Führerschein für Einkaufswagen Archiv
57 Episoden
31 Minuten
Ein neues Buch über "Unsere Wälder" plädiert für einen radikalen Umbau - zurück zur ursprünglichen Natur, zur Wald-Weide. Denn die großen Pflanzenfresser prägten die ursprüngliche Landschaft Europas, bis unsere Vorfahren sie ausrotteten. Unser Rinder können sie ersetzen: für Klimaschutz, Bodengesundheit und Artenvielfalt.
24 Minuten
Hat die Landwirtschaft eine Zukunft in Europa? Wird sie eigenständig sein und Ernährungssicherheit liefern - regional und fair? Eher nicht ...
27 Minuten
Wie wollen und können wir uns in Zukunft ernähren? Wie mit den Tieren in unserer Obhut umgehen? Also: Wie kann die Zukunft der Landwirtschaft aussehen?
29 Minuten
Gretchenfrage: Ist die Menschheit fähig, ihr Wissen über die von ihr verursachte Lage der Welt in verantwortliches Handeln für die Zukunft umzusetzen?
28 Minuten
Der Deutsche Bundestag hat sie beschlossen: die Weideprämie für Milchkühe. Im nächsten Jahr soll sie kommen. Bringt sie tatsächlich die Kühe raus aus den Ställen - für artgerechte Haltung, mehr Klimaschutz und mehr Biodiversität?
32 Minuten
Sie ist das Symboltier für blühende Landschaften: die Honigbiene. Mit dem positiven Image könnte es nun allerdings vorbei sein, denn der Naturschutz hat die Honigbiene als Nahrungskonkurrent für die vielen gefährdeten Arten von Solitärbienen ausgemacht. Deshalb soll die Imkerei eingeschränkt werden. War's das dann mit dem Lebensmittel Honig?
29 Minuten
Es ist Hochsommer. Ferienzeit. Die Strände sind voll - voller Plastik. Plastik ist überall, auch da, wo wir es nicht sehen. Wir verteilen es täglich und wir nehgmen es in uns auf. Ein Gespräch über Mikroplastik und die Folgen.
24 Minuten
Das Thema Tierwohl ist uns besonders wichtig, sagen die Umfragen. Die Kassenzettel belegen das Gegenteil. Aber es gibt Ausnahmen - hier ist eine.
30 Minuten
Gibt es die Honigbiene überhaupt noch wild lebend bei uns? Sagen die Imker nicht immer, dass unsere Honigbienen nicht mehr ohne ihre Hilfe überleben könnten.
30 Minuten
Erst stirbt die Biene, dann der Mensch. Soll Einstein gesagt haben. Hat er nicht! Unser Wissen über die Biene ist wenig verlässlich. Erstaunlich angesichts der Zahl von einer Million Bienenvölkern in der Obhut von Imkerinnen und Imkern. Ist das Massenierhaltung? Wie geht es dem Nutztier Honigbiene und was ist mit dem Bienensterben?
33 Minuten
In dieser Ausgabe des Podcasts geht es um wirklich Grundsätzliches. Es geht um die Grundlage unseres Lebens - um den Boden. Um den ist ein Verteilungskampf entbrannt - dargestellt im Buch "Der Grund".
28 Minuten
Während der Pandemie erlebte die Bio-Branche einen Boom. Mit der auf den Ukrainekrieg folgenden Energiekrise explodierten die Preise. Die Menschen sparten - vor allem bei den Bio-Lebensmitteln. Wie sieht es heute aus, nach zwei Jahren Krieg?
25 Minuten
Das Insektensterben rückgängig machen, die ursprüngliche Artenvielfalt Mitteleuropas wiederherstellen - das geht mit der Hilfe von Rindern. Wenn wir die Kühe wieder rauslassen und halboffene Weidelandschaften schaffen, bekämpfen wir die Klima- und die Biodiversitätskrise und machen Boden gut.
23 Minuten
Achtung Eigenwerbung: Hier geht es um das Buch „Die Klima Kuh“ und darum, warum die Kuh keine Klimakillerin ist, sondern eine Klimaretterin sein kann.
24 Minuten
Umbau der Milchproduktion: Die Kälber bei den Müttern lassen, und alle raus auf die Weide. Das will die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof. Trotz Krise und Krieg.
