil entsteht bereits an der Maschine. Wer ein Produkt schafft, das ein echtes Problem löst, braucht keine „Gimmicks“, um Kunden zu überzeugen. In dieser Folge von Katjes packt aus sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller über den Mut zur Differenzierung und die Freiheit des Familienunternehmens. Wir erfahren, warum Katjes 50 Jahre später als der Wettbewerb startete und trotzdem den Markt veränderte, wie man durch das Weglassen von Projekten Fokus gewinnt und warum KI in der Fabrik heute die Kreativität von morgen befeuert. Eine Episode über leidenschaftliche Produktentwicklung, klare Kante gegenüber Trends und die Überzeugung, dass man nur das verkaufen sollte, was man auch seinem besten Freund schenken würde. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR.
30 Minuten
Es ist ein neuer Meilenstein für Katjes International: die Beteiligung an Missoni, der Weltmarke mit dem ikonischen Zickzack-Muster. Mit dem italienischen Luxuslabel wird das Quiet-Luxury-Portfolio weiter ausgebaut. Das Ziel: Missoni gemeinsam mit den bestehenden Gesellschaftern weiterzuentwickeln und das internationale Wachstum der Marke langfristig zu stärken. In dieser Folge von Katjes packt aus geht es um die Hintergründe des Deals: Was waren die wichtigsten Faktoren für das Investment? Was hebt Missoni von Gucci, Prada oder Versace ab? Und wie rechtfertigt man eigentlich einen Preis von über 1000 Euro für einen Cardigan? Ein Deep Dive über Strategie, Synergien und Wachstumspotenziale. Viel Spaß beim Hören! Produziert von Podstars by OMR