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Über Freundschaft, eine besondere Tüftelei und richtig gutem Moscht

Über Freundschaft, eine besondere Tüftelei und richtig gutem Moscht

Der Allgäu Podcast vor 5 Jahren
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Im Westallgäu haben drei Tüftler eine komplette Saftmoste auf
Rädern selbst gebaut. Jeden Herbst touren sie damit wochenlang
durch Stadt und Land und pressen just-in-time das Obst der Kunden.
Markus Fischer ist einer der drei Tüftler. Er erzählt uns von
technischen Raffinessen, wie richtig guter Apfelsaft schmeckt und
vor allem wie wichtig Teamgeist und Freundschaft sind. Und auch die
ein oder andere sozialpädagogische Fähigkeit. Er plaudert auch über
die Zukunft der Moschte und plädiert für die “Jungen Wilden”.
Weitere Infos zur Saftmoschte: www.mobilesaftmoschte.de Weitere
spannende Konzepte aus der Allgäuer Direktvermarktung gibt es hier:
https://standort.allgaeu.de/mobile-saftmoschte-feinster-saft-aus-regionalem-obst
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