Wein hat kein MHD

Diese Folge ist privater und gemütlicher als sonst – wir nehmen euch direkt mit zu unserem Wine Wednesday!


Gemeinsam verkosten wir vier spannende Weine: den Vertus Rouge (Coteaux Champenois) von Guy Larmandier, den Spätburgunder aus dem Holzfass vom Weingut Reichert, das Große Gewächs Götzenberg von Graf Adelmann und den Pinot Noir von Maison Guillot-Broux.


Wir sprechen über radikale Ertragsreduzierung als Qualitätsmerkmal, den prägenden Einfluss besonderer Lagen und wie uns die Weine natürlich gefallen.


Ein Einblick in unsere private Unterhaltung mit Yannik als Gast in unserer Runde.

Nach der Messe ist vor dem Glas! In dieser Folge nehmen wir euch mit zum EuroVino Meet & Greet. Wir haben uns nicht einfach nur umgeschaut, sondern die Köpfe hinter den Etiketten direkt ans Mikrofon geholt. Eine Reise quer durch die Anbaugebiete, die zeigt, wie viel Herzblut in jedem Tropfen steckt.


Wir hatten eine erstklassige Runde am Start, die unterschiedlicher kaum sein könnte:


• Weingut Sabrina Becker: Frauenpower und moderne Weinstile, die einfach Spaß machen.


• Weingut Emil Beyer: Echter Elsass-Charme, der Tradition und Eleganz perfekt verbindet.


• Weingut Ellwanger: Handwerk aus der Region mit Tiefgang und Charakter.


• Weingut Hagn: Österreichische Lebensfreude und Weine, die eine klare Sprache sprechen.


• Niepoort: Ein krönender Abschluss mit Portwein-Kultstatus aus Portugal.


Wir sprechen über Visionen, die Herausforderungen der Branche und natürlich darüber, was einen Wein am Ende wirklich groß macht.


Hört rein, lasst euch inspirieren und entdeckt eure neuen Lieblingsweine gemeinsam mit uns.


Prost und viel Spaß beim Zuhören!

Dieses Mal waren wir nicht nur zu Besuch – wir waren mittendrin: In der Traubenwerkstatt. Die Jungs dort haben uns ihre komplette Palette auf den Tisch gestellt, von fruchtig-frisch bis tiefgründig und komplex. Einmal quer durch alle Rebsorten, alle Qualitäten und mit jeder Menge ehrlicher Eindrücke, Gelächter und Überraschungen.


Aufgenommen haben wir direkt im Weinkeller – mega Atmosphäre, aber ja… es hallt ein bisschen. Dafür schon mal ein großes Sorry! Aber seien wir ehrlich: Bei dem Weinangebot hätten wir auch im leeren Tank aufgenommen.


Hört rein, lernt das Weingut kennen, und erlebt mit uns, was die Traubenwerkstatt so besonders macht.


Prost und viel Spaß!

In dieser Episode dreht sich alles um eine der faszinierendsten Rotweinreben der Welt: den Syrah – oder, wie er in Australien genannt wird, Shiraz.


Wir sprechen über Herkunft, Geschichte, Klima, Stilistik und warum Syrah so unterschiedlich schmecken kann – von elegant und pfeffrig bis kräftig und fruchtgeladen.


Natürlich wird auch ordentlich probiert:


Konvent Divinus Syrah – Sieger beim Deutschen Rotweinpreis


Penfolds Koonunga Hill Shiraz – australische Power mit Kultstatus


Victor Bérard Saint-Joseph – klassischer Rhône-Charme aus Frankreich


Drei Länder, drei Charaktere – ein spannender Vergleich, der zeigt, wie vielfältig Syrah wirklich ist.


Perfekt für alle, die Rotwein lieben – oder einfach verstehen wollen, warum diese Rebsorte so viele Gesichter hat.