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  3. Bienenhus - Backen damals und heute Podcast

Episoden

Schokoladencupcakes

14 Minuten
Heute backen wir gemeinsam leckere Cupcakes mit Schokoladencreme. Ihr braucht für den Teig: 3 Eier, 100g Zucker, 4 EL Backkakao, 150g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 90g Öl, 3 EL Mineralwasser, 1 Packung Hallorenkugeln/ Toffifee. Ihr braucht für die Creme: 100g Butter, 60g Puderzucker, 3 EL Schokocreme (z.B. Nutella), 6 Hallorenkugeln oder 12 Toffifee

Kürbiskuchen mit Chai-Latte-Creme

14 Minuten
Für den Boden (15 cm Durchmesser) benötigt ihr: 150g Mehl, 120g Rohrzucker, 20g gehackte Walnüsse, 1/2 TL Backpulver, 1 TL Lebkuchengewürz, 1/2 TL Zimt, 2 Eier, 125 ml Sonnenblumenöl, 1 TL Vanillepaste, 180g geriebenen Kürbis (Hokkaido). Für die Chai-Latte-Creme (Vorsicht, Suchtgefahr!): 110g zimmerwarme Butter, 150g Puderzucker, 120g Frischkäse, 1 TL Lebkuchengewürz, 1/2 TL gemahlener Ingwer, 20ml Milch, 1 Beutel Schwarztee, 3-4 Stück kandierten Ingwer

Apfel-Streusel-Kuchen mit Pudding

15 Minuten
Mein liebster Klassiker Ihr braucht für den Teig: 400g Mehl, 180g Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 2 Eier, 125g Butter, 1 Tropfen Vanillepaste, 1 TL Zimt für die Streusel Ihr braucht für die Füllung: 1 Päckchen Vanillepudding, 400 ml Milch, 3 EL Zucker 4 mittelgroße Äpfel

Marillenknödel

9 Minuten
Ein Muss zur Aprikosenzeit. Ihr braucht:1 Packung fertigen Kartoffelteig (ca. 750g), 50g Quark, 1 Eigelb, 80g Weichweizengrieß, 100g Dinkelmehl, 60g Butter, etwas Salz, 14 Aprikosen, 3 EL braunen Zucker, 60g Butter, 100g Semmelbrösel, Vanillesauce (wer mag)

Crème-Brulée-Kuchen

18 Minuten
Karamellisierter Zimtzucker trifft Rahmkuchen Ihr braucht für den Teig: 200g Mehl, 1 TL Backpulver, 100g Butter, 1 Ei, 1 EL Zucker, 1 EL Vanillezucker, 1 Prise Salz. Ihr braucht für die Füllung: 3 Eier, 100g Zucker, 1 EL Vanillezucker, 2 Pck. Vanille-Puddingpulver, 2 Becher Schmand, 3 Becher Sahne. Ihr braucht für die Kruste 3 EL Zucker und Zimt nach Belieben
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Über diesen Podcast

Im Bienenhus backen wir zusammen leckere Sachen. Habt einfach Spaß, denn jeder kann backen. Die Rezepte findet ihr auf meiner dazugehörigen Website. Auf Instagram findet ihr mich unter Bienenhus. Ich freue mich auf euch.
Webseite
Bienenhus Rezepte
Urheberangabe
Bienenhus
Durchschnittliche Länge
Ø 14 Min.
Erscheinungsweise
Unregelmäßig
Letzter Check
vor 7 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 4 J.
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„Bienenhus - Backen damals und heute“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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