Archiv

48 Episoden

#B2.7 - kalte Konditorei
vor 3 Jahren

#B2.7 - kalte Konditorei

16 Minuten
#B2.6 - warme Konditorei mit "Pfälzer Pfiff"
vor 3 Jahren

#B2.6 - warme Konditorei mit "Pfälzer Pfiff"

15 Minuten
#B2.5 - Qualität(smanagement)
vor 3 Jahren

#B2.5 - Qualität(smanagement)

34 Minuten
#B2.4 - Teigaufarbeitung bei Tag und Nacht
vor 3 Jahren

#B2.4 - Teigaufarbeitung bei Tag und Nacht

27 Minuten
#B2.3 - Teigmacher(ei)
vor 3 Jahren

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39 Minuten
#B2.2 - Einkauf und Logistik
vor 3 Jahren

#B2.2 - Einkauf und Logistik

17 Minuten
#B2.1 - Wieso BROTZEIT.?
vor 3 Jahren

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14 Minuten
BROTZEIT. 2.0 - mein Intro
vor 3 Jahren

BROTZEIT. 2.0 - mein Intro

64 Sekunden
#B1.24 - Ausbildungsbetreuung bei Görtz mit ESTHER REGEHR
vor 4 Jahren

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17 Minuten
#B1.23 - Lebensmittel studieren? mit unserem Dualen Studenten NICOLAI SEIDELMANN
vor 4 Jahren

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29 Minuten
#B1.22 - als Emigrantin in die Bäckerlehre mit SUSANN ESMAIL
vor 4 Jahren

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14 Minuten
#B1.21 - „26 Jahre bei Görtz” mit VERSANDLEITUNG INGO BONÈ
vor 4 Jahren

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18 Minuten
#B1.20- über Neubau, Großbrand und Anbau unserer Backstube mit ARCHITEKT CHRISTIAN TEEPE
vor 4 Jahren

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19 Minuten
#B1.19 - von der Sterneküche zur Foodstyle Leitung bei Bäcker Görtz mit THOMAS WARZECHA
vor 4 Jahren

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27 Minuten
#B1.18 - GEMÜSETALK mit dem Landwirt & Gemüsehändler LUTZ FISCHER
vor 4 Jahren

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28 Minuten
BROTZEIT.

BROTZEIT.

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