Der Allgäu Podcast Archiv

Heute im Gespräch mit Fotograf Klaus-Peter Kappest. Wir sprechen darüber was ein gutes Foto ausmacht, welche Bedeutung Licht und Atmpshäre für ein gutes Foto ausmachen und über das Reisen und Wandern. Klaus-Peter Kappest ist nämlich auf der Wandertrilogie Allgäu, einem Fernwanderweg im Allgäu gewandert und berichtet in der Podcast-Folge von seinen Erlebnissen. Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Heute dreht sich alles um die Berge - im Allgäu Podcast sprechen wir mit dem Geschäftsführer von Deutschlands ältester Bergschule über die Allgäuer Alpen, über seine Arbeit bei der Bergwacht und über die Alpenüberquerung auf dem E5 von Oberstdorf nach Meran - die hat nämlich sein Vater entworfen. Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Zwei Jahre Allgäu Podcast und wir geben euch in diesem Highlight-Zusammenschnitt einen kleinen Vorgeschmack auf den Podcast und welche besonderen Geschichten euch hier erwarten. Hört rein und viel Freude bei dieser besonderen Reise durch das Allgäu! Die Folgen aus dem Highlight-Teaser: Alexander Geissler über Achtsamkeit, FengShui und Geomantie https://www.allgaeu.de/podcast-alexander-geissler Philipp von der Hoimat Genusskäserei über Leidenschaft für Weichköse: https://www.allgaeu.de/podcast-hoimat Dagmar Fritz Kramer über "Gutes Wohnen" https://www.allgaeu.de/podcast-baufritz Die zwei Pfarrer über Glaube, Religion und Pfarrerdasein: https://www.allgaeu.de/podcast-zwei-pfarrrer Dr. Anna-Maria Fässler über Motivation und Arbeit in der Hotellerie: https://www.allgaeu.de/podcast-sonnenalp Pianotainment über Klavier spielen und das Leben als Vollblutmusiker https://www.allgaeu.de/podcast-pianotainment Alle Folgen des Allgäu Podcast: podcast.allgaeu.de

Ein Gespräch mit Dr. Anna-Maria Fässler über ihren persönlichen Werdegang und ihre Verbindung zum Tourismus-Marketing im Allgäu. Sie erzählt von der (Weiter-) Entwicklung des Resorts Sonnenalp und wie das Haus gut gerüstet an künftige Generationen übergeben werden kann. Es geht um Nachhaltigkeit, um Unternehmensführung, innovative Personalführung und den Faktor Begeisterung bei der Arbeit. Dr. Anna-Maria Fässler erzählt von der Idee hinter dem "Restaurant Inizio", wo Lehrlinge für 6 Monate ein eigenes Restaurant leiten dürfen und dort das freie Unternehmerdenken erlernen können. Man spürt: Die Verantwortung für die Region, für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben den gleichen Stellenwert wie die Gäste im Sonnenalp Resort. Warum es wichtig ist, in eine (nachhaltige) Zukunft zu investieren, die Mitarbeiter.innen zu fördern und zu fordern und wie das Allgäu zukunftsfähig bleiben kann, berichtet Dr. Anna-Maria Fässler. Mehr Informationen zur Sonnenalp gibt es hier: https://www.sonnenalp.de/ Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Dagmar Fritz Kramer führt in vierter Generation Deutschlands erstes nachhaltiges Bauunternehmen BauFritz in Erkheim. Mit uns spricht sie über weibliche Geschäftsführung, schnell umgesetzte Innovationen und wie eine bewusste “Philosophie des nachhaltigen Lebens” Unternehmensziele und Mitarbeiter*innen vereint. Weitere Infos: Baufritz [https://www.baufritz.com/de](https://www.baufritz.com/de) Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu [www.allgaeu.de](https://www.allgaeu.de/) Facebook [www.facebook.com/allgaeu](https://www.facebook.com/allgaeu) Instagram [www.instagram.com/allgaeu.de](https://www.instagram.com/allgaeu.de/) Youtube [www.youtube.com/imallgaeu](https://www.youtube.com/c/AllgaeuDe)

Mit Christian Müller vom ROSSO bei Altusried sprechen wir über neu entdeckte Hofliebe, Landlust und besondere Momente im umgebauten Allgäuer Hof. Er erzählt uns, warum er das bunte Stadtleben mit Allgäuer Landleben getauscht hat und was es mit dem Ateliér der “Langen Weile” auf sich hat. Ob workation, retreats oder ein Familienessen an der langen Tafel: Wir nehmen euch mit in den Hof der Möglichkeiten - auf eine entschleunigte Hofführung fürs Ohr. Weitere Infos: Das Rosso https://www.dasrosso.com/ Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Wildbiologe Henning Werth ist seit über 20 Jahren als Naturschützer im Allgäu unterwegs und gibt der Natur eine Stimme. Eine Stimme, die erst durch die Einheimischen hörbar wird. Denn Zusammenarbeit und Verständnis sind die Grundlagen seiner Arbeit für naturverträglichen Tourismus beim “Alpinium”, dem Zentrum Naturerlebnis Alpin. Weitere Infos zum Alpinium https://www.naturerlebnis.bayern.de/lenken_gestalten/beratung_foerderung/alpinium/index.html Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: [podcast.allgaeu.de](https://www.allgaeu.de/podcast) Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu [www.allgaeu.de](https://www.allgaeu.de) Facebook [www.facebook.com/allgaeu](https://www.facebook.com/allgaeu) Instagram [www.instagram.com/allgaeu.de](https://www.instagram.com/allgaeu.de/) Youtube [www.youtube.com/imallgaeu](https://www.youtube.com/c/AllgaeuDe)

Mit Lisa und Philipp von “Hoimat” sprechen wir über: Käse. Nämlich über ihre besondere Leidenschaft für Weichkäse, die Verbundenheit zum Allgäu und wie drei junge Menschen gemeinsam anpacken, um sich ihren Traum einer Weichkäserei erfüllen. Allgäu, Milch und Käse gehören zusammen. Dass das aber nicht nur auf Bergkäse und Co. zutrifft, wollen Philip, Lisa und Basti mit ihrer kleinen Genusskäserei “Hoimat” zeigen. Denn auch der Weichkäse ist mit der Allgäuer Tradition und Geschichte verbunden. Sie erzählen uns, wie man Allgäuer Jahreszeiten regelrecht schmecken, wie kreativ man auf der “Spielwiese” Allgäuer Milch sein kann und was hinter Allgäuer Käsekunst denn alles so steckt. Und sie geben uns einen kleinen Einblick in lustige, aber auch intensive Baustellentage, in die Hoftransformation hin zur Weichkäserei und einfach ins “Gemeinsam-Sein”. Weitere Infos zur Hoimat Genusskäserei: https://hoimat.bio/ Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Wer mit ihm spricht, fühlt sich direkt angesteckt von jeder Menge Ideenreichtum, Lebensfreude und Betriebsamkeit. Christian Skrodzki ist Mächler durch und durch. Neben seinen beiden Agenturen hat er schon eine ganze Hand voll Projekten im Allgäu umgesetzt. Dass diese oft belächelt oder kritisiert wurden, hat ihn nicht abgeschreckt sondern weiter angetrieben. Neben dem Allgäu fühlt er sich vor allem zuhause in alten Gebäuden, unter Menschen und auf der Bühne des Lebens. Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Ein Familienunternehmen führen und gleichzeitig Privates von Beruflichem trennen - Eine große Herausforderung, wenn man als Familienmitglieder eine aktive Rolle im Unternehmen einnehmen möchte. Als Gesellschafterin in der dritten Generation, Leitung Personal sowie Personal- und Organisationsentwicklung der Stoll Gruppe GmbH in Martinszell, gibt Sylvia Rehm einen konkreten Einblick in die Unternehmenskultur. Mehr zur Stoll Gruppe: https://www.stoll-gruppe.de/stoll-gruppe/ Alles zur Karriere im Allgäu https://standort.allgaeu.de/karriere Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Wo kommen ganz viel Talent und Humor zusammen? Natürlich bei der Bundeswehr. Hier lernten sich zumindest Marcel und Stephan vor über 25 Jahren kennen. Seitdem begeistern sie Fans nicht nur im Allgäu sondern bald schon auf der ganzen Welt. Ob auf Kreuzfahrtschiffen, in der kleinsten Bar oder auf Konzerten des Auswärtigen Amts in Botschaften auf der ganzen Welt, Pianotainment ist einfach auf der Bühne zuhause – und im Allgäu, denn das birgt für die beiden Vollblutmusiker immer noch das meiste an Emotionen. Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Herzlich willkommen zu dieser ganz besonderen Folge! Letztes Jahr durfte die Region Allgäu ein doppeltes Jubiläum feiern: Zum einen wurde vor 26 Jahren die Allgäu Initative gegründet, in der das erste Mal das Allgäu als Region gedacht und geplant wurde. Sie war wiederum der Grundstein für die Allgäu GmbH, die letztes Jahr ihr zehnjähriges Bestehen hatte. Anlässlich dazu gab es Ende Oktober einen kleinen Festakt in Kempten, auf dem unter anderem auf der Bühne auch ein Live-Podcastgespräch mit Maria Rita Zinnecker auf dem Programm stand: Sie ist Landrätin im Ostallgäu und derzeit Aufsichtsratsvorsitzende der Allgäu GmbH. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, was in der Region schon alles geschafft wurde und vor allem darüber, was noch zu tun ist - ganz speziell im Bereich Mobilität, Klima, Demografie und im Spannungsfeld zwischen Lebens- und Urlaubsraum. Ich wünsche Euch gute Unterhaltung bei meinem Gespräch mit Maria Rita Zinnecker. Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Ein Gespräch mit Pia Günther, Laura Schneider und Laura Fischer. Als Jobhopperinnen durften sich unsere drei Kandidatinnen dem Abenteuer Job-WG Allgäu stellen und testeten 30 Jobs in 30 unterschiedlichen Allgäuer Unternehmen. Vom Bäckermeister zum Data Scientist, vom Start-Up zum Großkonzern: Was drei Mädels aus drei Monate Jobabenteuer im Allgäu mitnehmen, welchen Beruf Sie sich überhaupt nicht vorstellen können und ob eine der Dreien ihren Traumjob gefunden hat, darüber sprechen wir in dieser Folge. Alles zur Job-WG gibt es unter: jobwg.allgaeu.de Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu

Im Westallgäu haben drei Tüftler eine komplette Saftmoste auf Rädern selbst gebaut. Jeden Herbst touren sie damit wochenlang durch Stadt und Land und pressen just-in-time das Obst der Kunden. Markus Fischer ist einer der drei Tüftler. Er erzählt uns von technischen Raffinessen, wie richtig guter Apfelsaft schmeckt und vor allem wie wichtig Teamgeist und Freundschaft sind. Und auch die ein oder andere sozialpädagogische Fähigkeit. Er plaudert auch über die Zukunft der Moschte und plädiert für die “Jungen Wilden”. Weitere Infos zur Saftmoschte: www.mobilesaftmoschte.de Weitere spannende Konzepte aus der Allgäuer Direktvermarktung gibt es hier: https://standort.allgaeu.de/mobile-saftmoschte-feinster-saft-aus-regionalem-obst Der Allgäu Podcast - alle Infos und Folgen: podcast.allgaeu.de Noch mehr Allgäu Inspiration? Allgäu www.allgaeu.de Facebook www.facebook.com/allgaeu Instagram www.instagram.com/allgaeu.de Youtube www.youtube.com/imallgaeu