Wie machst Du deine Würstchen? - der etwas andere BBQ Podcast

In dieser Folge wird’s ehrlich, direkt und richtig spannend!


Ich spreche mit Jan aka Herdameat über nachhaltiges Biofleisch! Ohne Gelaber, ohne Marketing-Blabla.





Was steckt wirklich hinter Bio?


Warum ist gutes Fleisch teurer und wann lohnt es sich wirklich?


Und was bedeutet eigentlich „Respekt vor dem Tier“ in der Praxis?





Wir reden über Haltung, Qualität, Vermarktung und warum es nicht egal ist, was am Ende auf deinem Grill landet.





Eine Folge für alle, die nicht nur grillen wollen, sondern auch verstehen, was sie da eigentlich essen.





Wenn du Fleisch liebst, solltest du diese Folge hören.

Manchmal entstehen die besten Geschichten einfach aus Spaß. Und genau so hat es bei Sebastian aka DickesB. Barbecue angefangen.





Ein Grill, ein paar Fotos vom Essen, ein bisschen Leidenschaft für gutes BBQ und plötzlich kamen bis zu 100 neue Follower am Tag dazu.





In dieser Folge sprechen wir darüber, wie sein Instagram-Account entstanden ist, warum manchmal ein einfacher Grill völlig ausreicht und welcher Grill bleiben müsste, wenn man sich nur für einen einzigen entscheiden dürfte.





Natürlich geht es auch um Burger, Bratwurst, Feuerplatte, BBQ-Leidenschaft und die Grillcommunity.





Eine entspannte Folge mit der Frage, warum man manchmal einfach anfangen sollte – der Rest kommt von allein.





Also Bier auf, Grill an und der Rauchwerker Community beitreten!

Wie aus Leidenschaft zum Fußball ein Beruf wird – mehr als 90 Minuten Einsatz





Fußball ist für viele Emotion. Für manche ist er Beruf.


Und für einige ist er Verantwortung.





In dieser Folge spreche ich mit Stefan darüber, wie aus echter Fankultur eine professionelle Aufgabe wird.





Was passiert im Stadion, wenn die 90 Minuten vorbei sind? Wer vermittelt, wenn es brennt? Wer begleitet Jugendliche auf Auswärtsfahrten? Und was bedeutet es, bei großen Turnieren im Einsatz zu sein?





Wir reden über:


Fanarbeit Verantwortung statt Romantisierung Einsätze bei internationalen Turnieren U18-Fahrten, Integration & soziale Projekte Warum Fußball manchmal mehr Sozialarbeit ist als Spiel


Und natürlich: Stadionwurst & Holzkohle-Momente





Eine ehrliche Folge über Leidenschaft, Haltung und die Menschen hinter dem Spiel.





Wenn du Fußball nicht nur schauen, sondern verstehen willst, dann ist das deine Episode!





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Haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch!

In dieser Folge wird nicht gelabert. Hier wird geliefert.





Zwei Gerichte. Zwei Philosophien.


Auf der einen Seite: saftige Loin Ribs vom Grill, low & slow, Rauch, Kruste, BBQ-Liebe.


Auf der anderen Seite: zartes Gulasch, brutal ehrlich, tief im Geschmack und direkt aus der Feuerküche.


Das riecht nach klassischem Unentschieden!





Willkommen zur Wrestling Challenge im Rauchwerker-Style.





Neben dem Essen reden wir natürlich über Wrestling. Was macht den Sport aus? Wie ist Danny dazu gekommen und welche riesen Events stehen vor der Tür?





Kein Hochglanz-Foodtalk, sondern eine Folge für alle die ehrliche Gespräche übers Wrestling, BBQ, Feuer und Fleisch feiern.





Also, wie machst Du deine Würstchen?


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