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38 Minuten
Mit dieser Folge von Beats, Rhymes & Love (BRL) haben wir nicht nur die erste BRL-Folge des Special-Kooperationsformats zwischen Unternehmer Jam-Session (UJS) & BRL, den World Freestyle Skateboarding Championships und dem YouTube-Format „Heute auf dem Teller“, sondern zugleich die erste Folge der neuen BRL-Staffel. Ab sofort droppt jeden Dienstag eine BRL-Folge und wie gewohnt jeden Freitag eine neue UJS-Folge.  

Und BÄM. Hier ist die Folge mit der Nummer 23. Zu Gast ist Gerrit Bräutigam von der Hofbuchhandlung Vietor in Kassel. Mit ihm gemeinsam habe ich die Story- und Speaker-Lounge auf den World Freestyle Skateboarding Championships bespielt. 

Und nicht nur deswegen war es logisch, dass wir gemeinsam eine Folge aufnehmen, sondern darüber hinaus ist Gerrit seit seiner Jugend tief im Hip-Hop verwurzelt und nimmt uns mit zu den Alben, Künstlern und Momenten, die ihn musikalisch geprägt haben.

Von N.W.A. über Above the Law und Anthony B. bis hin zu Eins, Zwo und Dendemann sowie den Fantastischen Vier geht es um legendäre Sounds, außergewöhnliche Reimkunst und die Frage, was Hip-Hop eigentlich ausmacht.

Wir sprechen über die Anfangstage unserer Hip Hop-Sozialisation, in denen Raptexte noch mühsam mitgeschrieben und englische Wörter im Wörterbuch nachgeschlagen wurden, über die eigene Rap-Crew und legendäre Hip-Hop-Jams in Kassel. Gerrit erklärt, warum musikalische Qualität nicht immer sofort erkannt wird, weshalb man sich nicht von Trends oder Szenepolizei vorschreiben lassen sollte, was man hören darf, und warum echter Hip-Hop für ihn vor allem eines bedeutet: Handwerk, Persönlichkeit und Leidenschaft.

Natürlich geht es auch um Deutschrap, Dendemanns Wortspiele, starke Live-Performances und Künstler, die ihrer Zeit voraus waren. Dabei wird schnell klar: Wer Hip-Hop liebt, muss nicht in einer bestimmten Schublade stecken. Entscheidend ist, was dich musikalisch wirklich bewegt.

ChatGPT fasst die Folge so zusammen: „Ein Gespräch voller Nostalgie, spannender Einblicke und ehrlicher Meinungen über eine Kultur, die Generationen verbindet. Fünf Platten, unzählige Geschichten und ganz viel Liebe für Hip-Hop.“

Links zu Gerrit: 

Instagram: https://www.instagram.com/gerritbraeutigam/

Internet: https://hofbuchhandlung-vietor.buchhandlung.de/shop/

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Die Playlist zum Podcast Unternehmer Jam Session findest Du hier:

https://open.spotify.com/playlist/1hbqg4Pmg8VFSRS1W5NdJY?si=SJ0tu0xxSWis1dvipbPfIg

Ein besonderer Shoutout geht raus an Lars, der nicht nur mein Logo designt hat, sondern auch den Intro-Beat sowie weitere Beats für den Podcast geschraubt hat. Für mehr Musik von Lars schaut auf Bandcamp vorbei: https://roughremarks.bandcamp.com/

Und folgt ihm gerne auf Facebook: https://www.facebook.com/phunkychild
1 Stunde 18 Minuten
Was passiert, wenn das Leben plötzlich die Notbremse zieht? Wenn der Job, der jahrelang funktioniert hat, nicht mehr zum eigenen Leben passt und der Körper irgendwann deutlich macht, dass es so nicht weitergehen kann?

In dieser Folge der Unternehmer Jam-Session spricht Denise Wahl schonungslos ehrlich über ihren persönlichen Wendepunkt. Nach einer Karriere als Projektmanagerin, enormem Leistungsdruck und einem Bandscheibenvorfall wagt sie den Schritt in die Selbstständigkeit. Kurz darauf erfährt sie, dass sie erneut schwanger ist. Statt zurück in alte Muster zu fallen, beginnt für sie eine Reise zu mehr Freiheit, Selbstbestimmung und persönlicher Entwicklung.

Heute verfolgt Denise eine klare Mission: Frauen dabei zu unterstützen, ein selbstbestimmtes und unabhängiges Leben zu führen. Mit ihren Erfahrungen aus dem Network Marketing und ihrem eigenen Mentoring-Ansatz hilft sie Frauen, ihre Stärken zu erkennen, selbstbewusster aufzutreten und die Angst vor Ablehnung abzulegen.

Dabei geht es um weit mehr als Vertrieb. Es geht um People Pleasing, gesunde Grenzen, den eigenen Wert und den Mut, für sich selbst einzustehen. Denn Verkaufen beginnt nicht mit einem Produkt, sondern mit der Fähigkeit, hinter sich selbst zu stehen.

Im Realtalk geht es außerdem um die Schattenseiten der Persönlichkeitsentwicklung: um Einsamkeit, veränderte Freundschaften, Selbstzweifel und die Erkenntnis, dass Wachstum nicht immer bequem ist. Denise erzählt, warum sich das eigene Umfeld verändern kann, wenn man beginnt, neue Grenzen zu setzen, und weshalb Rückschläge trotzdem dazugehören.

ChatGPT fasst den Realtalk wie folgt zusammen: „Eine Folge über unternehmerischen Mut, neue Perspektiven und die Freiheit, das eigene Leben nach den eigenen Vorstellungen zu gestalten. Ehrlich, tiefgründig und mit einer ordentlichen Portion Humor.“

Links zu Denise Wahl: 

Instagram: https://www.instagram.com/denise_inspires/

Linked In:: https://www.linkedin.com/in/denisewahl/

The Core Conflict Analyse: https://denise-wahl.github.io/

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51 Minuten
Dienstag ist seit dem 06. Oktober 2026 der zweite Release-Day der Woche. Und damit ist sie heute da: die 22. Folge von Beats, Rhymes & Love.  

In dieser Folge gehen Christoph Brand, kreativer Kopf hinter den Fliegenden Köchen aus Kassel, und ich der Frage nach, „was Deutschrap, legendäre Live-Momente und die Fliegenden Köche gemeinsam haben?“ Und Christophs Antwort ist so simple wie inspirierend: jede Menge Geschichten, Leidenschaft und Liebe zum Detail.

Im Gespräch nimmt uns Christoph mit auf eine ganz persönliche Reise durch seine musikalische DNA. Von den ersten Begegnungen mit den Fantastischen Vier über rare Sammlerstücke wie Samy Deluxes „Pures Gift“ bis zu emotionalen Gänsehautmomenten bei orchestralen Hip-Hop-Shows: Hier geht es nicht einfach um Platten, sondern um Erinnerungen, Freundschaften und echte Musikgeschichte.

Christoph erzählt, wie aus einem Konzertbesuch mit 15 der Einstieg in den Deutschrap wurde, warum Künstler wie Samy Deluxe, Kool Savas und Curse live eine ganz besondere Energie entfalten und weshalb legendäre Projekte wie die MTV Unplugged-Aufnahmen von Max Herre und Samy Deluxe für ihn weit mehr sind als nur Musik. 

Doch Christoph ist nicht nur Fan, sondern selbst mittendrin. Mit den Fliegenden Köchen versorgt er Künstler und Crews bei großen Produktionen und erlebt die Musikszene aus einer Perspektive, die den meisten verborgen bleibt. Zwischen Catering, Backstage-Geschichten und persönlichen Begegnungen zeigt sich, was gute Zusammenarbeit ausmacht: Respekt, Leidenschaft und ein Team, das gemeinsam Großes möglich macht.

Und weil Hip-Hop für Christoph nicht an der Küchentür endet, geht es auch um eigene kreative Projekte, Rap am Herd und die Frage, wie sich zwei scheinbar unterschiedliche Welten zu etwas ganz Eigenem verbinden lassen.

ChatGPT fasst die Folge so zusammen: „Eine Folge voller Plattenliebe, Küchenstories, Deutschrap-Nostalgie und ehrlicher Begeisterung. Für alle, die wissen, dass Musik nicht nur im Ohr bleibt, sondern mitten ins Herz trifft. Beats, Rhymes, Love und ordentlich Feuer in der Küche.“

Links zu Christoph Brand: 

Instagram: https://www.instagram.com/brandalarm34/

Web: https://fliegende-koeche.de/

10 Kochgesetze auf YouTube: https://youtu.be/Dp73chjx_4c?si=yzjvdlzIOXryqdzj

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57 Minuten
In dieser Folge der Unternehmer Jam-Session geht es um unternehmerische Neugier, mutige Entscheidungen und die Realität hinter den Geschäftsideen. Meinen heutigen Gast kennt ihr in Form von Zitaten aus seinem Rap-Song „Die 10 Koch-Gesetze“ bereits aus meinem Podcast. Und nein, mein Gast ist nicht primär Rapper, sondern Koch mit einer hohen Leidenschaft für Hip Hop. Es ist … Trommelwirbel… Christoph Brand von den Fliegenden Köchen. Eigentlich wollten wir schon vor 3 Jahren aufnehmen, so der Plan. Wie bei jedem Plan kommt das Leben dazwischen. Jetzt ist er endlich am Start, nicht nur bei Unternehmer Jam-Session, sondern auch bei Beats, Rhymes & Love. 

In der heutigen Folge von Unternehmer Jam-Session erzählt er, wie aus seiner Leidenschaft für Kochen und Musik ein vielseitiges Geschäftsmodell wurde, warum die Fliegenden Köche immer das Fundament bleiben und weshalb Bauchgefühl allein keine betriebswirtschaftliche Kalkulation ersetzt. 

Sein Weg beginnt mit einem Zufall: Eigentlich wollte Christoph Krankenpfleger werden. Nach einem eher missglückten Praktikum landet er in der Küche und entdeckt dort, was ihm in der Schule oft gefehlt hat: Talent, Anerkennung und das Gefühl, etwas richtig gut zu können. Er lernt das Handwerk, arbeitet sich bis zum Küchenchef hoch und merkt irgendwann, dass er mehr will, als Jahr für Jahr nur Betriebskosten, Personalkosten und Wareneinsatz zu optimieren.

Aus ersten Freelancer-Jobs und kleinen Band-Caterings entsteht Schritt für Schritt die Idee der Selbstständigkeit. Seine Liebe zum Hip-Hop bleibt dabei immer Teil seiner Geschichte. Über die Kasseler Szene, die Stieber Twins und Curse wachsen aus Begegnungen echte Freundschaften und aus der Verbindung von Musik und Kochen neue Möglichkeiten. Später kocht Christoph für Künstler auf Tour, entwickelt mit „Kochen unplugged“ ein eigenes Format und bringt mit spektakulären Events seine beiden Welten zusammen.

Doch Unternehmertum ist kein Dauerauftritt auf der großen Bühne. Neben Erfolgen, Fernsehformaten und prominenten Kooperationen erlebt Christoph auch schwierige Phasen, gescheiterte Ideen und die Erkenntnis, dass zu viele Projekte gleichzeitig schnell zur Belastung werden können. Gerade die Geschichte rund um das Restaurant Heimat zeigt, wie wichtig ein tragfähiges Geschäftsmodell und ein stabiles Kerngeschäft sind. Für Christoph ist klar: Die Fliegenden Köche bilden das Fundament. Alles andere muss darauf aufbauen können.

Heute blickt Christoph auf fast zwei Jahrzehnte Selbstständigkeit zurück und spricht offen darüber, was Gründen wirklich bedeutet. Warum Bauchgefühl Erfahrung braucht. Weshalb man Preise kalkulieren und auch durchsetzen muss. Warum eine Vision wichtig ist, man den Weg dorthin jedoch nicht komplett durchplanen kann. Und weshalb neben Herz und Seele vor allem eines zählt: Fleiß.

Links zu Christoph Brand: 

Instagram: https://www.instagram.com/brandalarm34/

Web: https://fliegende-koeche.de/

10 Kochgesetze auf YouTube: https://youtu.be/Dp73chjx_4c?si=yzjvdlzIOXryqdzj

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27 Minuten
BÄM. Dienstag. Release-Day. Die nächste Beats, Rhymes & Love (BRL)-Folge des Special-Kooperationsformats zwischen Unternehmer Jam-Session (UJS) & BRL, den World Freestyle Skateboarding Championships und dem YouTube-Format „Heute auf dem Teller“ von therealtobster, dem wundervollen Co-Host dieser Folge. Unsere Gästin, in der Story- und Speaker-Lounge bei den World Freestyle Skatboarding Championships ist Jenna Hoffmann aka j_to_the_enna, ihres Zeichen Freestyle Skateboarderin. Und nicht nur das. Als wir das Gespräch aufzeichnen, liegt ein emotionaler Wettkampftag hinter Jenna. Sie erzählt, wie sich Anspannung, Zweifel und Freude innerhalb kürzester Zeit abwechseln können und warum es manchmal dazugehört, erst einmal die eigenen Gefühle sortieren zu müssen. Was wir zu diesem Zeitpunkt noch nicht wissen: Jenna wird später Vize-Freestyle-Skateboard-Weltmeisterin. Herzlichen Glückwunsch.Der Weg dorthin war nicht immer einfach. Eine schwere Knieverletzung stellte ihre Skateboard-Leidenschaft vor eine große Herausforderung. Doch während ihrer Reha entdeckte sie Freestyle-Skateboarding für sich. Aus einem Rückschlag wurde ein neuer Anfang und aus der Entscheidung, es noch einmal zu versuchen, eine ganz neue Perspektive.Wir sprechen darüber, was Skateboarding mit Selbstvertrauen und mentaler Stärke macht, warum Hinfallen und Wiederaufstehen viel mehr als eine Redewendung sind und wie man lernt, mit Druck und Selbstzweifeln umzugehen. Jenna erzählt außerdem, warum Leidenschaft wichtiger ist als der Wunsch, anderen zu gefallen, und wie sie ihre Tricks, ihre Musik und ihren persönlichen Stil zu einem eigenen Ausdruck verbindet.Ein besonderes Thema ist die Rolle von Frauen im Skateboarding. Jenna möchte Mädchen und Frauen zeigen, dass sie Risiken eingehen, eigene Entscheidungen treffen und ihren Weg selbst bestimmen können. Dafür braucht es Sichtbarkeit, Vorbilder und den Mut, auch dann weiterzumachen, wenn etwas nicht auf Anhieb funktioniert.ChatGPT fasst die Folge so zusammen: „Dieses Gespräch handelt deshalb nicht nur vom Skateboarden. Es geht darum, Ängste zu überwinden, nach Rückschlägen wieder handlungsfähig zu werden und herauszufinden, was einen wirklich antreibt. Denn wer es gar nicht erst versucht, wird nie erfahren, was hinter der eigenen Angst liegt.“Links zu Jenna: Instagram: https://www.instagram.com/j_to_the_enna/No Handed 50:50-Spin: https://www.instagram.com/reels/DI4Gw9_M3F0/Teamrider bei East Frisian Skateboards: https://www.east-frisian-skateboards.de/team-rider/jenna-hoffmannLinks zu therealtobsterInstagram: https://www.instagram.com/therealtobster/Youtube: https://www.youtube.com/@heuteaufdemtellerDu benötigst Unterstützung bei der Finanzierung Deiner Existenzgründung oder der Erweiterung Deiner unternehmerischen Tätigkeit? Dann vereinbare ein kostenloses Erstgespräch mit mir https://www.becks-ub.deFolge mir auf Social Media für mehr Know-How zu den Themen Gründung, Franchise und Finanzierung: Linked In: https://www.linkedin.com/in/thorsten-beck-08095750 Xing: https://www.xing.com/profile/Thorsten_Beck5/cvFacebook: https://www.facebook.com/BecksUBInstagram: https://www.instagram.com/becksunternehmerberatung/Die Playlist zum Podcast Unternehmer Jam Session findest Du hier:https://open.spotify.com/playlist/1hbqg4Pmg8VFSRS1W5NdJY?si=SJ0tu0xxSWis1dvipbPfIgEin besonderer Shoutout geht raus an Lars, der nicht nur mein Logo designt hat, sondern auch den Intro-Beat sowie weitere Beats für den Podcast geschraubt hat. Für mehr Musik von Lars schaut auf Bandcamp vorbei: https://roughremarks.bandcamp.com/Und folgt ihm gerne auf Facebook: https://www.facebook.com/phunkychild
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Über diesen Podcast

Du hast den Traum, selbstständig zu sein? Du bewunderst Menschen, die ihre Vision umsetzen? Getreu dem Motto „… Man müsste doch auch mal…“ Dir fehlt jedoch die zündende Idee oder der Mut, weil Du nicht weißt, was auf Dich zukommt? Dann bist Du hier genau richtig! „Unternehmer Jam-Session“ ist der Podcast für alle Gründungsinteressierten und Unternehmer, die sich einen umfassenden und ungeschönten Blick in das Unternehmersein wünschen sowie Inspiration, Motivation, Impulse und wertvolle Ratschläge von ausgewiesenen Gründungs- und Branchenexperten sowie von Unternehmern vor allem aus der Gastronomie sowie der Franchisebranche erhalten möchten. Mein Name ist Thorsten Beck und ich liebe Menschen, die da Chancen sehen, wo andere mit der Nase rümpfen. Menschen, die ungewohnte Wege gehen. Ich unterstütze als selbstständiger Berater seit 14 Jahren Menschen bei der Finanzierung ihres unternehmerischen Traumes. Meine Mission als Finanzierungsberater ist es, dass gute Ideen nicht am fehlenden Zugang zu Kapital scheitern sollten. Meine Mission mit diesem Podcast ist es, dass Du als Gründungsinteressierter mit der richtigen Erwartungshaltung in das Unternehmertum startest. Gemeinsam mit meinen Gästen und auf Basis meiner Beratungstätigkeit sowie meiner Erfahrung als Unternehmer möchte ich Dir helfen, Deinen Weg zur unternehmerischen Freiheit, meinem Verständnis von nachhaltigem Unternehmererfolg, zu finden und diesen Weg erfolgreich zu bestreiten. Du bekommst wertvolle Informationen für die Entscheidung „möchte ich den Weg in die Selbstständigkeit wirklich gehen“ sowie für die Frage, wie Dein Geschäftsmodell aussehen muss, um sich erfolgreich zu positionieren. Du erfährst, mit welchen Hürden Du typischerweise in der Selbstständigkeit konfrontiert wirst. Wenn Du bereits Unternehmer bist, möchte ich Dir mit diesem Podcast Impulse für den Umgang mit Herausforderungen sowie der Weiterentwicklung Deines Unternehmens geben. Bist Du bereit? Dann höre jetzt die erste Folge!
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