Die Podcastreihe der kontaktwerkstatt
Podcaster
Episoden
22.08.2022
54 Minuten
In Zeiten wie diesen über das Thema Genuss zu sprechen ist gar nicht so
einfach! Wir haben es trotzdem gemacht und mit einem unheimlich
inspirierenden Menschen darüber gesprochen.
Florian Lechner, Geschäftsführer des Paulaner am Nockherberg und
Vollblut-Gastronom, gewährt tiefe Einblicke in die Welt der Gastronomie
und vor allem zum Thema Genuss!
Wir sprechen mit ihm darüber, welche Fähigkeiten ein Mensch benötigt, um
genießen zu können und was es braucht, um gut kochen zu können.
Wir lernen seine Herangehensweise physisch in guten Kontakt mit seinen
Produkten zu kommen und erfahren, warum Kuheuter durchaus eine
Grenzerfahrung sein kann.
Was ist wichtiger beim Kochen - riechen oder schmecken? Auch diese Frage
wird behandelt und Florian verrät uns ebenfalls, was für ihn die
kleinen Dinge im Leben sind, die er genießt und warum die Leberkässemmel
aus seiner Sicht ein Revival braucht.
Freut euch auf genussvolle 50 Minuten und Impulse am Fließband!
DANKE Florian!
Homepage Paulaner am Nockherberg
Homepage kontaktwerkstatt GbR
Florian Lechner kocht mit Thomas Müller
Instagram Profil Paulaner am Nockherberg
Instagram Profil kontaktwerkstatt GbR
LinkedIn Profil Peter Kugler (Inhaber der kontaktwerkstatt GbR)
einfach! Wir haben es trotzdem gemacht und mit einem unheimlich
inspirierenden Menschen darüber gesprochen.
Florian Lechner, Geschäftsführer des Paulaner am Nockherberg und
Vollblut-Gastronom, gewährt tiefe Einblicke in die Welt der Gastronomie
und vor allem zum Thema Genuss!
Wir sprechen mit ihm darüber, welche Fähigkeiten ein Mensch benötigt, um
genießen zu können und was es braucht, um gut kochen zu können.
Wir lernen seine Herangehensweise physisch in guten Kontakt mit seinen
Produkten zu kommen und erfahren, warum Kuheuter durchaus eine
Grenzerfahrung sein kann.
Was ist wichtiger beim Kochen - riechen oder schmecken? Auch diese Frage
wird behandelt und Florian verrät uns ebenfalls, was für ihn die
kleinen Dinge im Leben sind, die er genießt und warum die Leberkässemmel
aus seiner Sicht ein Revival braucht.
Freut euch auf genussvolle 50 Minuten und Impulse am Fließband!
DANKE Florian!
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Florian Lechner kocht mit Thomas Müller
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04.06.2022
53 Minuten
Andreas Luthe ist ein Phänomen – wir lernen wirklich viele Menschen
kennen, aber wir haben selten so einen tiefenentspannten Menschen
kennengelernt wie Andreas.
So tiefenentspannt, dass dies auf Christian nahezu wie ein
Bluthochdruckmedikament wirkt.
Und gute Voraussetzungen für Umgang mit Druck und Stress – genau aus
diesem Grund haben wir Andreas für dieses Podcast-Thema angefragt und
uns sehr darüber gefreut, dass er sofort zugesagt hat.
In dieser knappen Stunde unterhalten wir uns mit Andreas über den Umgang
mit Druck und welche Strategien er dafür hat.
Als Bundesligaspieler und auf der sehr exponierten Position als Torwart
ist es unumgänglich Strategien zu entwickeln, um mit der
Erwartungshaltung, die in diesem Geschäft zweifelsohne vorhanden ist,
umzugehen.
Nachdem Christian und ich absolute Bauch- & Gefühlsmenschen sind,
ist es umso spannender gewesen einen Interviewgast zu haben, dessen
Heimathafen die Sachebene ist und der die emotionale Ebene lediglich
streift
In dieser Folge erklärt Andreas sehr detailliert, was seine eigene
Strategie ist, um in stressreichen Situationen im Fussball adäquat zu
reagieren und warum er das Leben im Extremen für nicht sonderlich
förderlich hält.
Wir gehen auf den Unterschied von Druck und Stress ein und vor allem was
es heißt, ein passendes Erwartungsmanagement für sich zu entwickeln.
Freut euch auf spannende Einblicke in die Denke eines Bundesligatorwarts
und auf ein unheimlich tiefenentspanntes Gespräch.
Danke dir lieber Andreas für diese Podcastfolge – wir freuen uns auf
das, was da noch so kommt.
Homepage der kontaktwerkstatt GbR
Sky Sport Interview mit Andreas Luthe
Instagram Profil der kontaktwerkstatt
Instagram Profil Andreas Luthe
LinkedIn Profil Peter Kugler
LinkedIn Profil Andreas Luthe
Facebook Profil kontaktwerkstatt GbR
Homepage Andreas Luthe
Wikipedia Eintrag Andreas Luthe
Kicker Eintrag Andreas Luthe
kennen, aber wir haben selten so einen tiefenentspannten Menschen
kennengelernt wie Andreas.
So tiefenentspannt, dass dies auf Christian nahezu wie ein
Bluthochdruckmedikament wirkt.
Und gute Voraussetzungen für Umgang mit Druck und Stress – genau aus
diesem Grund haben wir Andreas für dieses Podcast-Thema angefragt und
uns sehr darüber gefreut, dass er sofort zugesagt hat.
In dieser knappen Stunde unterhalten wir uns mit Andreas über den Umgang
mit Druck und welche Strategien er dafür hat.
Als Bundesligaspieler und auf der sehr exponierten Position als Torwart
ist es unumgänglich Strategien zu entwickeln, um mit der
Erwartungshaltung, die in diesem Geschäft zweifelsohne vorhanden ist,
umzugehen.
Nachdem Christian und ich absolute Bauch- & Gefühlsmenschen sind,
ist es umso spannender gewesen einen Interviewgast zu haben, dessen
Heimathafen die Sachebene ist und der die emotionale Ebene lediglich
streift
In dieser Folge erklärt Andreas sehr detailliert, was seine eigene
Strategie ist, um in stressreichen Situationen im Fussball adäquat zu
reagieren und warum er das Leben im Extremen für nicht sonderlich
förderlich hält.
Wir gehen auf den Unterschied von Druck und Stress ein und vor allem was
es heißt, ein passendes Erwartungsmanagement für sich zu entwickeln.
Freut euch auf spannende Einblicke in die Denke eines Bundesligatorwarts
und auf ein unheimlich tiefenentspanntes Gespräch.
Danke dir lieber Andreas für diese Podcastfolge – wir freuen uns auf
das, was da noch so kommt.
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Sky Sport Interview mit Andreas Luthe
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13.01.2022
41 Minuten
Diese Podcastfolge hätte viele Überschriften bekommen können!
In 40 Minuten mit Thorsten Otto, Radiomoderator bei Bayern 1 und bekannt durch das Format "Die blaue Couch", haben wir unglaublich viele Impulse zum Thema "Gesprächsführung" bekommen und es war uns eine große Freude mit Ihm dieses Thema zu besprechen.
"Ein Gespräch ist mehr als ein Interview" - ein sehr aussagekräftiges Zitat von Thorsten Otto, welches sehr deutlich zeigt, dass es um mehr geht, als kluge Fragen zu stellen - nämlich um gute Antworten.
Und diese bekommt man nur, wenn man als Gesprächspartner auf Augenhöhe agiert und für eine angenehme Wohlfühlatmosphäre sorgt.
Wir wollten von Thorsten Otto wissen, wie er, als gebürtiger Oberpfälzer, zum Thema Dialekt steht und welche Auswirkung die Stimme auf ein Gespräch hat.
Freut euch auf tolle 40 Minuten mit einem sehr charmanten Gast.
Website der kontaktwerkstatt GbR
Website von Thorsten Otto
BR Podcast / Blaue Couch
Instagram Profil kontaktwerkstatt
Instagram Profil Thorsten Otto
LinkedIn Profil Thorsten Otto
LinkedIn Profil Peter Kugler
In 40 Minuten mit Thorsten Otto, Radiomoderator bei Bayern 1 und bekannt durch das Format "Die blaue Couch", haben wir unglaublich viele Impulse zum Thema "Gesprächsführung" bekommen und es war uns eine große Freude mit Ihm dieses Thema zu besprechen.
"Ein Gespräch ist mehr als ein Interview" - ein sehr aussagekräftiges Zitat von Thorsten Otto, welches sehr deutlich zeigt, dass es um mehr geht, als kluge Fragen zu stellen - nämlich um gute Antworten.
Und diese bekommt man nur, wenn man als Gesprächspartner auf Augenhöhe agiert und für eine angenehme Wohlfühlatmosphäre sorgt.
Wir wollten von Thorsten Otto wissen, wie er, als gebürtiger Oberpfälzer, zum Thema Dialekt steht und welche Auswirkung die Stimme auf ein Gespräch hat.
Freut euch auf tolle 40 Minuten mit einem sehr charmanten Gast.
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08.11.2021
51 Minuten
Diese Story geht unter die Haut!
Auf der Hochzeitsreise erlebt unser Interviewgast Fabian Mundi eine lebensbedrohliche Situation, die beinahe schief gegangen wäre.
Wir beleuchten mit ihm zusammen rückblickend dieses Ereignis und stellen uns die Frage wie wichtig in diesem Moment seine eigene Selbstwirksamkeit war.
Die Selbstwirksamkeit ist ein wichtiges Element um Krisen gut zu meistern. Fabian ist ein hervorragendes Beispiel hierfür.
Er beschreibt sehr eindringlich die damalige Situation und wie sein eigener Überlebenstrieb die vorherrschende Panik unterdrückt hat. Wie beruhigend für uns Menschen, dass der Mechanismus in solchen Situationen i.d.R. funktioniert und wir uns durchaus auf unseren Körper verlassen können, dass er in Krisensituationen funktioniert.
Wie Fabian dieses Ereignis verarbeitet hat, welchen Blickwinkel er jetzt auf sein Leben hat und ob wie eine Nahtodsituation erlebt wird, erfahrt ihr in dieser Podcastfolge!
Viel Spaß beim Reinhören.
www.kontaktwerkstatt.de
Instagram Profil der kontaktwerkstatt
Facebook Profil der kontaktwerkstatt
LinkedIn Profil von Peter Kugler (Inhaber der kontaktwerkstatt)
YouTube Kanal der kontaktwerkstatt
Auf der Hochzeitsreise erlebt unser Interviewgast Fabian Mundi eine lebensbedrohliche Situation, die beinahe schief gegangen wäre.
Wir beleuchten mit ihm zusammen rückblickend dieses Ereignis und stellen uns die Frage wie wichtig in diesem Moment seine eigene Selbstwirksamkeit war.
Die Selbstwirksamkeit ist ein wichtiges Element um Krisen gut zu meistern. Fabian ist ein hervorragendes Beispiel hierfür.
Er beschreibt sehr eindringlich die damalige Situation und wie sein eigener Überlebenstrieb die vorherrschende Panik unterdrückt hat. Wie beruhigend für uns Menschen, dass der Mechanismus in solchen Situationen i.d.R. funktioniert und wir uns durchaus auf unseren Körper verlassen können, dass er in Krisensituationen funktioniert.
Wie Fabian dieses Ereignis verarbeitet hat, welchen Blickwinkel er jetzt auf sein Leben hat und ob wie eine Nahtodsituation erlebt wird, erfahrt ihr in dieser Podcastfolge!
Viel Spaß beim Reinhören.
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08.06.2021
1 Minute
Eine Podcastfolge zum Thema Führung mit einem Generalmusikdirektor, der das große Staatsorchester Stuttgart führt, ist ein unheimlich wertvolles Erlebnis.
Diese einstündige Podcastfolge mit Cornelius Meister beschäftigt sich mit vielen verschiedenen Facetten des Themas "Führung"!
Mit seinen 40 Jahren zählt Cornelius Meister zweifelsohne zu den Jüngeren seiner Zunft - im Gespräch wird aber schnell klar, dass wir den richtigen Interviewpartner zu diesem Thema ausgesucht haben.
Die Basis für eine gelungene Führung ist das gegenseitige Interesse an einer Zusammenarbeit, flexibel in der Denke zu sein und vor allem auch die Möglichkeit zu haben, als Führungskraft "hinzufühlen" wer mich gerade braucht.
Hinhören und die unterschiedlichen Rollen entdecken ist eine große Aufgabe als Dirigent.
"Meine Aufgabe ist es, zu spüren, BEVOR jemand aus meinem Orchester ein Problem bekommt und dass er dadurch gleich in Not geraten wird!"
Eine große Herausforderung aber der Aufgabe einer Führungskraft in der freien Wirtschaft sehr sehr ähnlich.
Wir sprechen mit ihm auch über den Unterschied zwischen erfahrenen und jungen Dirigenten und er nicht hofft, wie ein Diktator zu führen - auch wenn Hierarchien nichts Schlimmes und für schnelle Entscheidungen absolut wichtig sind.
Zudem stellen wir fest, dass der Nonverbale Teil des Führens von Dirigenten ein sehr großer ist und die Werkzeuge "Körpersprache sowie Mimik & Gestik" oft stark vernachlässigt werden.
Wie gehen Orchester mit internen Konflikten um und welche Rolle spielt dabei der Dirigent?
Wieviel Prozent seiner Arbeitszeit verwendet ein Dirigent auf Führung?
Neben diesen beiden spannenden Fragen gehen wir auch auf die Frage ein, ob Dirigenten Einzelgänger sind?
Freut euch auf eine spannende Stunde mit Cornelius Meister - ein Generalmusikdirektor, der traditionelle Führungsstrukturen mit höchst aktuellen Führungstrends in seiner Rolle galant vereint.
Homepage der kontaktwerkstatt GbR
Homepage der Staatsoper Stuttgart
Homepage von Cornelius Meister
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Interview mit Cornelius Meister (SWR 1)
Kanal von Cornelius Meister auf Youtube
Diese einstündige Podcastfolge mit Cornelius Meister beschäftigt sich mit vielen verschiedenen Facetten des Themas "Führung"!
Mit seinen 40 Jahren zählt Cornelius Meister zweifelsohne zu den Jüngeren seiner Zunft - im Gespräch wird aber schnell klar, dass wir den richtigen Interviewpartner zu diesem Thema ausgesucht haben.
Die Basis für eine gelungene Führung ist das gegenseitige Interesse an einer Zusammenarbeit, flexibel in der Denke zu sein und vor allem auch die Möglichkeit zu haben, als Führungskraft "hinzufühlen" wer mich gerade braucht.
Hinhören und die unterschiedlichen Rollen entdecken ist eine große Aufgabe als Dirigent.
"Meine Aufgabe ist es, zu spüren, BEVOR jemand aus meinem Orchester ein Problem bekommt und dass er dadurch gleich in Not geraten wird!"
Eine große Herausforderung aber der Aufgabe einer Führungskraft in der freien Wirtschaft sehr sehr ähnlich.
Wir sprechen mit ihm auch über den Unterschied zwischen erfahrenen und jungen Dirigenten und er nicht hofft, wie ein Diktator zu führen - auch wenn Hierarchien nichts Schlimmes und für schnelle Entscheidungen absolut wichtig sind.
Zudem stellen wir fest, dass der Nonverbale Teil des Führens von Dirigenten ein sehr großer ist und die Werkzeuge "Körpersprache sowie Mimik & Gestik" oft stark vernachlässigt werden.
Wie gehen Orchester mit internen Konflikten um und welche Rolle spielt dabei der Dirigent?
Wieviel Prozent seiner Arbeitszeit verwendet ein Dirigent auf Führung?
Neben diesen beiden spannenden Fragen gehen wir auch auf die Frage ein, ob Dirigenten Einzelgänger sind?
Freut euch auf eine spannende Stunde mit Cornelius Meister - ein Generalmusikdirektor, der traditionelle Führungsstrukturen mit höchst aktuellen Führungstrends in seiner Rolle galant vereint.
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Über diesen Podcast
Die kontaktaufnahmen ist der Podcast der kontaktwerkstatt. In
unserem Podcast nehmen wir mit verschiedensten Menschen Kontakt auf
und sprechen mit Ihnen zu Themen aus den Bereichen
Persönlichkeits-, Team-, Kultur- & Organisationsentwicklung.
Das Spannende daran ist, dass unsere Gesprächspartner einen ganz
besonderen Blickwinkel auf das jeweilige Thema haben und somit
inspirierende Impulse an die Zuhörer geben. Freut Euch auf
spannende Gäste zu noch spannenderen Themen.
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