Kräuternote - Lebe wild und würzig

Kräuternote - Lebe wild und würzig

Gib deinem Leben eine Kräuternote

Episoden

Dem Pilzuniversum auf der Spur bis zum Birkenporling
20 Minuten
Eine Pilzwanderung hat mir letztens gezeigt, was die Welt der Pilze doch noch einmal für ein ganz eigenes Universum ist. Inklusive einer eigenen Vokabelliste.  Neben allerlei bunten Pilzen für die Pilzpfanne am Abend fanden wir auch eini...
Wilde heimische Samen als Superfoods
23 Minuten
Heute geht es um unsere heimischen Superfoods. Genauer gesagt um die wilden Samen vor unserer Haustür. Wilde Samen sind nämlich eine wertvolle Bereicherung unserer Ernährung, da sie ein Vielfaches an Vitalstoffen von Blättern, Beeren und...
Spitzwegerich – dein Antibiotikum vom Wegesrand
21 Minuten
„Wie gesünder und lebensfroher könnten wir alle sein, wenn wir mehr Verständnis für unsere Heilkräuter aufbringen würden.“  Diesen Satz aus einem der Bücher von Maria Treben sollten wir uns meiner Meinung nach alle wieder mehr zu Herzen...
Unterwegs zu den Kräuteralmen in Maria Alm
15 Minuten
Vielleicht geht es dir ja wie mir: Ich liebe gutes Essen. Und entdecke dabei gern besondere kulinarische Zusammenstellungen. Und am liebsten natürlich in Kombination mit Wildkräutern.    Da passte auf meiner letzten Reise nach Maria...
Was du über Teemischungen und Kräuterteezubereitung wissen musst
15 Minuten
Tee ist eine der ältesten Darreichungsformen von Heilkräutern.  In dieser Episode möchte ich dir ein wenig über das Zusammenstellen von Teemischungen und die Zubereitung von Kräutertees erzählen, damit du all die Kräuter, die du über den...

Über diesen Podcast

Hier im Kräuternote Podcast entdeckst du alle 14 Tage sonntags mit mir zusammen die Welt der Wildkräuter und bekommst Inspirationen dazu, wie du Wildkräuter in deinen Alltag integrieren und deinem Leben deine individuelle Kräuternote hinzufügen kannst. Es wird darum gehen, welche Wildkräuter du kulinarisch und für die Hausapotheke für dich nutzen kannst und was es noch so Wissenswertes aus der Welt der Wildpflanzen gibt. Auch möchte ich gern über den Länderrand schauen, was für Wildpflanzen in anderen Ländern genutzt werden und dort gefunden werden können. Und ich werde für dich Restaurants erkunden, die Wildkräuter in ihrer Küche verwenden. Spannende Interviews wird es natürlich auch geben, und auch hier mit dem Fokus darauf, wie du Wildkräuter ganz leicht in deinen Alltag integrieren kannst.Du wirst erfahren, wie das meine Gäste in ihrem Leben bewerkstelligen und was ihre Lieblingswildkräuter sind und warum.  Also, abonniere gleich diesen Podcast, um keinerlei Inspiration für dein wildkräuterbuntes Leben zu verpassen. Schreib mir gern dein Feedback oder deine Fragen an kontakt@kraeuternote.de, als Kommentar auf Spotify oder als Nachricht auf Instagram an @kraeuternote. Hier entlang, wenn du diesen Podcast unterstützen und noch ein Rezept zur jeweiligen Podcastfolge möchtest: https://steadyhq.com/kraeuternote. PS: Wenn du noch mehr Infos zu Wildkräutern möchtest, schau auf meiner Elopage Seite vorbei und trag dich in den Kräuternote Newsletter ein, indem du dir das EBook "Heute mal Löwenzahn trinken" für 0 Euro holst und deine E-Mail Adresse bestätigst: https://elopage.com/s/kraeuternote.

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