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Kräuternote - Lebe wild und würzig Podcast

Kräuternote - Lebe wild und würzig

Anja Gruner de Almeida 62 Episoden Neueste vor 2 Wochen

Gib deinem Leben eine Kräuternote

Freizeit Gesundheit & Fitness

Episoden

Aronia – Warum diese Beere so gesund sein soll

23.08.2026

18 Minuten

Die Aroniabeere gilt als heimisches Superfood und Gesundheitsbooster.

Aber was ist an den Apfelbeeren nun so besonders?

Warum sollen sie so gesund sein?

Und was macht man dann mit den Beeren?

Das alles erfährst du in dieser Folge vom Kräuternote Podcast.

Damit du wild und würzig bleiben und deinem Leben eine weitere Kräuternote geben kannst!

***

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Wurzelschätze – Was Wildkräuter unter der Erde verbergen – im Gespräch mit Sandra Hoitz

09.08.2026

32 Minuten

In dieser Folge vom Kräuternote Podcast geht es um die nicht sofort ersichtlichen Schätze der Wildkräuter, und zwar um die Wurzeln. Denn bei einigen Pflanzen nutzt man eher oder sogar nur die Wurzel.

Und um in dieses Thema tiefer einzutauchen habe ich mir eine Gesprächspartnerin eingeladen, deren Leidenschaft die Wurzeln sind. Und zwar Sandra Hoitz von der Wilden Werkstatt.

Du erfährst, welche Wildpflanzen sich Sandra in ihren Garten geholt hat, welche spannenden Wurzeln sich darunter befinden und was du mit diesen anstellen kannst.

Also ran an die Wurzel!

Bleibe wild und würzig und gib deinem Leben eine Kräuternote!

Links:

https://www.wildewerkstatt.de/

https://www.instagram.com/wilde__werkstatt/

Und hier noch ein paar kleine Geschenke für dich von Sandra:

Wild und gesund - 7 Rezepte mit essbaren Wildpflanzen: https://deine.wildewerkstatt.de/whitepaper

Ihren Wurzelkurs bekommst du bis zum 23.08.26 zum Frühbucherrabatt: https://deine.wildewerkstatt.de/wurzeln-2

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Brombeerglück vom Wegesrand

26.07.2026

14 Minuten

Süß, saftig und voller wertvoller Inhaltsstoffe: Im Sommer verwandeln sich Brombeerhecken am Wegesrand in kleine Schatzkammern der Natur. Doch die Brombeere kann weit mehr, als nur lecker zu schmecken – auch ihre Blätter sind vielseitig verwendbar und stecken voller wertvoller Pflanzenstoffe.

Freue dich auf eine sommerliche Entdeckungstour zu einer Pflanze, die dich direkt am Wegesrand mit leckerem Brombeerglück und zusätzlich noch hilfreichen Heilwirkungen überrascht.

Bleibe wild und würzig und gib deinem Leben eine Kräuternote!

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Borretsch – Das Gurkenkraut, das glücklich macht

12.07.2026

12 Minuten

Mit seinen leuchtend blauen, sternförmigen Blüten ist Borretsch ein echter Blickfang im Garten. Doch hinter dem als Gurkenkraut bekannten Gewürz steckt weitaus mehr. Schon seit der Antike gilt Borretsch als Pflanze für Herz und Seele und trug Namen wie Herzfreude oder Wohlgemut.

In dieser Folge von Kräuternote – Lebe wild und würzig erfährst du, woran du Borretsch erkennst und wie du Blätter, Blüten und Samen in der Küche verwenden kannst. Außerdem sprechen wir über seine traditionellen Heilwirkungen, das wertvolle Borretschöl und worauf du beim Verzehr achten solltest.

Freue dich auf eine faszinierende Heil- und Gewürzpflanze, die nicht nur deinen Garten zum Strahlen bringt, sondern vielleicht auch dein Gemüt.

Bleibe wild und würzig und gib deinem Leben eine Kräuternote!

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Süßholz – Warum Lakritze eigentlich ein Heilmittel ist

28.06.2026

18 Minuten

Lakritze ist für viele einfach eine Süßigkeit – doch wusstest du, dass sie ihren Ursprung in einer der ältesten Heilpflanzen der Welt hat? Die Wurzel des Süßholzes wurde schon in der Antike gegen Husten, Halsschmerzen, Sodbrennen und Magenbeschwerden eingesetzt und ist bis heute ein fester Bestandteil der Pflanzenheilkunde.

In dieser Folge von Kräuternote – Lebe wild und würzig erfährst du, wie aus der Süßholzwurzel Lakritze entsteht, welche wertvollen Inhaltsstoffe in ihr stecken und warum sie seit Jahrtausenden als Heilpflanze geschätzt wird.

Bleibe wild und würzig und verpasse deinem Leben eine Kräuternote!

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Über diesen Podcast

Hier im Kräuternote Podcast entdeckst du alle 14 Tage sonntags mit mir zusammen die Welt der Wildkräuter und bekommst Inspirationen dazu, wie du Wildkräuter in deinen Alltag integrieren und deinem Leben deine individuelle Kräuternote hinzufügen kannst. Es wird darum gehen, welche Wildkräuter du kulinarisch und für die Hausapotheke für dich nutzen kannst und was es noch so Wissenswertes aus der Welt der Wildpflanzen gibt. Auch möchte ich gern über den Länderrand schauen, was für Wildpflanzen in anderen Ländern genutzt werden und dort gefunden werden können. Und ich werde für dich Restaurants erkunden, die Wildkräuter in ihrer Küche verwenden. Spannende Interviews wird es natürlich auch geben, und auch hier mit dem Fokus darauf, wie du Wildkräuter ganz leicht in deinen Alltag integrieren kannst.Du wirst erfahren, wie das meine Gäste in ihrem Leben bewerkstelligen und was ihre Lieblingswildkräuter sind und warum. Also, abonniere gleich diesen Podcast, um keinerlei Inspiration für dein wildkräuterbuntes Leben zu verpassen. Schreib mir gern dein Feedback oder deine Fragen an kontakt@kraeuternote.de, als Kommentar auf Spotify oder als Nachricht auf Instagram an @kraeuternote. Hier entlang, wenn du diesen Podcast unterstützen und noch ein Rezept zur jeweiligen Podcastfolge möchtest: https://steadyhq.com/kraeuternote.

Webseite: Kräuternote - Lebe wild und würzig
Urheberangabe: Anja Gruner de Almeida
Durchschnittliche Länge: Ø 19 Min.
Erscheinungsweise: Alle 2 Wochen
Letzter Check: vor 3 Std.
Zuerst veröffentlicht: vor 2 J.