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Episoden

49 Minuten
Willkommen zu einer neuen Folge! Heute widmen wir uns einem Thema, bei dem die Meinungen oft weit auseinandergehen: Rosé.

Ist das nur ein spritziger Terrassenwein oder steckt da viel mehr handwerkliche Tiefe dahinter, als die meisten ahnen? Genau das finden wir heute heraus!

Wir haben uns vier richtig spannende Flaschen eingeschenkt, die unterschiedlicher kaum sein könnten: Wir starten heimisch mit einem Lemberger Weißherbst vom Weinkonvent Dürrenzimmern, reisen weiter für eine Dosis Südtiroler Charakter mit dem Lagrein Rosé der Kellerei Terlan, nehmen den eleganten Saint Azur aus der Provence unter die Lupe und schauen uns mit dem Rosé Saignée von ExNicrum an, was die Aderlass-Methode so besonders macht.

Wir sprechen darüber, wie diese völlig verschiedenen Stile entstehen, warum Farbe nicht gleich Intensität bedeutet und welcher Tropfen eigentlich wann am meisten Spaß macht. Schnappt euch ein Glas, schenkt euch was Schönes ein und begleitet uns durch die bunte Welt des Rosés!
30 Minuten
Diese Folge ist privater und gemütlicher als sonst – wir nehmen euch direkt mit zu unserem Wine Wednesday!

Gemeinsam verkosten wir vier spannende Weine: den Vertus Rouge (Coteaux Champenois) von Guy Larmandier, den Spätburgunder aus dem Holzfass vom Weingut Reichert, das Große Gewächs Götzenberg von Graf Adelmann und den Pinot Noir von Maison Guillot-Broux.

Wir sprechen über radikale Ertragsreduzierung als Qualitätsmerkmal, den prägenden Einfluss besonderer Lagen und wie uns die Weine natürlich gefallen.

Ein Einblick in unsere private Unterhaltung mit Yannik als Gast in unserer Runde.
47 Minuten
Nach der Messe ist vor dem Glas! In dieser Folge nehmen wir euch mit zum EuroVino Meet & Greet. Wir haben uns nicht einfach nur umgeschaut, sondern die Köpfe hinter den Etiketten direkt ans Mikrofon geholt. Eine Reise quer durch die Anbaugebiete, die zeigt, wie viel Herzblut in jedem Tropfen steckt.

Wir hatten eine erstklassige Runde am Start, die unterschiedlicher kaum sein könnte:

• Weingut Sabrina Becker: Frauenpower und moderne Weinstile, die einfach Spaß machen.

• Weingut Emil Beyer: Echter Elsass-Charme, der Tradition und Eleganz perfekt verbindet.

• Weingut Ellwanger: Handwerk aus der Region mit Tiefgang und Charakter.

• Weingut Hagn: Österreichische Lebensfreude und Weine, die eine klare Sprache sprechen.

• Niepoort: Ein krönender Abschluss mit Portwein-Kultstatus aus Portugal.

Wir sprechen über Visionen, die Herausforderungen der Branche und natürlich darüber, was einen Wein am Ende wirklich groß macht.

Hört rein, lasst euch inspirieren und entdeckt eure neuen Lieblingsweine gemeinsam mit uns.

Prost und viel Spaß beim Zuhören!
53 Minuten
Dieses Mal waren wir nicht nur zu Besuch – wir waren mittendrin: In der Traubenwerkstatt. Die Jungs dort haben uns ihre komplette Palette auf den Tisch gestellt, von fruchtig-frisch bis tiefgründig und komplex. Einmal quer durch alle Rebsorten, alle Qualitäten und mit jeder Menge ehrlicher Eindrücke, Gelächter und Überraschungen.

Aufgenommen haben wir direkt im Weinkeller – mega Atmosphäre, aber ja… es hallt ein bisschen. Dafür schon mal ein großes Sorry! Aber seien wir ehrlich: Bei dem Weinangebot hätten wir auch im leeren Tank aufgenommen.

Hört rein, lernt das Weingut kennen, und erlebt mit uns, was die Traubenwerkstatt so besonders macht.

Prost und viel Spaß!

Der Syrah

42 Minuten
In dieser Episode dreht sich alles um eine der faszinierendsten Rotweinreben der Welt: den Syrah – oder, wie er in Australien genannt wird, Shiraz.

Wir sprechen über Herkunft, Geschichte, Klima, Stilistik und warum Syrah so unterschiedlich schmecken kann – von elegant und pfeffrig bis kräftig und fruchtgeladen.

Natürlich wird auch ordentlich probiert:

Konvent Divinus Syrah – Sieger beim Deutschen Rotweinpreis

Penfolds Koonunga Hill Shiraz – australische Power mit Kultstatus

Victor Bérard Saint-Joseph – klassischer Rhône-Charme aus Frankreich

Drei Länder, drei Charaktere – ein spannender Vergleich, der zeigt, wie vielfältig Syrah wirklich ist.

Perfekt für alle, die Rotwein lieben – oder einfach verstehen wollen, warum diese Rebsorte so viele Gesichter hat.
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Über diesen Podcast

Wein hat kein MHD – der Podcast aus dem Getränkemarkt Kiesel in Bietigheim-Bissingen. Wir – Sebastian, Dominik und Max – stehen tagtäglich zwischen Flaschen, Korken und Kisten im Getränkemarkt Kiesel und reden am liebsten über das, was uns wirklich begeistert: Wein! 🍷 Ob mitten in unserer Weinabteilung oder direkt beim Winzer vor Ort – wir probieren, diskutieren, lachen (viel!) und sagen ehrlich, was wir denken. Kein Fachchinesisch, kein Blatt vor dem Mund – einfach ehrliche Begeisterung im Glas. Was uns von anderen Wein-Podcasts unterscheidet? Ganz einfach: Wir kommen ohne Fachsimpelei und komplizierte Begriffe aus. Bei uns geht’s nicht darum, wer am meisten Ahnung hat, sondern darum, dass jeder Wein verstehen – und genießen – kann. Unsere Mission: die Leidenschaft für Wein mit allen zu teilen. Denn Wein hat kein MHD, und genau das ist Programm! Wir stehen noch ganz am Anfang unserer Podcast-Reise, aber mit jedem Schluck wächst die Freude – und vielleicht stoßen wir ja bald mit neuen Winzern an, die Lust haben, mit uns zusammenzuarbeiten und ihre Weine vorzustellen. Also: Glas füllen, Ohren auf – und viel Spaß beim Zuhören! 🍇🥂
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„Wein hat kein MHD“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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