Podcaster
Episoden
29.10.2025
51 Minuten
In dieser Folge sprechen wir mit Dr. Stephan S., er ist Arzt auf
einer gynäkologischen Abteilung mit Schwerpunkt für Endometriose
und erklärt uns, wie die Erkrankung entsteht, wie man sie
diagnostiziert und welche modernen Therapieansätze helfen können.
Gemeinsam klären wir: Was ist Endometriose eigentlich? Wie läuft
die Diagnose typischerweise ab – und welche Fortschritte gibt es in
der Forschung? Welche Therapie-Optionen stehen heute zur Verfügung
– und was bedeutet Heilung in diesem Kontext? Warum ist das Thema
so wichtig – und wie bekommt es endlich die Aufmerksamkeit, die es
verdient? ️ Thema: Frauengesundheit | Gynäkologie | Endometriose |
Diagnostik & Therapie Ob du betroffen bist, Betroffene kennst
oder einfach dein Wissen erweitern willst – diese Folge liefert
fundiertes Wissen, praktische Orientierung und aktuelle
wissenschaftliche Erkenntnisse. Anlaufstellen & Unterstützung
Wenn du denkst, dass du betroffen sein könntest oder Informationen
suchst, findest du hier spezialisierte Zentren: Österreich:
Endometriose-Kompetenzzentren (EVA)
https://www.eva-info.at/kompetenzzentren/ Deutschland:
Zertifizierte Endometriose-Einrichtungen
https://www.endometriose-vereinigung.de/zertifizierte-einrichtungen/?
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15.10.2025
33 Minuten
Kollagen, Apfelessig & Wegovy – Hype oder Hard Facts? In dieser
Folge von Der Foodie Talk nehmen wir die drei meistdiskutierten
Themen des Monats auseinander. Kollagen: Neue Studie = Reality
Check. Der angebliche Glow- und Anti-Aging-Effekt? Fehlanzeige. Wir
reden drüber, warum das trotzdem noch ein Milliardenmarkt ist und
was wirklich hilft. Apfelessig: Die gehypte
„Metabolism-Booster“-Studie wurde zurückgezogen – was heißt das
jetzt? Wir sprechen, über die Entstehung und Verbreitung von Fake
Science und warum TikTok-Trends nicht immer Evidence-based sind.
Wegovy: Die Abnehmspritze ist jetzt offiziell in Österreich – aber
was bedeutet das für unseren Umgang mit Ernährung und Gesundheit?
Neu: Unsere Rubrik „Food News“! Ab jetzt gibt’s die wichtigsten
aktuellen Ernährungsthemen auf den Punkt gebracht – kritisch,
aktuell und natürlich mit unserem Senf dazu. :)) #DerFoodieTalk
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30.07.2025
40 Minuten
Protein Overload & Frühstücksdefizit - läuft da was schief? In
dieser Folge sprechen Emma und Lorena über eine Mahlzeit, die meist
unterschätzt und viel zu häufig ausgelassen wird: das Frühstück.
Gerade Frauen verzichten morgens oft aufs Essen und erleben später
Energieeinbrüche, Heißhunger oder Stimmungsschwankungen. Dabei ist
ein ausgewogenes Frühstück essenziell für stabile Blutzuckerwerte,
hormonelle Balance und ein gutes Körpergefühl. Emma beleuchtet
außerdem kritisch den aktuellen Protein-Hype und räumt mit Mythen
rund um Eiweißriegel, Shakes und überhöhte Proteinempfehlungen auf.
Du erfährst in dieser Folge: warum die erste Mahlzeit des Tages so
wichtig ist wie das mit deinem Blutzucker, deiner Energie und
deiner Stimmung zusammenhängt was ein gutes Frühstück wirklich
ausmacht warum viele Proteinprodukte mehr Marketing als Gesundheit
liefern wie du herausfinden kannst, welche Lebensmittel dich
sättigen und deinem Körper guttun
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15.05.2025
50 Minuten
Hype um Blutzucker – nur ein Trend oder wirklich wichtig?
In dieser
Folge von „Der Foodie Talk“ sprechen Emma und Lorena mit einem
besonderen Gast: einem Medizinstudenten, der selbst mit
Typ-1-Diabetes lebt. Gemeinsam gehen sie weit verbreiteten Mythen
rund um Diabetes auf den Grund und klären Fragen wie: • Was ist
dran am Hype um Blutzucker und Ernährung? • Macht es Sinn, den
Blutzucker als gesunder Mensch zu tracken? • Wo liegen die echten
Unterschiede zwischen Typ 1 und Typ 2? • Und warum gibt es
eigentlich immer mehr Menschen mit Diabetes? • Und wie sinnvoll
sind die Empfehlungen aus der „Der Glukose Trick“ von Jessie
Inchaspé wirklich? Fundiertes Wissen trifft auf persönliche
Erfahrung – mit ehrlichen Einblicken, klaren Antworten und Tipps,
die wirklich weiterhelfen. Sichere dir 10 % Rabatt auf die
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Intensives Training macht krank? • Open-Window-Effekt verstehen • Wie du gezielt gegensteuern kannst
29.03.2025
32 Minuten
In dieser Podcast-Folge sprechen Emma und Lorena über ein Thema,
das viele Läufer*innen betrifft, aber kaum jemand wirklich kennt:
den Open-Window-Effekt. Emma teilt offen ihre persönlichen
Erfahrungen aus dem Lauftraining – inklusive der Erkenntnis, wie
schnell intensiver Sport das Immunsystem aus dem Gleichgewicht
bringen kann. Gemeinsam gehen die beiden der Frage nach, was genau
hinter dem Open-Window-Effekt steckt, wie du ihn frühzeitig
erkennst und mit welchen Maßnahmen du dein Immunsystem gezielt
unterstützen kannst. Außerdem erfährst du: - Ab welcher
Trainingsintensität das Risiko steigt – und was es zusätzlich
verschärfen kann. - Warum selbst gut gemeinter Sport Stress für
deinen Körper sein kann. - Wann der Einsatz von Supplements und
Power Gels wirklich Sinn macht – und worauf du dabei achten
solltest.
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Über diesen Podcast
Der Foodie Talk - der Podcast, der Ernährung wieder leicht macht!
Mit einer Mischung aus evidenzbasierten Fakten, persönlichen
Erfahrungen und leicht anwendbaren Tipps, führen euch Lorena und
Emma durch den Urwald von Ernährungsempfehlungen. "Unser Ziel ist
es, dass jeder die richtige Ernährung für sich selbst findet, ohne
Kompromisse eingehen zu müssen!" Wir freuen uns über jeden Input
und alle Themenvorschläge. Schreibt uns dafür gerne auf Instagram -
Wir freuen uns auf euch! "derfoodietalk"
https://www.instagram.com/derfoodietalk/
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