Bewusst gemacht. Der Manufactum Podcast Archiv
64 Episoden
34 Minuten
Ob Palmöl, Soja oder Garnelen – unser Kaufverhalten spielt nicht nur für uns persönlich eine Rolle. In dieser Episode sprechen wir mit Simone Wulf vom Bundesamt für Naturschutz über die teilweise gravierenden Auswirkungen unserer Konsumentscheidungen auf die Natur und Biodiversität der Herstellungsländer.
25 Minuten
In dieser Episode entführt ÁRΩMA Olymp Sie in die faszinierende Welt des Mittelmeers, wo traditionelles Handwerk auf eine authentische Essenskultur von hoher Qualität trifft. Entdecken Sie die Bedeutung von gemeinschaftlichem Essen und Genuss – ganz im Sinne der mediterranen Lebensart. Manchmal liegt der Schlüssel zu wahrem Genuss eben in uralten Traditionen verborgen.
37 Minuten
Sie kommen mit Schiffen, Zügen oder Blumenerde. Und manchmal kommen sie, um zu bleiben. Neobiota können harmlos sein oder ganze Ökosysteme ins Chaos stürzen. In dieser Episode sprechen wir mit Christina Tegelkamp vom Landesamt für Natur, Umwelt & Klima in Nordrhein-Westfalen über eingeschleppte Tier- und Pflanzenarten und die Herausforderungen, die sie mit sich bringen. Weiterführende Links: Neobiota-Portal NRW: https://neobiota.naturschutzinformationen.nrw.de/neobiota/de/start Aktionsplan vom Bundesamt für Naturschutz: https://www.bfn.de/art-13-aktionsplan
26 Minuten
Ohne sie gäbe es kein Bier, kein Brot und keine Antibiotika. Doch auch als Baustoff oder mögliches Bekleidungsgewebe rücken Pilze immer mehr in den Fokus wirtschaftlicher Interessen. Auf rund 55 Billionen US-Dollar schätze Experten wie Prof. Dr. Marc Stadler den jährlichen ökonomischen Wert. Aber das ist längst nicht alles, was das riesige Reich der Pilze so faszinierend macht.
27 Minuten
Unsere Warenhäuser sind mehr als nur simple Verkaufsflächen: Sie prägen das Einkaufserlebnis bei Manufactum und ergänzen den Online- und Kataloghandel auf entscheidende Weise. In dieser Folge sprechen wir über die Relevanz neuer Standorterschließungen, die weitere Entwicklung unseres Warenhausnetzes und die aktuell anstehende Eröffnung in Graz.
35 Minuten
Ob erholsame Urlaube oder Outdoorsport – eine intakte Natur ist die Basis vieler unserer Aktivitäten. Gleichzeitig wirkt sich unser Freizeitverhalten aber auch nachhaltig auf unsere Umwelt aus. Wie wir es schaffen können, diese Auswirkungen möglichst gering zu halten oder diese sogar positiv zu gestalten, besprechen wir in dieser Episode mit der Humangeographin Sarah Bittlingmaier.
45 Minuten
In dieser Episode entführen wir Sie in die faszinierende Welt des Parfüms! Erfahren Sie, wie erlesene Essenzen in meisterhafter Komposition zu einem olfaktorischen Kunstwerk verschmelzen. Entdecken Sie, warum ein erfolgreicher Duft mehr kann als nur gut zu riechen. Lassen Sie sich inspirieren von Düften die Geschichten erzählen, Emotionen wecken und Ihre Persönlichkeit auf subtile Weise unterstreichen.
45 Minuten
In dieser besonderen Episode zum Jahresende dreht sich alles um das Weihnachtsfest. Unsere Hosts Rebecca Hofmann, Milena Jelkic und Christoph Köhling geben Einblicke in ihre ganz persönliche Weihnachtsplanung und philosophieren über festliche Dekorationen, die richtige Geschenkeauswahl, das perfekte Weihnachtsessen und eine stressfreie Bescherung. Wir wünschen Ihnen stimmungsvolle Unterhaltung!
33 Minuten
In dieser Episode tauchen wir ein in die faszinierende Welt des Möbeldesigns, wo traditionelles Handwerk, Funktionalität und Ästhetik in perfekter Harmonie verschmelzen. Wir beleuchten, warum es in der heutigen Zeit entscheidend ist, langlebige Möbel zu entwerfen, die nicht nur gestalterisch überzeugen, sondern auch einen praktischen Mehrwert für unser tägliches Leben schaffen.
37 Minuten
Prof. Annette Hillebrandt von der Universität Wuppertal zählt zu den prägendsten Stimmen für ein innovatives, ressourcenschonendes Bauwesen. Wir sprechen mit ihr über Wachstumsgrenzen, Chancen des Bauens im Bestand und über die Hürden, die nachhaltiges Bauen heute oft noch behindern. Erfahren Sie, wie eine echte Kreislaufwirtschaft für Baumaterialien aussehen kann und warum das Pflegen, Reparieren und Instandhalten bestehender Gebäude – die sogenannte „Care-Arbeit“ – oft viel zukunftsfähiger ist als das Errichten neuer Gebäude.
34 Minuten
In dieser Episode unseres Podcast sprechen wir mit dem Bienenforscher Dr. Jens Pistorius über die große Bedeutung der Wild- und Honigbienen für unsere Nahrungsmittelproduktion. Welche Bedrohungen gibt es für Bienen momentan und wie kann jeder Einzelne von uns dabei helfen, den kleinen Bestäubern bessere Lebensbedingungen zu schaffen.
26 Minuten
In dieser Episode beleuchten wir, wie sich unsere Wertschätzung für Produkte als Teil einer Wegwerfgesellschaft verändert hat und was die Wertschätzung der Handwerksarbeit eigentlich für uns bedeutet. Wir diskutieren die Vorteile handwerklicher Fertigung gegenüber Massenware und wie sich das Handwerk durch technische Entwicklungen zukünftig verändern wird.
36 Minuten
Alte Stoffe in neue Lieblingsstücke verwandeln – und das mit Farben direkt aus der Natur: In dieser Folge sprechen wir über die Welt des Upcyclings und das Färben mit Pflanzen. Was macht diesen kreativen Ansatz so besonders, warum ist er gesellschaftlich relevant – und wie können wir alle selbst damit beginnen? Wir tauchen ein in die Praxis nachhaltiger Textilgestaltung, entdecken Tipps und Inspirationen für Einsteiger*innen und erfahren, wie Kreativität nicht nur Stoffe, sondern auch unseren Alltag bereichern kann. Weitere Infos zu Romi & me: https://romiandme.com/
37 Minuten
Fühlen wir Natur wirklich? Mehr, als wir ahnen! Diese Episode wirft einen faszinierenden Blick auf die verborgenen psychologischen Kräfte, die uns instinktiv zu Holz, Leinen, Baumwolle und anderen Naturmaterialien hinziehen. Wir enthüllen, wie persönliche Erfahrungen und kulturelle Prägungen die Anziehungskraft dieser Materialien verstärken und welche überraschend positiven psychologischen Effekte sie haben können. Weitere Infos zu Prof. Dr. Claus-Christian Carbon finden Sie unter: https://www.uni-bamberg.de/allgpsych/leitung/ https://epaeg.de/ https://bamberger-psychokalypse.de/
31 Minuten
Wie überzeugt man Menschen von der Relevanz nachhaltiger Veränderungen und wie können diese nötigen Transformationsprozesse durch politische Maßnahmen zusätzlich zielführend unterstützen werden? Darüber sprechen wir in unserer heutigen Episode mit der Politologin und Nachhaltigkeitsforscherin Dr. Franziska Mey vom Institut für Nachhaltigkeit in Potsdam.