Episoden

Die besten Food-Nationen (feat. Max Strohe)
3 Stunden 16 Minuten
Sehr geehrte Stoffis, manchmal kommt es anders als gedacht. Der gute Max war für heute gar nicht geplant. Aber da wir ein Interview nicht benutzen konnten, ist er dankenswerterweise eingesprungen, um uns durch die Speisekarte des tulus lotreks zu füh...
Neue Sterne und Reisesnacks (feat. Max Strohe)
3 Stunden 23 Minuten
Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com Max Strohe is in da House yo! Der meistgewünschte Gast ist nach seiner halben Weltreise back im tulus und nimmt sich die Zeit, uns von seinen internationalen Abenteuern...
Alkoholabhängig als Weinverkäufer (feat. Holger Schwarz)
3 Stunden 23 Minuten
Liebe Stoffis, diese Folge wird im wahrsten Sinne des Wortes nüchtern. Als Gast kommt nach guten anderthalb Stunden Holger Schwarz, für den Wein sein Leben war. Er war Sommelier und Weinverkäufer und wurde alkoholsüchtig. Diese Geschichte ist krass u...
Schlüpfrige Gastgeschichten (feat. Michael Köhle)
4 Stunden 4 Minuten
Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Heute zu Gast: Michael Köhle vom Fine Dining-Restaurant tante fichte. 00:00:00 - So lief das Event im tulus lotrek 00:23:50 - Peter kocht mit Alexander Herrman 00:41:14 - Peter bei der Abendgala...
Was kostet ein Restaurant? (feat. Arne Anker)
3 Stunden 14 Minuten
Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Liebste Stoffis, wir müssen über Influencer reden. Die wollen immer alles umsonst, die Blödmänner und Blödfrauen. Das geht doch nicht. Oder geht das doch? Peter und Ilona besprechen das bezogen a...

Über diesen Podcast

Röststoff ist der kulinarische Podcast mit Ilona Scholl und Peter Smits. Ilona leitet das Sternerestaurant tulus lotrek, Peter Smits führt einen der erfolgreichsten Youtube-Kanäle Deutschlands: PietSmiet. Das ungleiche Duo verbindet die Liebe zu Gastronomie und Schlemmen, die sie im Podcast Röststoff verbreiten möchten.

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