podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. kontaktaufnahmen Podcast
  4. Genießen muss... - ...(v)erlernt sein!
In Zeiten wie diesen über das Thema Genuss zu sprechen ist gar
nicht so

einfach! Wir haben es trotzdem gemacht und mit einem unheimlich

inspirierenden Menschen darüber gesprochen.

Florian Lechner, Geschäftsführer des Paulaner am Nockherberg und

Vollblut-Gastronom, gewährt tiefe Einblicke in die Welt der
Gastronomie

und vor allem zum Thema Genuss!

Wir sprechen mit ihm darüber, welche Fähigkeiten ein Mensch
benötigt, um

genießen zu können und was es braucht, um gut kochen zu können.

Wir lernen seine Herangehensweise physisch in guten Kontakt mit
seinen

Produkten zu kommen und erfahren, warum Kuheuter durchaus eine

Grenzerfahrung sein kann.

Was ist wichtiger beim Kochen - riechen oder schmecken? Auch
diese Frage

wird behandelt und Florian verrät uns ebenfalls, was für ihn die

kleinen Dinge im Leben sind, die er genießt und warum die
Leberkässemmel

aus seiner Sicht ein Revival braucht.

Freut euch auf genussvolle 50 Minuten und Impulse am Fließband!

DANKE Florian!

Homepage Paulaner am Nockherberg

Homepage kontaktwerkstatt GbR

Florian Lechner kocht mit Thomas Müller

Instagram Profil Paulaner am Nockherberg

Instagram Profil kontaktwerkstatt GbR

LinkedIn Profil Peter Kugler (Inhaber der kontaktwerkstatt GbR)

Weitere Episoden

Druck spürt man... - Stress macht man sich selbst!

Druck spürt man... - Stress macht man sich selbst!

53 Minuten
vor 4 Jahren
Es geht nicht darum, kluge Fragen zu stellen, sondern gute Antworten zu kriegen!

Es geht nicht darum, kluge Fragen zu stellen, sondern gute Antworten zu kriegen!

41 Minuten
vor 4 Jahren
Lebst du noch oder stirbst du schon? - Selbstwirksamkeit vs. Glück

Lebst du noch oder stirbst du schon? - Selbstwirksamkeit vs. Glück

51 Minuten
vor 4 Jahren
Mit Pauken und Trompeten - Führung oder Gehorsam? (Interview mit Generalmusikdirektor Cornelius Meister vom Staatsorchester Stuttgart und der Staatsoper Stuttgart)

Mit Pauken und Trompeten - Führung oder Gehorsam? (Interview mit Generalmusikdirektor Cornelius Meister vom Staatsorchester Stuttgart und der Staatsoper Stuttgart)

1 Stunde
vor 5 Jahren
E-Motion - Wenn aus Bewegung Emotion wird (Interview mit Matthias Lenz & Dominik Bollig - Inhaber und Geschäftsführer von Vortex Events)

E-Motion - Wenn aus Bewegung Emotion wird (Interview mit Matthias Lenz & Dominik Bollig - Inhaber und Geschäftsführer von Vortex Events)

51 Minuten
vor 5 Jahren
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„Genießen muss... - ...(v)erlernt sein!“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz