Episoden

#31 Energieverfügbarkeit im Spitzensport
26.02.2026
1 Stunde 7 Minuten
Energieverfügbarkeit beschreibt, wie viel Energie dem Körper nach Training und Alltag noch bleibt, um Grundfunktionen am Laufen zu halten. Wenn diese Reserve über längere Zeit zu klein ist, kann das in ein RED-S führen, Relative Energy Deficiency in Sport. Ein Zustand, der Leistung und Gesundheit zugleich beeinträchtigt. In dieser Folge ordnen Dani und Sandro gemeinsam mit dem Sportarzt Dr. med. René Zenhäusern das Thema ein und sprechen darüber, wie sich ein Energiedefizit in der Praxis zeigt. René erklärt, worauf es in der Anamnese wirklich ankommt, welche Hinweise häufig übersehen werden und warum eine Diagnose nie nur über Essen und Kalorien laufen darf. Ein zentrales Thema ist die Betreuung im Team. Medizin, Ernährung, Training, mentale Gesundheit und Umfeld greifen ineinander. Eine Episode über Leistungskultur, Warnsignale, Kommunikation und die Frage, wie man ambitioniert bleibt, ohne den Körper langfristig zu überfordern. – 00:00 Intro 03:48 Begriffserklärung: Red-S, LEA, Energieverfügbarkeit 07:19 get to know Dr. René Zenhäusern 12:26 Erste Warnsignale: Verletzungen, Belastungsprobleme, wiederkehrende Ausfälle 16:28  Korrekte Anamnese braucht Zeit 26:48 Red-S einordnen 37:12 Red-S bei Frauen: Ist der Zyklus ein Indikator guter Gesundheit? 44:29 Red-S bei Männern 54:09 Leistungskultur und Umfeld  59:13 Fazit – Links zur Folge: Does Relative Energy Deficiency in Sport (REDs) Syndrome Exist? - https://link.springer.com/article/10.1007/s40279-024-02108-y Rethinking Energy Availability from Conceptual Models to Applied Practice: A Narrative Review - https://www.mdpi.com/2072-6643/18/3/379 – Über Sandro:  Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.we2-coaching.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/we2coaching/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Sportforum Davos 2026 - ⁠⁠https://www.we2-coaching.ch/workshop⁠⁠ Buch: Champion fürs Leben - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.de/Champion-fürs-Leben-Persönlichkeiten-kommen/dp/3986170340⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ MyFlow VR Mentalestraining - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.myflow.ch/de⁠⁠⁠⁠⁠⁠ –  Über Dani: Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://danihofstetter.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram -⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/⁠⁠⁠ Buch: Train, Eat, Repeat - ⁠⁠⁠https://www.amazon.de/dp/3831050732⁠⁠
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#30 Richtig entscheiden unter Druck
29.01.2026
51 Minuten
Richtig entscheiden unter Druck ist Alltag, wenn du als Schiedsrichter in Sekundenbruchteilen urteilen musst und alle hinschauen.  In Folge der 30 haben Sandro und Dani zum ersten mal einen Gast dabei: Remo Keist, ehemaliger Handball-Nationalschiedsrichter. Sie sprechen gemeinsam darüber, wie Schiedsrichter unter Druck entscheiden und warum Fehler dazugehören. Entscheidend ist, wie du damit umgehst. Es geht um Vertrauen in das eigene Können, um Präsenz auf dem Feld, klare Grenzen und respektvolle Kommunikation. Und um die Frage, wie viel Perfektion dem Sport am Ende das Menschliche nimmt. Viele Punkte lassen sich direkt übertragen, auch wenn du nicht auf dem Feld stehst. Im Sport, im Job, überall dort, wo Entscheidungen passieren. – 00:00 Intro 03:24 Wo steht Handball heute? 06:51 Jedes Spiel beginnt bei null 15:54 Unter Druck wahrnehmen und entscheiden  21:47 Videobeweis und Fehlentscheide 24:35 Feedback von Beobachtern 28:34 vor dem Spiel in den Fokus kommen 30:42 Ernährung und Mentaltraining für Schiedsrichter 44:31 Kommunikation Schiedsrichterteam 46:55 Fazit – Über Sandro:  Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.we2-coaching.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/we2coaching/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Sportforum Davos 2026 - ⁠⁠https://www.we2-coaching.ch/workshop⁠⁠ Buch: Champion fürs Leben - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.de/Champion-fürs-Leben-Persönlichkeiten-kommen/dp/3986170340⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ MyFlow VR Mentalestraining - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.myflow.ch/de⁠⁠⁠⁠⁠⁠ –  Über Dani: Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://danihofstetter.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram -⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/⁠⁠⁠ Buch: Train, Eat, Repeat - ⁠⁠⁠https://www.amazon.de/dp/3831050732⁠⁠
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#29 Olympische Winterspiele 2026 – Vorfreude und Druck steigen
23.12.2025
35 Minuten
Wenn Dani zum Fanboy wird – die Olympischen Winterspiele 2026 in Mailand und Cortina d’Ampezzo stehen an. Was liegt bis zum Start noch vor den Athlet:innen und woran wurde seit den letzten Spielen gearbeitet? Die beiden sprechen über mentale und ernährungstechnische Aspekte der langfristigen Vorbereitung ebenso wie über die aktuelle Phase mit Qualifikationsdruck, Unsicherheit und Belastung. Anhand konkreter Beispiele zeigen sie, warum Olympia nicht erst im letzten Jahr beginnt, sondern Teil eines mehrjährigen Prozesses ist. Zusätzlich beantworten sie eine Zuhörer:innenfrage zum Thema Kreatin und geben einen kurzen Ausblick auf Hirn & Hafer im Jahr 2026. – 00:00 Intro 00:47 Olympische Winterspiele 2026 Milano Cortina im Fokus 02:22 Nach Olympia ist vor Olympia: langfristige Vorbereitung  11:28 Aktueller Stand: Qualifikation, Druck & Realität im Olympiawinter 25:41 Zuhörer:innenfrage: Kreatin – Wirkung, Nutzen & Einordnung 31:39 Schlusswort 33:33 Ausblick: Hirn & Hafer 2026 – Über Sandro:  Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.we2-coaching.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/we2coaching/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Sportforum Davos 2026 - ⁠https://www.we2-coaching.ch/workshop⁠ Buch: Champion fürs Leben - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.de/Champion-fürs-Leben-Persönlichkeiten-kommen/dp/3986170340⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ MyFlow VR Mentalestraining - ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.myflow.ch/de⁠⁠⁠⁠⁠ –  Über Dani: Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://danihofstetter.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram -⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/⁠⁠ Buch: Train, Eat, Repeat - ⁠⁠https://www.amazon.de/dp/3831050732⁠⁠
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#28 GOAT Legacy: Jörg Wetzels 7 Gold-Prinzipien
22.11.2025
1 Stunde 7 Minuten
Eine Hommage an Jörg Wetzel, langjähriger Sportpsychologe des Schweizer Olympiateams, Autor und prägender Mentor von Sandro. Ende Mai 2025 ist Jörg völlig unerwartet verstorben. Er gehörte zu den wichtigsten Stimmen der Sportpsychologie und hat mit seiner Arbeit, seiner Haltung und seinem Buch «Gold – mental stark zur Bestleistung» Generationen von Athlet:innen geprägt. Diese Episode widmen Sandro und Dani Jörg Wetzel. Ausgehend von den sieben Kernprinzipien aus «Gold» sprechen sie darüber, was mentale Stärke bedeutet und wie sportpsychologische Arbeit, Coaching, Ernährung und Belastungssteuerung zusammenspielen, um Bestleistung überhaupt erst möglich zu machen. Zum Einstieg greifen die beiden aktuelle Entwicklungen im Schweizer Sport auf: eine grosse Neuigkeit von Dani, das Sportforum Davos 2026 sowie die wichtigsten Anpassungen der neuen Dopingliste. Eine Episode, die tief geht und einem Menschen gewidmet ist, dessen Einfluss weit über den Sport hinaus spürbar bleibt. – 00:00 Intro 01:03 Aktuelles aus dem Schweizer Sportgeschehen 13:24 Hommage an Jörg Wetzel 17:11 #1 Die alleinige Verantwortung übernehmen 22:24 #2 Akzeptieren, was ist und auf die Aufgabe fokussieren 29:24 #3 Für Erholung sorgen, welche die Höchstleistung ermöglicht 33:10 #4 Flexibel bleiben und Grenzen setzen 38:56 #5 Sich durchsetzen und die Komfortzone verlassen 49:50 #6 Bescheiden, Respektvoll und Dankbar 54:14 #7 Nie aufhören, an sich selbst zu glauben 01:05:56 Fazit – Über Sandro:  Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.we2-coaching.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/we2coaching/⁠⁠⁠⁠⁠ Sportforum Davos 2026 - https://www.we2-coaching.ch/workshop Buch: Champion fürs Leben - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.de/Champion-fürs-Leben-Persönlichkeiten-kommen/dp/3986170340⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ MyFlow VR Mentalestraining - ⁠⁠⁠⁠https://www.myflow.ch/de⁠⁠⁠⁠ –  Über Dani: Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://danihofstetter.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram -⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/⁠ Buch: Train, Eat, Repeat - ⁠https://www.amazon.de/dp/3831050732⁠
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#27 Daily Business, Daily Balance: Gedanken aus dem Coaching-Alltag
09.10.2025
38 Minuten
In dieser Folge geben Sandro und Dani einen Einblick in ihr aktuelles „Daily Business“ als Coaches. Welche Themen beschäftigen die beiden zurzeit? Was nehmen sie aus Weiterbildungen mit und welche Gedanken gehen ihnen im (Coaching-)Alltag durch den Kopf? Von Laktat und Ernährung über Gehirnerschütterungen und Performance in Extrembedingungen bis hin zum richtigen Mindset im Wettkampf: eine abwechslungsreiche Episode voller Erkenntnisse, Anekdoten und Alltagsreflexionen. – 00:00 Intro 02:46 Laktat-Hangover – gibt's das? 08:17 Swiss Olympic Weiterbildung – Gehirnerschütterung und Performance unter Extrembedingungen 13:44 Mindset vor dem Wettkampf 18:37 Mentaler Druck im öffentlichen Leben 23:19 Ganzheitliches Training 34:11 Fazit – Über Sandro:  Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.we2-coaching.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/we2coaching/⁠⁠⁠⁠ Buch: Champion fürs Leben - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.de/Champion-fürs-Leben-Persönlichkeiten-kommen/dp/3986170340⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ MyFlow VR Mentalestraining - ⁠⁠⁠https://www.myflow.ch/de⁠⁠⁠ –  Über Dani: Website - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://danihofstetter.ch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram -⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.instagram.com/dh_performance_nutrition/⁠
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Über diesen Podcast

Willkommen bei «Hirn & Hafer» dem ersten Podcast, bei welchem Sportpsychologie auf Sporternährung trifft. Mit Sandro Stäheli und Dani Hofstetter, zwei erfahrenen Profis im Sportmentalcoaching und in der Ernährungsberatung. In unserem Podcast teilen wir wertvolle Tipps und Einblicke aus unseren persönlichen Erfahrungen in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und mentaler Stärke mit euch. Folge uns auf Instagram: @hirnundhafer

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