Machthunger
„macht Hunger“ ist ein Podcast aus dem Pragmaticus-Verlag, der Politik, Wirtschaft und die Kulturgeschichte des Essens miteinander verbindet. Podcast-Host Karin Pollack spricht mit dem deutschen Gastrosophen Peter Peter über Küche und Kochen rund um...
Podcaster
Episoden
02.04.2024
25 Minuten
Ein Podcast über die Geschichte Fetts. Gastrosoph Peter
Peter erklärt, warum das Lebensmittel mit der höchsten
Energiedichte für den Menschen mehr ist als Nahrung.
macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns
auch auf Instagram,...
19.03.2024
28 Minuten
Ein Podcast über die Geschichte des Tees. Gastrosoph Peter
Peter erklärt, warum so wenig britische Eigenleistung im Afternoon
Tea steckt.
macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns
auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X...
05.03.2024
24 Minuten
Ein Podcast über die Geschichte des Ekels. Gastrosoph Peter
Peter über die Ursprünge in der Religion und den Zusammenhang mit
dem Fasten. Doch die Religion kann nicht alles erklären,
oder?
macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden...
20.02.2024
28 Minuten
Dies ist Episode V der zweiten Staffel von macht Hunger, der
Podcast des Pragmaticus über Politik und Kulturgeschichte des
Essens. Gastrosoph Peter Peter geht in dieser Episode der
Geschichte des Salzes nach. Er zeigt, dass ohne dieses
Mineral prakti...
06.02.2024
29 Minuten
Dies ist Episode IV der zweiten Staffel von macht Hunger, der
Podcast des Pragmaticus über Politik und Kulturgeschichte des
Essens. Gastrosoph Peter Peter geht in dieser Episode der
Bedeutung des Alkohols nach. Einst dem Göttlichen
zugerechnet, wurde...
Über diesen Podcast
„macht Hunger“ ist ein Podcast aus dem Pragmaticus-Verlag, der
Politik, Wirtschaft und die Kulturgeschichte
des Essens miteinander verbindet. Podcast-Host Karin Pollack
spricht mit dem deutschen Gastrosophen Peter Peter über
Küche und Kochen rund um den Globus, über kulinarische Traditionen,
Essen in Restaurants und Foodies, die immer auf der Suche nach
Neuem sind. „macht Hunger“ ist eine Fressorgie für die Ohren.
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