Der BrotKas mit Wein
Podcaster
Episoden
01.04.2026
55 Minuten
Herzlich Willkommen, bei Lokal und Laut, dem Brotkas mit Wein. Ein Ort für Lokale Gäste und Geschichten die das Leben schreibt, mit einer Prise Humor garniert mit unverschämter Ehrlichkeit. Ein Podcast mit Rene und Michi
Lokal & Laut – Die Winzer-Staffel
Folge 2: Von Angern in die Welt und zurück – Die Gebrüder Rethaller
In dieser Episode blicken wir hinter die Kulissen des Traditionsbetriebs Rethaller aus Angern. Seit 1957 ist das Weingut tief in der Region verwurzelt , doch die heutige Generation bringt frischen Wind aus Übersee mit. Wir sprechen mit den Brüdern Martin und Peter Rethaller über ihren Weg vom internationalen Parkett zurück in den heimischen Keller.
In dieser Folge erfährst du:
Heimatliebe vs. Fernweh: Warum sich beide Brüder trotz Erfahrungen in den USA und Chile bewusst für die Nachfolge im Betrieb ihres Onkel entschieden haben. Der Rethaller-Spirit: Wie Martin seine Liebe zur Natur und Peter seinen Innovationsgeist vereinen, um das Erbe seit 1957 weiterzuführen. Kulturschock & Inspiration: Was die Brüder aus den Weinkulturen der USA und Chiles gelernt haben und wie viel internationales Flair heute in den Weinen aus Angern steckt. Vision 2036: Wo das Weingut in zehn Jahren stehen soll und wie die Brüder gemeinsam entscheiden, wie der Betrieb nach außen auftreten soll.
Shownotes & Links:
Besuche die Rethallers: Erfahre im Outro, wo du die Weine direkt probieren kannst. https://www.rethaller.at/ Social Media: Bleib auf dem Laufenden und folge den Rethallers auf ihren Kanälen. https://www.instagram.com/weingutrethaller/ Nächste Folge: Verpasse nicht die kommende Episode unserer Winzer-Staffel. https://open.spotify.com/show/4Z6iQFceglu8Gk6b96cOT2?si=d35b769bf54a43d4
Abschluss-Motto: „Bleibt´s lokal und laut.“
Mit diesem Podcast unterstützen wir verschiedene Hilfsorganisationen. Klickt auf die Links, informiert euch und helft mit – jede Unterstützung zählt! Gemeinsam können wir etwas bewirken. "
https://www.missionhoffnung.org/ https://lichtblickhof.at/
Lokal & Laut – Die Winzer-Staffel
Folge 2: Von Angern in die Welt und zurück – Die Gebrüder Rethaller
In dieser Episode blicken wir hinter die Kulissen des Traditionsbetriebs Rethaller aus Angern. Seit 1957 ist das Weingut tief in der Region verwurzelt , doch die heutige Generation bringt frischen Wind aus Übersee mit. Wir sprechen mit den Brüdern Martin und Peter Rethaller über ihren Weg vom internationalen Parkett zurück in den heimischen Keller.
In dieser Folge erfährst du:
Heimatliebe vs. Fernweh: Warum sich beide Brüder trotz Erfahrungen in den USA und Chile bewusst für die Nachfolge im Betrieb ihres Onkel entschieden haben. Der Rethaller-Spirit: Wie Martin seine Liebe zur Natur und Peter seinen Innovationsgeist vereinen, um das Erbe seit 1957 weiterzuführen. Kulturschock & Inspiration: Was die Brüder aus den Weinkulturen der USA und Chiles gelernt haben und wie viel internationales Flair heute in den Weinen aus Angern steckt. Vision 2036: Wo das Weingut in zehn Jahren stehen soll und wie die Brüder gemeinsam entscheiden, wie der Betrieb nach außen auftreten soll.
Shownotes & Links:
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01.03.2026
37 Minuten
Herzlich Willkommen, bei Lokal und Laut, dem Brotkas mit Wein. Ein Ort für Lokale Gäste und Geschichten die das Leben schreibt, mit einer Prise Humor garniert mit unverschämter Ehrlichkeit. Ein Podcast mit Rene und Michi
Lokal & Laut
Die Winzerstaffel
Gast: Katrin Brachmann | Weingut Brachmann (Traisental)
In dieser Folge von Lokal & Laut tauchen wir tief in eines der spannendsten Weinbaugebiete Österreichs ein: das Traisental. Wir haben eine echte Powerfrau und Top-Winzerin zu Gast, die zeigt, dass Tradition und moderne Visionen perfekt in eine Flasche passen.
Katrin Brachmann führt das familiengeführte Weingut Brachmann mit viel Herzblut und einem klaren Fokus auf die Stärken ihrer Region. Wir sprechen, wie sie als junge dynamische, neugierige Winzerin ihren eigenen Weg geht.
Frauenpower im Weinkeller: Katrin Brachmann über ihren Werdegang, ihre Philosophie und die Herausforderung, einen Traditionsbetrieb weiterzuführen.
https://www.weingutbrachmann.at/
https://www.instagram.com/weingutbrachmann/
https://www.facebook.com/WeingutBrachmann/
Ihr wolltet es, ihr kriegt es! Wir verlassen das Studio und ziehen direkt in den Weinkeller. Gemeinsam mit Katrin Brachmann organisieren wir eine exklusive Weinverkostung am Weingut Brachmann im Traisental.
Du willst dabei sein, wenn wir uns durch das Sortiment einer echten Top-Winzerin probieren? So sicherst du dir Infos zu Termin und Anmeldung: Folge uns hier auf instagram.com/lokal_und_laut/, damit du die Ankündigung in der Story nicht verpasst! Schreib uns eine Mail an podcast@lokalundlaut.at und setz dich auf die Interessen-Liste.
Die Plätze werden limitiert sein – wer zuerst kommt, mahlt (oder trinkt) zuerst!
Wir sehen uns im Traisental, am Weingut Brachmann! weinfruehling.info/weingueter
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Lokal & Laut
Die Winzerstaffel
Gast: Katrin Brachmann | Weingut Brachmann (Traisental)
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Katrin Brachmann führt das familiengeführte Weingut Brachmann mit viel Herzblut und einem klaren Fokus auf die Stärken ihrer Region. Wir sprechen, wie sie als junge dynamische, neugierige Winzerin ihren eigenen Weg geht.
Frauenpower im Weinkeller: Katrin Brachmann über ihren Werdegang, ihre Philosophie und die Herausforderung, einen Traditionsbetrieb weiterzuführen.
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20.02.2026
38 Sekunden
Herzlich Willkommen, bei Lokal und Laut, dem Brotkas mit Wein. Ein Ort für Lokale Gäste und Geschichten die das Leben schreibt, mit einer Prise Humor garniert mit unverschämter Ehrlichkeit. Ein Podcast mit Rene und Michi
Herzlich willkommen zu Lokal & Laut – Dem BrotKas mit Wein Die Winzer-Staffel René und Michael blicken hinter die Kulissen der regionalen Weinkultur und treffen die Winzerinnen und Winzer von morgen. instagram.com/lokal_und_laut/ lokalundlaut.at podcast@lokalundlaut.at
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Herzlich willkommen zu Lokal & Laut – Dem BrotKas mit Wein Die Winzer-Staffel René und Michael blicken hinter die Kulissen der regionalen Weinkultur und treffen die Winzerinnen und Winzer von morgen. instagram.com/lokal_und_laut/ lokalundlaut.at podcast@lokalundlaut.at
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28.11.2025
1 Stunde 19 Minuten
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️ Lokal & Laut
Zu Gast: Mag. H. Stephanus Rützler Can. Reg., Augustiner-Chorherr & Pfarrmoderator in Herzogenburg
In dieser Folge von Lokal&Laut begrüßen wir unseren Stadtpfarrer von Herzogenburg. Eine entspannte, offene Unterhaltung über Glauben, Alltag im Stift und die Frage, wie Kirche heute eigentlich funktionieren kann. Stephanus Rützler erzählt von seinem Weg: vom Schüler im Stiftsgymnasium Melk über das Studium in Rom bis zum Eintritt ins Stift Herzogenburg. Wir sprechen darüber, was ihn bewegt hat, Priester zu werden, warum Kirche gerade in Zeiten wie diesen wichtig bleibt und was Gemeinschaft im Konvent bedeutet.
Ein Gespräch darüber, wie sich Tradition und Moderne verbinden, wie sich eine Pfarre „anders“ leiten lässt und wie Spiritualität im ganz normalen Leben zwischen Stiftsmauern Platz findet. Weitere Themen: ️Klosterleben bei den Augustiner Chorherren heute ️Pfarre leiten – aber anders ️Tradition trifft Alltag ️Kirche & Gesellschaft im Wandel ️Berufung und persönliche Wege ️Spiritualität, Gemeinschaft & neue Perspektiven
Buchtipp: https://amzn.eu/d/jkvTuIM Musiktipp: https://open.spotify.com/intl-de/track/7e2CgaBmfuJNRLXjOimTUC?si=c90b5e2f9e754e4e
Termine: FR 28.11.: 19 Uhr Einstimmung in den Advent - Konzert des Singkreis Herzogenburg SA 29.11.: 18.30 Uhr Adventkranzsegnung in der Stiftskirche SO 30.11.: 15.30 Uhr Gospelkonzert in der Stiftskirche MO 8.12.: 17 Uhr Konzert des Motettenchores in der Stiftskirche 13. Dezember 2025 Punschhütte am Rathausplatz Herzogenburg für den guten Zweck!https://lichtblickhof.at/ 27.02 – Lokal & Laut LIVE mit den Ridin Dudes Saschas Artzone
Mission Hoffnung
missionhoffnung.org – Hilfe für Kinder in Not Offizielle Website:
theridindudes.com
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https://lokalundlaut.at/
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Zu Gast: Mag. H. Stephanus Rützler Can. Reg., Augustiner-Chorherr & Pfarrmoderator in Herzogenburg
In dieser Folge von Lokal&Laut begrüßen wir unseren Stadtpfarrer von Herzogenburg. Eine entspannte, offene Unterhaltung über Glauben, Alltag im Stift und die Frage, wie Kirche heute eigentlich funktionieren kann. Stephanus Rützler erzählt von seinem Weg: vom Schüler im Stiftsgymnasium Melk über das Studium in Rom bis zum Eintritt ins Stift Herzogenburg. Wir sprechen darüber, was ihn bewegt hat, Priester zu werden, warum Kirche gerade in Zeiten wie diesen wichtig bleibt und was Gemeinschaft im Konvent bedeutet.
Ein Gespräch darüber, wie sich Tradition und Moderne verbinden, wie sich eine Pfarre „anders“ leiten lässt und wie Spiritualität im ganz normalen Leben zwischen Stiftsmauern Platz findet. Weitere Themen: ️Klosterleben bei den Augustiner Chorherren heute ️Pfarre leiten – aber anders ️Tradition trifft Alltag ️Kirche & Gesellschaft im Wandel ️Berufung und persönliche Wege ️Spiritualität, Gemeinschaft & neue Perspektiven
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01.11.2025
57 Minuten
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Folge 9 mit Irmi Stummer - Frauenzimmer
In dieser Folge von Lokal & Laut begrüßen wir unser Podcast Team-Mitglied Irmi Stummer einmal hinter dem Mikrofon, statt hinter dem Fotoapparat. Die Gründerin und Trainerin des Frauenzimmers in Herzogenburg, Pfarrsekretärin von Herzogenburg, Radlberg und St. Andrä an der Traisen, rasende Reporterin bei den Bezirksblättern, Mutter von zwei Kindern und kreative Powerfrau für e fast alles, berichtet über die Entstehungsgeschichte vom Frauenzimmer, konkurriert auf lustige Art und Weise mit den unzähligen Ausbildungen und Hobbies unseres Moderators René und verrät am Ende, dass auch sie eine stolze Vespa Besitzerin ist.
Warum das Frauenzimmer ihre zweite Familie ist, wie aus „Kunden“ Freundinnen werden und wie wichtig es ist, dass sich in ihrem „Save place“ alle wohlfühlen, so wie sie sind ist ebenso wichtig, wie ihr Herzensprojekt, der Lichtblickhof, für den am 13. Dezember 2025 am Rathausplatz in der Punschhütte wieder Spenden mit selbst gebackenen Keksen gesammelt werden.
Jetzt reinhören und sich mit viel Lebensfreude, Energie und Spaß anstecken lassen!
#irmistummer #frauenzimmer_herzogenburg #irmi.s.art #lichtblickhof #podcast #lokal_und_laut
Frauenzimmer… ein neues Lebensgefühl! Wiener Straße 6, 3130 Herzogenburg www.frauenzimmer.or.at office@frauenzimmer.or.at
Buchtipp: https://amzn.eu/d/j0aRZ0p Musiktipp: https://open.spotify.com/intl-de/track/3z8h0TU7ReDPLIbEnYhWZb?si=35bec7d1ee544fcc
Termine: 13. Dezember 2025 Punschhütte am Rathausplatz Herzogenburg 27.02 – Lokal & Laut LIVE mit den Ridin Dudes Saschas Artzone
Mission Hoffnung
missionhoffnung.org – Hilfe für Kinder in Not
Offizielle Website:
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Warum das Frauenzimmer ihre zweite Familie ist, wie aus „Kunden“ Freundinnen werden und wie wichtig es ist, dass sich in ihrem „Save place“ alle wohlfühlen, so wie sie sind ist ebenso wichtig, wie ihr Herzensprojekt, der Lichtblickhof, für den am 13. Dezember 2025 am Rathausplatz in der Punschhütte wieder Spenden mit selbst gebackenen Keksen gesammelt werden.
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