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Episoden

Gutes Essen, weite Wege: Warum Kunden uns buchen

26 Minuten
Warum buchen Kundinnen und Kunden unser Catering aus Böblingen auch für Veranstaltungen in Hamburg, Berlin, Köln oder Wien? Für uns zählt mehr als die Entfernung: ein Essen, das zu den Gästen passt, ein verlässlicher Ablauf und ein klarer Ansprechpartner, der die Organisation leichter macht. Gleichzeitig möchte ich ehrlich über Nachhaltigkeit sprechen. Ein pflanzenbasiertes Menü kann bei den Emissionen einen relevanten Vorteil bieten – doch ob dieser die zusätzliche Anfahrt aufwiegt, hängt von vielen Details ab. Ich spreche darüber, worauf wir bei Planung, Mengen und Logistik achten und warum ein glaubwürdiger Klimabeitrag mit konkreten Entscheidungen beginnt.

Stress, Snacks & Selbstbestimmung: Ernährung unter Druck

27 Minuten
Kennst Du das: Termine jagen, der Schlaf bleibt auf der Strecke und plötzlich wird Fast Food zur Rettung? In dieser Episode tauche ich tief in die Verbindung zwischen Stress und Ernährung ein und zeige Dir, warum gerade in hektischen Phasen Zucker und Fett so verlockend erscheinen. Ich erkläre, wie unser Körper auf Stress reagiert, welche Rolle Blutzucker spielt und warum perfekte Pläne oft scheitern, wenn es richtig brennt. Du erfährst, wie du mit einfachen, alltagstauglichen Strategien auch in den stressigsten Zeiten bessere Essensentscheidungen triffst – ohne Perfektionismus. Ich teile praktische Tipps, von smarter Snack-Vorbereitung bis zu nährstoffreichen Mahlzeiten, die Dich satt und leistungsfähig halten. Lass uns gemeinsam herausfinden, wie Ernährung Stress nicht verstärkt, sondern Dich resilienter macht. Viel Freude beim Hören und gute Entscheidungen für deinen Alltag!

Protein-Hype, Fermentation & die Zukunft des Essens

1 Stunde 4 Minuten
In dieser Folge nehme ich Dich mit hinter die Kulissen aktueller Ernährungstrends: Warum erleben wir einen regelrechten Protein-Hype, was steckt wirklich hinter Functional Food – und wie beeinflussen Fermentation und Ballaststoffe unsere Gesundheit? Gemeinsam werfen wir einen kritischen Blick auf Mythen, Marketing und echte Mehrwerte in der Welt der Sport- und Alltagsernährung. Ich teile meine Erfahrungen aus der Praxis, diskutiere mit den schmalen Grat zwischen Sinn und Unsinn neuer Produkte und zeige, wie Industrie und Start-ups unser Essverhalten prägen. Wenn Du wissen willst, wie sich Ernährung und Lebensstil im Alltag und Sport verschmelzen und wie Du von neuen Entwicklungen profitieren kannst, bist Du hier genau richtig. Viel Spaß bei einer Episode voller ehrlicher Einblicke, aktueller Impulse und inspirierender Food-Stories!

Last Soul Ultra: ultra laufen, ultra essen

48 Minuten
In dieser Folge nehme ich Dich mit in die faszinierende Welt der Ultra-Langstreckenläufe und zeige, wie sich Ernährung und mentale Stärke auf den Erfolg auswirken. Ich teile meine Beobachtungen vom Last Soul Ultra, gehe auf wissenschaftliche Erkenntnisse zur richtigen Verpflegung ein und beantworte die wichtigsten Fragen rund um Kohlenhydrate, Flüssigkeit und Proteine. Dabei erfährst Du nicht nur, was Top-Athletinnen wirklich essen, sondern auch, wie individuell und herausfordernd die optimale Strategie ist. Am Ende zählt nicht nur Leistung, sondern auch, wie Du Bewegung langfristig in Dein Leben integrierst. Wenn Du wissen willst, wie Du Deinen Körper und Geist auf Ultra-Distanzen vorbereitest, bist du hier genau richtig!

Vom Pop-up zur Erfolgsgeschichte?! 6 Jahre fit & fröhlich

59 Minuten
In dieser besonderen Jubiläumsfolge blicken wir gemeinsam zurück auf sechs Jahre fit & fröhlich – mit all den Höhen, Tiefen und unerwarteten Wendungen, die uns geprägt haben. Ich spreche mit Melanie Kupi, streng genommen der ersten Besitzerin unseres Herzensprojekts, über die Anfänge als Pop-up, mutige Entscheidungen in der Gründungsphase und die Kraft, auch in Krisenzeiten nicht aufzugeben. Wir teilen ehrliche Einblicke in die Herausforderungen der Food-Startup-Welt, erzählen von persönlichen Rückschlägen, aber auch von all den Begegnungen und Erfolgen, die uns antreiben. Warum Durchhaltevermögen (und Bananenbrot) manchmal wichtiger sind als Perfektion – und wie wir uns trotz allem immer wieder neu erfinden. Lass Dich inspirieren von unserer Geschichte und erfahre, was es wirklich bedeutet, Gesundheit und Unternehmertum zu leben.
Alle Folgen ansehen (174)
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Über diesen Podcast

aus dem ff - aus dem fit & fröhlich! Herzlich willkommen zu unserem Podcast, dem Audioformat des fit & fröhlich. Jeden Montag erwarten Dich in diesem Podcast Geschichten und Wissenswertes aus der Küche und dem Sport, von anderen FoodStartUps und von ambitionierten Athletinnen und Athleten. Neben spannenden Solofolgen des Gründers Tim Rühle zu den Themen gesunder und sportlicher Ernährung ist dieser Podcast vor allem die Bühne für sie alle! Dieser Podcast ist für Dich hörenswert, wenn Deine Gesundheit mehr als die Abwesenheit von Krankheit ist und Du weißt, dass die Ernährung der Schlüssel für ein fittes & fröhliches Leben darstellt. Nach mehr als 100 Folgen entwickelt sich dieser Podcast weiter und ist ab sofort das Audioformat aus dem Hause fit & fröhlich, einem aufstrebenden FoodStartUp aus Stuttgart. Schön, dass Du hier bist!
Webseite
Online coaching - Jan.a.team
Urheberangabe
Tim Rühle
Durchschnittliche Länge
Ø 53 Min.
Erscheinungsweise
Wöchentlich
Letzter Check
vor 5 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 4 J.
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„Aus dem ff - der Podcast des fit & fröhlich“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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