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Episoden

1 Stunde
In Episode 53 von „Frei von Grobstrick – Der Podcast“ sind Jörg Gamperling und Dietmar Bleck wieder in ihrer vertrauten Podcast-Area auf der Bühne der Vinothek Weinkorb in Korb. Gemeinsam mit ihrem Gast Hans-Georg Breitmoser, Inhaber und Geschäftsführer der HyperDES-watertechnology GmbH, starten die „Freiherren“ zunächst bei einem gemeinsamen Frühstück in den Tag. Anschließend geht es an die Mikrofone und um ein Thema, das uns alle betrifft: gutes Trinkwasser. Hans-Georg muss man in der Branche eigentlich nicht mehr vorstellen. Nach einer klassischen Ausbildung im Handwerk studierte er Versorgungstechnik in Esslingen am Neckar und machte anschließend unter anderem die UWS Technologie GmbH, die sich auf die Aufbereitung von Heizungswasser spezialisiert hat, zu einem großen Player in der Branche. Seit dem Verkauf des Unternehmens widmet er sich verstärkt einem Thema, das ihn bereits seit rund 20 Jahren beschäftigt und für das schon damals die HyperDES gegründet wurde: die Trinkwasserhygiene. Gemeinsam mit seiner Tochter Sandra Hoffmann führt er heute das Unternehmen. Hans-Georg berichtet von den Herausforderungen, die einwandfreie Trinkwasserqualität sowohl in der Sanierung als auch im Neubau von Gebäuden aller Arten dauerhaft sicherzustellen. HyperDES wird nämlich häufig dann gerufen, wenn bei unserem wichtigsten Lebensmittel bereits Handlungsbedarf besteht – manchmal sogar akuter. Welche Fehler begegnen ihm in Trinkwasserinstallationen immer wieder? Was lässt sich bereits bei Planung und Ausführung in diesem Zusammenhang berücksichtigen? Und welche neuen Herausforderungen entstehen durch steigende (Kaltwasser-)Temperaturen infolge des Klimawandels? Für Hans-Georg steht fest: Keime lesen keine Regelwerke. Planung, Montage und Betrieb müssen deshalb darauf ausgerichtet sein, die Vermehrung von Keimen konsequent zu verhindern. Natürlich kommt der Trinkwasserhygiene-Experte (man darf ihn getrost so bezeichnen) nicht ohne das traditionelle geheime Geschenk in die Podcast-Area. Was er für die „Freiherren“ mitgebracht hat, weiß er allerdings selbst nicht so genau – denn ausgesucht und besorgt hat es seine Tochter Sandra. Mehr wird nicht verraten. Lasst Euch überraschen. Meinungsstark, mit Überblick und ganz nah an der Branche – das ist „Frei von Grobstrick – Der Podcast“. Unbedingt hören! Der Gast: Hans-Georg Breitmoser https://www.linkedin.com/in/hans-georg-breitmoser-8b698112a/ Das Unternehmen: HyperDES-watertechnology GmbH https://www.linkedin.com/company/hyperdes/ https://hyperdes.de/ Der Host: Jörg Gamperling https://www.heizungsjournal-verlag.de/ansprechpartner Der Co-Host: Dietmar Bleck https://www.linkedin.com/in/dietmar-bleck-77120785/ https://www.bleck.works/ Der Verlag: Heizungs-Journal Verlags-GmbH https://www.linkedin.com/company/heizungs-journal-verlags-gmbh/ https://www.heizungsjournal-verlag.de/ Dir gefällt Frei von Grobstrick? Dann hinterlasse bitte eine 5-Sterne-Bewertung auf Apple Podcasts, eine Rezension und abonniere den Podcast. Vielen Dank für deine Unterstützung! Hier bei Apple Podcasts bewerten und abonnieren: https://podcasts.apple.com/us/podcast/frei-von-grobstrick-der-heizungsjournal-podcast/id1733472258 Dieser Podcast wird produziert von media.winter Weitere Informationen dazu findest du unter https://media-winter.de/
1 Stunde 7 Minuten
In Episode 52 von „Frei von Grobstrick – Der Podcast“ treffen sich Jörg Gamperling und Dietmar Bleck einmal mehr in der Lobby des Lehenhofs in Fellbach-Schmiden. Zu Gast ist Volker Weinmann von Daikin, Beauftragter für Politik, Umwelt und Verbände. Seit 25 Jahren ist er bereits im „Business“ und ein ausgewiesener Wärmepumpen-Experte. Als Vorstandsmitglied des Bundesverbands Wärmepumpe (BWP) und Vorsitzender der Arbeitsgruppe „Energieeffiziente Raumklimageräte und Wärmepumpen“ beim Fachverband Gebäude-Klima (FGK) kennt er die technischen und politischen Seiten der Wärmewende bestens. Der zurückliegende Sommer mit seinen vielen extrem heißen Tagen liefert reichlich Stoff für das Gespräch. Müssen wir unseren Blick auf das Kühlen bzw. die Klimatisierung von Gebäuden grundsätzlich verändern und Heizen und Kühlen bereits bei der Planung viel stärker gemeinsam denken? Steigende Temperaturen und immer frühere sowie längere Hitzeperioden machen die sommerliche Raumtemperatur – inklusive der Raumluftfeuchte – zunehmend zu einem Kernthema für Planer, SHK-Fachhandwerk und Gebäudeeigentümer. Mit Volker diskutieren die Podcast-Hosts, was technisch möglich und in der Praxis sinnvoll ist. Spannend wird es auch beim Blick hinter die Kulissen der politischen Arbeit: Volker gibt Einblicke in seine Tätigkeit als Lobbyist für die Wärmepumpen- und Klimatechnik und berichtet, wie und wo die Interessen der Branche gegenüber Vertretern der Politik „verteidigt“ werden. Ein Thema, das gerade vor dem Hintergrund der Diskussionen rund um die Bundesförderung für effiziente Gebäude (BEG) genügend „Zündstoff“ bietet. Natürlich darf auch das geheime Geschenk nicht fehlen. Volker hat für die „Freiherren“ gleich zwei persönliche Bezüge im Gepäck: etwas aus seinem Urlaub und etwas aus seiner norddeutschen Heimat. Was sich dahinter verbirgt, wird natürlich nicht verraten. Lasst Euch überraschen. Meinungsstark, mit Überblick und ganz nah an der Branche – das ist „Frei von Grobstrick – Der Podcast“. Unbedingt hören! Der Gast: Volker Weinmann https://www.linkedin.com/in/volker-weinmann-2872bb22b/ Das Unternehmen: Daikin Airconditioning Germany GmbH https://www.linkedin.com/company/daikin-airconditioning-germany-gmbh/ https://www.daikin.de/de_de/ Der Host: Jörg Gamperling https://www.heizungsjournal-verlag.de/ansprechpartner Der Co-Host: Dietmar Bleck https://www.linkedin.com/in/dietmar-bleck-77120785/ https://www.bleck.works/ Der Verlag: Heizungs-Journal Verlags-GmbH https://www.linkedin.com/company/heizungs-journal-verlags-gmbh/ https://www.heizungsjournal-verlag.de/ Dir gefällt Frei von Grobstrick? Dann hinterlasse bitte eine 5-Sterne-Bewertung auf Apple Podcasts, eine Rezension und abonniere den Podcast. Vielen Dank für deine Unterstützung! Hier bei Apple Podcasts bewerten und abonnieren: https://podcasts.apple.com/us/podcast/frei-von-grobstrick-der-heizungsjournal-podcast/id1733472258 Dieser Podcast wird produziert von media.winter Weitere Informationen dazu findest du unter https://media-winter.de/
1 Stunde 3 Minuten
In Episode 51 von „Frei von Grobstrick – Der Podcast“ müssen Jörg Gamperling und Dietmar Bleck ihre gewohnte Podcast-Area verlassen. Der Weinkorb macht Urlaub und so treffen sich die „Freiherren“ mit ihrem Gast im Biergarten des Restaurants „Im Schnitzbiegel“ in Fellbach-Schmiden. Bei hochsommerlichen Temperaturen vielmehr als ein „Plan B“ und genau der richtige Ort, um mit Frank Röder, Leiter Technical Sales Services bei Stiebel Eltron, über die Potentiale von Wärmepumpen zu sprechen. Das niedersächsische Familienunternehmen mit seiner über 100-jährigen Geschichte brachte die erste elektrische Heizungswärmepumpe schon 1976 auf den Markt und darf damit zu den Pionieren der Technologie gezählt werden. Aus dem ehemaligen Nischenprodukt ist inzwischen der Standard- Wärmeerzeuger in Deutschland für Neubau und Sanierung geworden. Damit verbunden hat sich auch der Blick auf den Sektor „Wärme“ geändert. Wärmepumpen müssen heute als Teil eines vernetzten Energiesystems gedacht werden – Stichwort: Sektorenkopplung. Frank berichtet von seinen vielen spannenden Begegnungen mit SHK-Fachhandwerkern und nennt Praxisbeispiele aus dem „Inhouse Ingenieurbüro“ bei Stiebel Eltron, welches er als Leiter der Planungsabteilung ebenfalls verantwortet. Gleichzeitig betont er, wie wichtig bei der stetig fortschreitenden Technik regelmäßige Schulungen für die Heizungsbauer sind. Mit Jörg diskutiert er auch die kontroversen Fragen, ob jede Wärmepumpe wirklich einen Pufferspeicher benötigt und wie man Wohngebäude eigentlich „richtig“ kühlen sollte. Natürlich darf auch das geheime Geschenk nicht fehlen. Frank hat sich etwas einfallen lassen, das nicht nur perfekt zum Thema dieser Episode passt, sondern auch einen direkten Bezug zu seiner Heimat hat. Mehr wird natürlich nicht verraten. Lasst Euch überraschen. Meinungsstark, mit Überblick und ganz nah an der Branche – das ist „Frei von Grobstrick – Der Podcast“. Unbedingt hören! Der Gast: Frank Röder https://www.linkedin.com/in/frankröder/ Das Unternehmen: Stiebel Eltron GmbH & Co. KG https://www.linkedin.com/company/stiebel-eltron-group/ https://www.stiebel-eltron.de/de Der Host: Jörg Gamperling https://www.heizungsjournal-verlag.de/ansprechpartner Der Co-Host: Dietmar Bleck https://www.linkedin.com/in/dietmar-bleck-77120785/ https://www.bleck.works/ Der Verlag: Heizungs-Journal Verlags-GmbH https://www.linkedin.com/company/heizungs-journal-verlags-gmbh/ https://www.heizungsjournal-verlag.de/ Dir gefällt Frei von Grobstrick? Dann hinterlasse bitte eine 5-Sterne-Bewertung auf Apple Podcasts, eine Rezension und abonniere den Podcast. Vielen Dank für deine Unterstützung! Hier bei Apple Podcasts bewerten und abonnieren: https://podcasts.apple.com/us/podcast/frei-von-grobstrick-der-heizungsjournal-podcast/id1733472258 Dieser Podcast wird produziert von media.winter Weitere Informationen dazu findest du unter https://media-winter.de/
58 Minuten
50 Episoden „Frei von Grobstrick“ – ein kleiner Meilenstein für Jörg Gamperling und Dietmar Bleck. Viel Zeit zum Feiern bleibt allerdings nicht, denn auch in der Jubiläumsfolge stehen die aktuellen Themen der SHK-Branche und ein besonderer Gast im Mittelpunkt. Statt auf der Bühne der Vinothek Weinkorb treffen sich die „Freiherren“ diesmal im Wengertshäusle (schwäbisch für: Weinberghäuschen) der Winzerfamilie Singer-Bader. Mitten im Weinberg, umgeben von Reben und mit einem beeindruckenden Ausblick ins Remstal, begrüßen sie ihren Freund und langjährigen Begleiter Marco Maier. Traditionell wird auch in dieser Episode, wenn Marco bei den „Freiherren“ zu Gast ist, seine Rubrik „Maiers Meinung“ live on tape eingesprochen. Der Heizungsbaumeister holt also zum Rundumschlag aus und kommentiert die Episoden mit Vaillant, Mitsubishi Electric und Adey aus der Sicht eines Praktikers. Im Zentrum des Podcasts steht aber das ehemalige Gebäudeenergiegesetz aka „Heizungsgesetz“, das „Frei von Grobstrick“ seit der ersten Episode begleitet hat. Nun steht das Gebäudemodernisierungsgesetz (GModG) kurz vor seinem Inkrafttreten – Grund genug für eine gemeinsame Einordnung. Die drei „Freunde der modernen Heiztechnik“ diskutieren, gemütlich im Weinberg sitzend (und verspernd!), die geplanten Änderungen und bewerten deren Auswirkungen vor allem auf das SHK-Fachhandwerk. Dabei entdeckt Jörg sogar ein gut verstecktes Detail im GModG, das ihm ausgesprochen gefällt. Was genau dahintersteckt? Lasst Euch überraschen. Auch das geheime Geschenk gehört natürlich zur Jubiläumsausgabe. Diesmal kommt die Überraschung allerdings von den „Freiherren“ selbst: Als Dankeschön für die langjährige Begleitung und seine regelmäßige Rubrik erhält Marco Maier eine besondere Aufmerksamkeit. Mehr wird an dieser Stelle natürlich nicht verraten. Meinungsstark, mit Überblick und ganz nah an der Branche – das ist „Frei von Grobstrick – Der Podcast“. Unbedingt hören! Der Host: Jörg Gamperling https://www.heizungsjournal-verlag.de/ansprechpartner Der Co-Host: Dietmar Bleck https://www.linkedin.com/in/dietmar-bleck-77120785/ https://www.bleck.works/ Der Verlag: Heizungs-Journal Verlags-GmbH https://www.linkedin.com/company/heizungs-journal-verlags-gmbh/ https://www.heizungsjournal-verlag.de/ Dir gefällt Frei von Grobstrick? Dann hinterlasse bitte eine 5-Sterne-Bewertung auf Apple Podcasts, eine Rezension und abonniere den Podcast. Vielen Dank für deine Unterstützung! Hier bei Apple Podcasts bewerten und abonnieren: https://podcasts.apple.com/us/podcast/frei-von-grobstrick-der-heizungsjournal-podcast/id1733472258 Dieser Podcast wird produziert von media.winter Weitere Informationen dazu findest du unter https://media-winter.de/
49 Minuten
In Episode 49 von „Frei von Grobstrick – Der Podcast“ treffen sich Jörg Gamperling und Dietmar Bleck einmal mehr in ihrer Podcast-Area, auf der Bühne der Vinothek Weinkorb in Korb. Bevor die Mikrofone aber eingeschaltet werden, starten die „Freiherren“ gemeinsam mit dem Gast bei einem reichhaltigen Frühstück in den Tag. Rede und Antwort steht den Hosts diesmal Konstantin Papadopoulos, der von allen nur „Kosta“ genannt wird. Der Vertriebsleiter D-A-CH von Adey blickt auf 35 Jahre Branchenerfahrung zurück und bringt jede Menge Fachwissen – und Geschichten – mit an den Podcast-Tisch. Im Mittelpunkt der Episode steht (mal wieder) ein Thema, das immer noch regelmäßig unterschätzt wird, für den zuverlässigen Betrieb moderner Heizungsanlagen jedoch von entscheidender Bedeutung ist: das Heizungswasser. Gemeinsam sprechen die drei darüber, warum gerade Wärmepumpen auf eine hohe Wasserqualität angewiesen sind und welchen Einfluss sie auf Effizienz, Betriebssicherheit und Lebensdauer der Anlagen hat. Natürlich geht es auch um das Unternehmen Adey selbst. Wie ist es entstanden und wofür steht der Hersteller heute? Kosta gibt Einblicke in die Entwicklung eines der größten Filtertechnik-Spezialisten Europas und erläutert, welche Rolle die neue Partnerschaft mit Elysator auf dem deutschen Markt spielt. Wie in jeder Episode mit Gast darf natürlich auch das geheime Geschenk nicht fehlen. Diesmal bringt Kosta eine ganz persönliche Überraschung mit. Nur so viel sei verraten: Es ist nicht Omas griechisches Olivenöl, das wird laut Kosta nachgeliefert. Was sich hinter dem geheimnisvollen Geschenk verbirgt, erfahrt ihr natürlich in der Episode. Meinungsstark, mit Überblick und ganz nah an der Branche – das ist „Frei von Grobstrick – Der Podcast“. Unbedingt hören! Der Gast: Konstantin Papadopoulos https://www.linkedin.com/in/konstantin-papadopoulos-4a616085/ Das Unternehmen: Adey https://www.linkedin.com/company/adeyinnovation/ https://adey.com/eu/de/ Der Host: Jörg Gamperling https://www.heizungsjournal-verlag.de/ansprechpartner Der Co-Host: Dietmar Bleck https://www.linkedin.com/in/dietmar-bleck-77120785/ https://www.bleck.works/ Der Verlag: Heizungs-Journal Verlags-GmbH https://www.linkedin.com/company/heizungs-journal-verlags-gmbh/ https://www.heizungsjournal-verlag.de/ Dir gefällt Frei von Grobstrick? Dann hinterlasse bitte eine 5-Sterne-Bewertung auf Apple Podcasts, eine Rezension und abonniere den Podcast. Vielen Dank für deine Unterstützung! Hier bei Apple Podcasts bewerten und abonnieren: https://podcasts.apple.com/us/podcast/frei-von-grobstrick-der-heizungsjournal-podcast/id1733472258 Dieser Podcast wird produziert von media.winter Weitere Informationen dazu findest du unter https://media-winter.de/
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Über diesen Podcast

Willkommen bei „Frei von Grobstrick - Die Podcast-Show“ Jörg Gamperling, Chefredakteur des HeizungsJournals, und Dietmar Bleck veröffentlichen an jedem dritten Montag im Monat den Expertentalk mit einer meinungsstarken Persönlichkeit, den sie auf der Bühne der Vinothek Weinkorb, ihrer Podcast-Area, geführt haben. Die Entstehung des gemeinsamen Podcasts bietet dem Gast eine Auszeit vom Tagesgeschäft und – ähnlich wie in einem „Workshop“ – die Gelegenheit, um einen fachlich-informativen Austausch mit den Gastgebern zu pflegen, die das jeweilige Thema unter einem anderen Blickwinkel betrachten und spannende Aspekte hinzufügen Frei von grobgestrickten Gedanken wird hier ein Thema, das die ganze Branche bewegt, in entspannter Atmosphäre und bei einem Glas Wein fundiert besprochen und analysiert. Aber bevor der Gedankenaustausch startet, wird erst einmal das „geheime Geschenk“, das der Gast den beiden Hosts mitgebracht hat, enthüllt. Bestes Infotainment für die Ohren. Persönliche Einblicke. Kompetenter Sachverstand. Spannende Themen. Lockere Atmosphäre. Das sind die Zutaten von Frei von Grobstrick. Dieser Podcast wird produziert von media.winter Weitere Informationen dazu findest du unter https://media-winter.de/
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