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Episoden
09.10.2024
41 Minuten
Gibt es die eine Ernährung, die gesund ist und uns gesund macht,
die uns schlank werden und bleiben lässt, die uns allen schmeckt
und auch noch gut für unsere Pflanzen und Tiere ist… Nun, das sind
wohl zu viele Punkte. Alleine eine Ernährung zu finden, die uns
allen schmeckt wird schon ein Ding der Unmöglichkeit […]
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04.09.2024
46 Minuten
Alternative Süßungsmittel sind auf dem Vormarsch. Neben Süßstoffen
und Zuckeraustauschstoffen haben vor allem alternative,
„natürliche“ Süßungsmittel die Herzen der Verbraucher erobert. Von
Ahornsirup über Dattelsirup, hin zu Honig und vielen anderen,
scheinbar ganz natürlichen Zuckern, haben wir es mittlerweile auch
industriell geschafft selbst das entfernteste, süße Pflänzchen in
flüssiger Form in die Flasche zu bringen. […]
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28.08.2024
47 Minuten
Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Burger und noch sehr
viel mehr wird heute aus Mehl – im Allgemeinen ist damit gemahlenes
Getreide gemeint – hergestellt. Am weitesten verbreitet ist dabei
der Weizen. Doch seit einigen Jahren gibt es Kritik. Die
sogenannten Weißmehlprodukte sind nicht gut für unsere Gesundheit,
es gibt zahlreiche bekannte und neu […]
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21.08.2024
41 Minuten
Unter dem Begriff Omega-Fette, vor allem Omega-3, sind seit Jahren
die wichtigsten mehrfach ungesättigten Fettsäuren bekannt. Viele
nehmen diese sogar in Form von Nahrungsergänzungsmitteln ein. In
zahllosen Studien wurden viele gesundheitliche Vorteile aufgezeigt,
so dass diese selbst bei Schulmedizinern nicht mehr wegzudenken
sind. Was macht diese Fette für den Menschen so besonders? Warum
essen wir […]
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08.08.2024
48 Minuten
Langlebigkeit ist ein Thema, mit dem sich die Forscher mehr denn
je, rund um den Globus beschäftigen. Wie können wir gesund älter
werden und vor allem, wie alt können wir denn überhaupt werden? Ist
bei 120 Jahren Schluss? Sind sogar 150 Jahre möglich? Noch klingt
das alles wie Science Fiction, doch das muss nicht so […]
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Über diesen Podcast
Zweidrittel der Menschen in den vor allem westlichen Ländern sind
übergewichtig, Tendenz steigend. Die Rate an Krebserkrankungen soll
laut WHO drastisch zunehmen. Doch ein Umdenken findet kaum statt.
Es wird Zeit an unserer Lebensweise und vor allem an unserer
Ernährung etwas zu ändern. Sie stellt einen der größten Hebel für
Gesundheit und Wohlbefinden dar. Kein Zucker, wenig verarbeitete
Lebensmittel und ein hohes Maß an pflanzlicher Ernährung sind nur
einige Aspekte, die in Betracht kommen. Ist Ernährung so
kompliziert oder kann man das auch einfach gestalten? Was ist
wirklich gesund? Wie kann ich langfristig abnehmen und mein Gewicht
halten? Welche Mythen gibt es und worauf muss ich achten wenn ich
dauerhaft gesund bleiben möchte?
https://www.podcast.de/claim/8446/6253961f650cfac Viele Fragen,
denen wir uns widmen und diese fachlich und dennoch unterhaltsam
aufdröseln. Dabei möchten wir viele Tipps, Tricks und Mehrwert
geben und Euch Ernährung so einfach wie möglich machen.
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