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Episoden

52 Minuten
Im Staffelfinale tauchen wir ein in die duftende Welt der ätherischen Öle. Wie werden sie gewonnen? Welche Kräfte schlummern in ihnen? Und wie können wir sie im Alltag ganz praktisch einsetzen? Unsere Kollegin Julia Fleischhacker spricht mit der erfahrenen Kräuterpädagogin und Aromaberaterin Valerie Jarolim über die wohltuende Wirkung dieser wertvollen Essenzen. Jetzt reinschauen und tief durchatmen!

 

Hier der Link zum Anwendungs-Tipp. So stellst du ein duftendes Naturparfum selbst her: https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/naturparfum-mit-aetherischen-oelen

 

Gedreht wurde diese Folge in den SONNENTOR Stadt-Lofts in der Ferienwohnung Dorli Damals: https://www.sonnentor.com/de-at/besuchen/uebernachten/stadt-loft

 

Zu Gast in dieser Folge ist Kräuterpädagogin und Aromaberaterin Valerie Jarolim: https://www.blattunddorn.at/
44 Minuten
In unserer neuen Folge tauchen wir ein in alte Bräuche, schaffen Raum für neue Traditionen und entdecken, wie wir Kräuter dafür nutzen können. Räuchern ist eine wunderbare Möglichkeit, sich selbst und anderen Freude zu bereiten. Lausche einem inspirierenden Austausch zwischen unserer kreativen SONNENTOR Kollegin Sabrina Gräfe und der charismatischen Kräuterpädagogin Melanie Wieser. Unser Anwendungs-Tipp für dich – ganz individuell Räuchern mit deinem selbst gemachten Kräuterbündel: https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/tipps/eine-wahre-beraeucherung   Interviewt wurde für diese Folge Kräuterpädagogin Melanie Wieser: https://www.mint-pure.at/   Drehort war dieses Mal der Gemeinschaftsbereich in den SONNENTOR Stadt-Lofts - hier kannst du auch übernachten: www.sonnentor.com/stadt-loft
22 Minuten
In Folge 4 unseres Videocasts dreht sich alles um das spannende Thema Bitterstoffe. Kräuterexpertin Karina Nouman spricht mit Franchise-Partnerin und Apothekerin Andrea Wieser über die verborgenen Kräfte des Bitteren – und darüber, warum es sich lohnt, dem süßen Zahn hin und wieder eine bittere Abwechslung zu gönnen. Ein kurzweiliges Gespräch über alte Pflanzenweisheiten, moderne Anwendungen und die überraschend vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Bitterstoffen. Natürlich gibt’s am Ende wieder einen einfachen Rezept-Tipp zum Nachmachen –  denn bitter ist ganz schön köstlich!

 

Unser Rezept-Tipp für dich – ein köstliches Salat-Dressing voller wertvoller Bitterstoffe: https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/dressing-mit-bitterpulver

 

Zu Gast in dieser Folge ist Kräuterexpertin und Buchautorin Karina Nouman: https://xn--fruleingrn-r5a90a.at/karina-nouman/

 

Der Drehort dieser Folge ist das SONNENTOR Geschäft in Sprögnitz:  https://www.sonnentor.com/de-at/geschaefte/sonnentor-geschaefte/sonnentor-sproegnitz

 
22 Minuten
„Hör zu!“ – so lautet der Aufruf dieser Folge, denn die Kräuter haben uns etwas zu sagen. Der immer knapper werdende Boden, die Klimakrise, chemisch-synthetische Pestizide und viele weitere Herausforderungen machen ihnen das Leben schwer.

Bio-Bäuerin Sabine Schmidt und SONNENTOR Schätze-Sammlerin Pia Vacano sprechen darüber, wie wir Pflanzen – ob am Feld oder auf dem Fensterbrett – neue Kraft schenken können und was BIO wirklich ausmacht.

Außerdem erfahren wir von Sabine, warum sie statt als Flugbegleiterin über den Wolken heute lieber mit beiden Füßen am Bio-Feld steht.

 

Du möchtest unsere Brennnessel-Tipps zur Pflanzenstärkung nachlesen – dann folge diesem Link: ⁠https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/brennnessel-tipps-zur-pflanzenstaerkung⁠

 

Gedreht wurde diese Folge im SONNENTOR Frei-Hof: ⁠https://www.sonnentor.com/de-at/besuchen/frei-hof⁠

 

Bereits die Eltern von Sabine Schmidt haben mit SONNENTOR zusammengearbeitet. Die Familie zählt zu unseren längsten Anbaupartnerschaften: ⁠https://www.sonnentor.com/de-at/ueber-uns/weltweit-handeln/unsere-bauern/familie-schmidt
49 Minuten
Essen gekonnt in Szene setzen – darum geht’s in unserer neuen Folge. Gemeinsam mit unserer Kollegin Maria Geisberger aus dem SONNENTOR Content-Team schauen wir auf den Teller – und entdecken, dass Foodstyling nicht nur was fürs Auge is(s)t. Als Expertin begrüßen wir die Ernährungspädagogin und leidenschaftliche Foodbloggerin Lena Fuchs. Sie teilt ihre Erfahrungen und verrät dabei jede Menge gelingsichere Tipps und Tricks – auch für vermeintlich unfotogene Gerichte. Zu guter Letzt inszenieren unsere Food-Expertinnen gemeinsam einen köstlichen Gugelhupf in zwei unterschiedlichen Varianten. Sei gespannt.

Du möchtest den köstlichen Gugelhupf nachbacken und selbst in Szene setzen – hier findest du das Rezept: https://www.sonnentor.com/de-at/rezepte-tipps/rezepte/schlaukakao-gugelhupf    Gedreht wurde diese Folge in den SONNENTOR Stadt-Lofts: https://www.sonnentor.com/de-at/besuchen/uebernachten/stadt-loft    Ernährungspädagogin und Foodbloggerin Lena Fuchs ist zu Gast in dieser Folge: https://meinleckeresleben.com/ 
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Über diesen Podcast

Augen auf, Ohren gespitzt – der SONNENTOR Videocast „würzige STORYTELLER“ ist da! Gemeinsam mit unseren Gästen blicken wir über den Tellerrand. Wir sprechen über Kräuterwissen, Nachhaltigkeit und pikante Themen, die uns beschäftigen. Zum Abschluss jeder Folge wird ein spannender Do it Yourself - oder ein einfacher Rezept-Tipp aufgetischt. Lass dich inspirieren! Haben wir deine Neugier geweckt? Dann folge unserem Videocast!
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„würzige STORYTELLER“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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