Macarons und Karamell Mein Back-Podcast Archiv
96 Episoden
13 Minuten
Heute backen wir ein sehr cooles und lustiges Rezept, aus dem Harry Potter Backbuch! Hört es euch an!
5 Minuten
Ich backe mein absolutes Lieblingsrezept und zwar Buttermilchwaffeln! Ihr werdet sie lieben!
10 Minuten
Ich backe einen sehr leckeren klassischen Marmorkuchen! Vielen Dank an dich, Hermine Potterhead!
16 Minuten
Ich beantworte viele Entweder-oder-Fragen und würde mich freuen, wenn ihr an meiner Umfrage teilnehmt!
14 Minuten
Ich lese euch erst was aus meinen Statistiken und beantworte dann eure Q&A Fragen!
16 Minuten
Ich backe eine sehr leckere Torte, aber ich glaube, der Titel hat schon alles verraten! Danke liebe Ginny! War eine echt coole Idee!
10 Minuten
Eva und ich spielen zusammen ein richtig cooles Spiel, was nicht nur Spaß macht, sondern bei dem ihr auch neue Sachen lernt. Also hört rein! Tut uns Leid, dass man nicht alles so perfekt hört!
9 Minuten
Miss Cheesecake und ich backen zusammen schwedische Zimtschnecken! Sie sind sensationell lecker! Backt sie nach!
2 Minuten
Heute sage ich euch, was ich als nächstes backe und ich grüße ganz viele von euch! Nochmal vielen Dank, dass ihr alle meinen Podcast hört!
4 Minuten
Heute backe ich nichts, sondern sorge für den besten Energieschub der Welt! Also los gehts!
3 Minuten
Heute erzähl ich euch lustige Sachen, die mir beim Backen schon passiert sind! Also hört rein!
10 Minuten
Miss Cakepop und ich spielen zusammen das Back-Ratespiel. Also hör gerne mal rein! (Tut mir leid, das Mikro hat manchmal gesponnen!)
3 Minuten
Miss Tiramisù und ich backen leckere Kokosbällchen, die gut zu verschenken sind und dazu auch noch schnell gemacht sind. Also hört euch die Folge mit den leckersten Kokosbällchen der Welt an!
7 Minuten
Na, was mag der Osterhase am liebsten? Richtig, Karotten, auch Möhren, Mohrrüben oder Rübli genannt. Und heute backen wir den passenden Kuchen dazu. Viel Spaß beim Zuhören und Nachbacken und guten Appetit!
Für den Teig:
4 Eier
200 g Zucker
250 ml geschmacksneutrales Öl
1 TL Zimt
370 g fein geriebene Karotten
200 g gemahlene Mandeln
250 g Mehl
2 TL Backpulver
Für das Frosting:
300 g Frischkäse
100 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 TL Zitronensaft
Zubereitung: Für den Teig Eier, Zucker, Öl und Zimt verquirlen. Karotten und Mandeln hinzugeben und unterrühren, dann Mehl und Backpulver unterheben. Teig in Springform füllen und 50 bis 60 min bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. Fürs Frosting alle Zutaten vermengen und auf den abgekühlten Kuchen geben.
Für den Teig:
4 Eier
200 g Zucker
250 ml geschmacksneutrales Öl
1 TL Zimt
370 g fein geriebene Karotten
200 g gemahlene Mandeln
250 g Mehl
2 TL Backpulver
Für das Frosting:
300 g Frischkäse
100 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 TL Zitronensaft
Zubereitung: Für den Teig Eier, Zucker, Öl und Zimt verquirlen. Karotten und Mandeln hinzugeben und unterrühren, dann Mehl und Backpulver unterheben. Teig in Springform füllen und 50 bis 60 min bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. Fürs Frosting alle Zutaten vermengen und auf den abgekühlten Kuchen geben.
