Herz über Topf - Schnippeln. Schnacken. Schnelle Küche. Archiv

Wenn du dir beim Kochen Gesellschaft wünschst oder einen Ort, an dem nichts perfekt sein muss, dann bist du hier genau richtig.

Ich bin Jasmin – und das ist Herz über Topf. Schnippeln. Schnacken. Schnelle Küche.

Heute treffen wir uns zur letzten Folge der ersten Staffel von „Herz über Topf“.

Passend dazu sprechen wir über Abschiede und die verschiedenen Emotionen, die sie auslösen können.

Hattet ihr schon viele Abschiede in eurem Leben?

Was war der schmerzhafteste Abschied, den ihr erlebt habt?

Außerdem kochen wir eine köstliche Frühlingspasta. Cremig, würzig und überraschend lecker – mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit ein schnelles Rezept für Tage mit wenig Zeit oder Lust zum Kochen.

Diese Episode verbindet schnelle, frische Küche mit einem persönlichen Gespräch über Veränderung, Loslassen und Gefühle.

Wenn du Lust hast, einmal live mit mir mitzukochen, findest du auf ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠oder ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TikTok⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠die komplette Einkaufsliste zu allen Rezepten auf meinem Kanal.

Vielleicht sehen wir uns für eine zweite Staffel im Herbst wieder. Ich wünsche euch einen tollen Sommer!

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Wenn du dir beim Kochen Gesellschaft wünschst oder einen Ort, an dem nichts perfekt sein muss, dann bist du hier genau richtig.

Ich bin Jasmin – und das ist Herz über Topf. Schnippeln. Schnacken. Schnelle Küche.

Heute bin ich selbst getriggert. Ich bin einmal mehr mit männlicher Selbstüberschätzung konfrontiert worden und in dieser Folge bin ich entsprechend wütend.

Ich erzähle euch einige persönliche Erlebnisse aus meinem Leben, in denen ich von Männern verbal oder körperlich angegriffen wurde – also schnallt euch an.

Dazu gibt es ein schnelles, gesundes Gericht mit hoher Nährwertdichte: Wir kochen ein Bohnen-Tomaten-Gemüse und schnacken dabei.

Diese Episode verbindet ehrliche, emotionale Gespräche mit einfacher, gesunder Alltagsküche.

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Willkommen zu einer absolut chaotischen Folge!

Heute kochen wir Haferschnitzel mit Kartoffelpüree und Zwiebelsoße – ein deftiges Rezept, das sich vegan oder vegetarisch zubereiten lässt. Inspiriert ist das Ganze von einem „Meckermittwoch“ der TikTok-Creatorin „ClaudiasKesselchen“.

Wenn du Lust auf etwas Herzhaftes und Sättigendes hast, ist dieses Gericht genau das Richtige für dich.

Im Gespräch geht es heute um gesunde Ernährung. Ich erzähle, welche Fehler ich gemacht habe und wo ich aktuell in meiner persönlichen Entwicklung stehe.

Denkst du, dass du dich gesund ernährst, oder könntest du an deiner Ernährung noch etwas drehen?

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Heute wird nicht gekocht. Stattdessen bereite ich das Gemüse aus einer Rettertüte vor und quatsche mit euch über meine aktuellen Gedanken und gebe ein kleines Lebensupdate.

Freut euch auf eine entspannte Folge Schnippeln und Schnacken – heute einmal ohne schnelle Küche, dafür mit persönlichen Einblicken und lockerem Gespräch.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Schnack und Geschnippel.

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In der heutigen Folge machen wir gebackenen Brokkoli mit einem würzigen Mayo-Teriyaki-Dip. Ein ideales Gericht, wenn man wenig Zeit oder Lust auf große Vorbereitungen hat, aber trotzdem etwas Schnelles und Gesundes essen möchte.

Dieses Rezept passt auch gut zum heutigen Thema. Momentan leide ich an einer depressiven Verstimmung, die bei mir häufig im Frühling auftritt. Meine Energie ist relativ niedrig und die Motivation fehlt oft – da passt ein schnelles, unkompliziertes und gesundes Gericht besonders gut in den Alltag.

Wir sprechen also über saisonale Depressionen und darüber, wie sich solche Phasen anfühlen können.

Hast du schon einmal eine saisonale Depression oder eine ähnliche Erfahrung gemacht?

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Heute kochen wir gemeinsam ein cremiges, authentisches Curry: Butter-Chickpeas.

Nicht scharf, aber sehr würzig, warm und lecker – ein Gericht, das einfach glücklich macht.

Diese Wärme im Bauch können wir gut gebrauchen, denn in dieser Folge sprechen wir über Privilegien: darüber, welche Vorteile Menschen in unserer Gesellschaft durch Hautfarbe, sozialen Status oder Geschlecht haben – oder eben nicht.

️ Triggerwarnung:

Ich spreche in dieser Episode auch über sexuellen Missbrauch, Suizid und Rassismus.

Hast du schon Situationen erlebt, in denen dir deine eigenen Privilegien bewusst geworden sind?

Oder Momente, in denen dir das Fehlen von Privilegien deutlich aufgezeigt wurde?

Diese Folge verbindet wärmendes Essen mit persönlichen Gedanken und ehrlichen Fragen zu Gesellschaft, Verantwortung und Wahrnehmung.

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Heute kochen wir gemeinsam einen leckeren, exotischen Paprika-Eintopf mit roten Linsen. Würzig, wärmend und leicht scharf ist dieser Eintopf ein Go-To für mich, wenn die Tage kalt sind und man etwas Besonderes braucht.

Außerdem sprechen wir über Online-Dating. Wie hat sich Online-Dating in den letzten Jahren verändert?

Habt ihr es selbst schon ausprobiert oder bleibt ihr lieber beim Kennenlernen in der realen Welt?

Welche Erfahrungen habt ihr damit gemacht?

Diese Episode verbindet ein wärmendes Eintopf-Rezept mit einem offenen Gespräch über modernes Dating und persönliche Erfahrungen.

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Heute kochen wir ein schnelles veganes Curry mit Gemüse, das man oft noch im Kühlschrank hat. Ein unkompliziertes Alltagsrezept, bei dem sich verschiedenes übrig gebliebenes Gemüse perfekt kombinieren lässt. Das Curry ist cremig, würzig und vegan – ideal für Tage, an denen man wenig Zeit oder Lust zum Kochen hat, aber trotzdem etwas Warmes und Gutes essen möchte.

Außerdem sprechen wir über zweite Chancen – beim Dating und im privaten Umfeld.

Gebt ihr Menschen eine zweite Chance oder sagt ihr: Wer es einmal mit mir verscherzt, den lasse ich links liegen?

Wie gehen wir mit Enttäuschungen, Erwartungen und Neuanfängen um?

Diese Episode verbindet schnelle, flexible Küche mit ehrlichen Gesprächen über Beziehungen, Grenzen und persönliche Entscheidungen.

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Heute gibt es einen herzhaften Süßkartoffeleintopf mit Cashewkernen – ein wärmendes Eintopf-Rezept, das sowohl Seele als auch Bauch wärmt. Leicht exotisch, aber nicht scharf, sondern vertraut und wohltuend – wie zuhause.

In dieser Episode widmen wir uns ausnahmsweise einem schwereren Thema, mit dem ich mich in dieser Woche intensiv beschäftigt habe. Wir sprechen über den friedlichen Widerstand der Menschen in den USA, insbesondere in Minneapolis, und darüber, wie aus schrecklichen Umständen dennoch Zusammenhalt und Solidarität entstehen können.

Dabei stellt sich die Frage:

Können extreme und belastende Situationen Gemeinschaft stärken – oder führen sie eher zu Spaltung?

Und wie steht es um Solidarität in Deutschland?

Diese Gedanken sind meine persönlichen Reflexionen. Ich bin keine Expertin für politische Themen, sondern teile meine Eindrücke und Fragen, die mich aktuell beschäftigen.

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Willkommen bei Herz über Topf, deinem Podcast zum Mitkochen, Mitfühlen und Zusammensein.

In dieser Folge kochen wir gemeinsam eine kalorienarme Hackfleischpfanne mit Chinakohl – schnell, gesund und perfekt für die Tage nach den Feiertagen. Ideal, wenn du leicht essen möchtest, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Außerdem sprechen wir über ein Thema, das viele zum Jahresbeginn beschäftigt: Neujahrsvorsätze.

Hast du dir Ziele gesetzt? Warum scheitern gute Vorsätze oft schon nach kurzer Zeit? Und welche Rolle spielt unser Gehirn, wenn es um Motivation, Gewohnheiten und Verhaltensänderung geht?

Diese Folge verbindet:

Kochen & einfache Rezepte

Koch-ASMR

Neujahrsvorsätze & Motivation

Psychologie, Gewohnheiten & Selbstdisziplin

persönliche Gespräche & Wohlfühl-Podcast

Wenn du Lust hast, einmal live mit mir mitzukochen, findest du ⁠⁠⁠⁠hier⁠⁠⁠⁠ die komplette Einkaufsliste zur italienischen Bolognese und allen weiteren Rezepte auf meinem Kanal.

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Willkommen bei Herz über Topf, deinem Podcast zum Mitkochen, Mitfühlen und Zusammensein.

Heute gibt es eine köstliche, klassisch italienische Bolognese – ein echtes italienisches Pasta-Rezept, das perfekt in die Tage zwischen den Feiertagen passt. Dieses einfache und schnelle Bolognese-Rezept ist ideal, wenn man Gäste beeindrucken möchte, ohne lange in der Küche zu stehen.

Außerdem sprechen wir über ein sehr persönliches und gerade zur Weihnachtszeit besonders präsentes Thema: Familie. Für viele ist Familie während der Feiertage zentral – sei es, weil man die Feiertage mit der Blutsfamilie verbringt, mit der Wahlfamilie, mit Freunden, oder weil es aus unterschiedlichen Gründen nicht möglich ist, gemeinsam zu feiern.

Wie verbringst du die Feiertage?

Mit deiner Familie, mit engen Freund:innen oder vielleicht ganz bewusst allein?

In dieser Episode geht es um Essen, Gemeinschaft und Beziehungen – um Genuss, Gespräche und das, was uns gerade rund um die Feiertage wirklich wichtig ist.

Wenn du Lust hast, einmal live mit mir mitzukochen, findest du ⁠⁠⁠hier⁠⁠⁠ die komplette Einkaufsliste zur italienischen Bolognese und allen weiteren Rezepte auf meinem Kanal.

#Bolognese#ItalienischeKüche#PastaRezept#EinfachKochen#SchnelleRezepte

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Willkommen bei Herz über Topf, deinem Podcast zum Mitkochen, Mitfühlen und Zusammensein.

Heute gibt es eine kurze Folge mit einem noch schnelleren Gericht:

Wir kochen ein würziges Linsencurry, das super schnell zubereitet, unglaublich lecker und gleichzeitig sehr gesund ist. Nachdem die schnelle Wurst-Nudelpfanne bei euch so gut angekommen ist, habe ich euch noch ein weiteres schnelles Gericht für die Vorweihnachtszeit vorbereitet – perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen.

Neben dem Kochen sprechen wir über Delulu – oder anders gesagt: über das Vertrauen, das man hat, selbst wenn die Realität gegen einen spricht. War Delulu in eurem Leben schon einmal die Solulu? Gab es Momente, in denen euch dieses Vertrauen weitergebracht hat, oder hat euch das Vertrauen in das Universum bisher noch nie einen Dienst erwiesen?

Begleite mich auf meiner Reise – und auf meiner Suche zurück nach meinem Delulu.

Eine Folge über schnelles, gesundes Kochen, Selbstvertrauen, Mindset und die Frage, wann Delulu vielleicht genau das ist, was wir brauchen.

Wenn du Lust hast, einmal live mit mir mitzukochen, findest du ⁠⁠hier⁠⁠ die komplette Einkaufsliste zum Linsencurry und allen weiteren Rezepte auf meinem Kanal.

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Willkommen bei Herz über Topf, deinem Podcast zum Mitkochen, Mitfühlen und Zusammensein.

Heute kochen wir gemeinsam eine schnelle und unkomplizierte Wurst-Nudelpfanne – ein perfektes Rezept für die stressige Vorweihnachtszeit. Dieses einfache Gericht ist im Handumdrehen zubereitet, macht kaum Arbeit und lässt sich super flexibel anpassen. Außerdem kannst du die Portionen ganz leicht verdoppeln oder verdreifachen, falls spontan mehr Leute mitessen.

Außerdem sprechen wir heute über das Thema Motivation. An diesem Tag war meine eigene Motivation leider überhaupt nicht vorhanden – deshalb habe ich es mir bei der Themenfindung etwas leichter gemacht.

Wir gehen der Frage nach: Wie können wir uns selbst motivieren? Was hilft, wenn die Motivation einfach nicht kommen will? Und was gibt dir persönlich wieder Antrieb und Energie?

Wenn du Lust hast, einmal live mit mir mitzukochen, findest du ⁠hier⁠ die komplette Einkaufsliste zur Wurst-Nudelpfanne und allen weiteren Rezepte auf meinem Kanal.

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