Episode 61. Faszination Pilze

Episode 61. Faszination Pilze

vor 6 Tagen
Im Gespräch mit Prof. Dr. Marc Stadler (Helmholz-Zentrum für Infektionsforschung)
26 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 6 Tagen
Ohne sie gäbe es kein Bier, kein Brot und keine Antibiotika. Doch
auch als Baustoff oder mögliches Bekleidungsgewebe rücken Pilze
immer mehr in den Fokus wirtschaftlicher Interessen. Auf rund 55
Billionen US-Dollar schätze Experten wie Prof. Dr. Marc Stadler den
jährlichen ökonomischen Wert. Aber das ist längst nicht alles, was
das riesige Reich der Pilze so faszinierend macht.
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