11 Fragen an Archiv

Weisst du, was ein Ladenbauer macht? In der elften Folge von 11 Fragen an - der Podcast erklärt Michel Schürch, Inhaber und Geschäftsleiter von SCS Storeconcept AG (www.storeconcept.ch), was die Aufgaben eines Ladenbauers sind. Wir sprechen über die Veränderungen der Branche in den letzten 20 Jahren und wieso bestimmte Trends wie kassenlose Geschäfte noch nicht in der Schweiz angekommen sind. Weiter sprechen wir über seine Herausforderungen und Stärken und wie Michel Schürch seine Firma als nachhaltigsten Ladenbauer der Schweiz positionieren will und welche Vision er seit Anfang an verfolgt.

Violetta Vitacca ist Museumsleiterin des Museum Enter (www.enter.ch) in Solothurn. Das Museum für Computer und Unterhaltungselektronik zeigt unter anderem die grösste reale Ausstellung an funktionierenden Apple Geräten in Europa. Es wird geschätzt, dass es weltweit lediglich fünf vollständige Sammlung aller Apple Geräten gibt - eine davon ist im Museum Enter. Violetta hat weder einen IT-Background noch Erfahrungen im Kultur- oder Museumsbetrieb. Nach ihrem Studium in BWL hat sie 10 Jahre als Markenberaterin gearbeitet. Das hat sie aber nicht davon abgehalten, diese Herausforderung anzunehmen. In dieser Folge erzählt sie, welche Aufgaben sie als Museumsleiterin hat, wie sie die Herausforderungen des Museumsalltages meistert und wieso networking und Zuhören für sie enorm wichtig ist. Zudem sprechen wir über das Projekt Enter 2023, welches das Museum Enter in die Top 20 der Museen in der Schweiz führen soll. Ein Besuch im Museum Enter lohnt sich, um nostalgisch in Erinnerungen zu schwelgen, alte Technologien wie den ersten Apple-Computer zu bestaunen oder zu erfahren, wie früher Radio und Fernsehen gemacht wurde.

Patrick Kohler hat sich als Ziel gesetzt, die Curry Wurst in der Schweiz zu etablieren. Dafür hat er 2019 die Curry Factory (www.curryfactory.ch) gegründet. Neben einem Foodtruck beliefert Patrick und sein Team die Kunden neu auch mittels Lieferservice in der Region Solothurn. In dieser Folge spreche ich mit Patrick über seine Herausforderungen bei der Gründung, dem Dilemma zwischen Festanstellung und Neugründung (Patrick arbeitet 80% als Polizist) und was ein guter Mitarbeiter können muss.

Mathias Lüscher hat 2016 den Velokurier Solothurn (www.velokuriersolothurn.ch) von seinem Vorgänger übernommen. Zusammen mit seinem Team bringt er Laborproben, Anwaltsdokumente und sogar Armaturen für Busse innert kürzester Zeit zum gewünschten Empfänger. In der achten Folge von 11 Fragen an - der Podcast erzählt Mathias von seinem ersten Tag als Inhaber und Geschäftsführer des Velokuriers Solothurn, den Eigenheiten der Velokurier-Szene und wie er sein Team auch bei schlechtem Wetter motivieren kann. Er spricht über vergangene Herausforderungen, seine zukünftigen Pläne und wie wichtig gute Partner und sein persönliches Netzwerk für ihn sind. Diese Folge gibt dir einen Einblick in den Alltag eines Velokuriers und welche Aufgaben ein Inhaber eines Velokurier-Dienstes meisten muss.

Jan Hug ist Mitgründer von Zitronic Hemplemets AG (https://www.zitronic.ch), der ersten und bislang einzigen Bio-Hanfgärtnerei in der Schweiz. Das 2017 gegründete Startup aus Obergerlafingen (SO) produziert CBD-Hanf v.a. für den b2b-Bereich. Ihre Pflanzen werden für CBD-Zigaretten, Öl oder auch Lebensmittel weiterverarbeitet. Jan erzählt von ihren Fehlern in der Gründungsphase, dem Wandel in der Hanfbranche und der Vision für ihr Unternehmen. Er erklärt, wieso herkömmliche Messen für sie interessanter sind, als Branchenmessen wie z. B. die Cannatrade. Und das obwohl sie zu Beginn mit vielen kritischen und gar negativen Feedbacks konfrontiert wurden. Jan gibt am Schluss auch noch eine Einschätzung ab, wann er mit einer kompletten Legalisierung von Hanf rechnet, Angabe ohne Gewähr.

Eine eigene Uhr entwickeln ohne grosse Branchenkenntnisse? Frédéric Bürgi hat genau das gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Marc Frehner gemacht. In dieser Folge erzählt er die spannende Geschichte, wie sie überhaupt auf diese Idee gekommen sind und wie daraus die Firma UNE Works SA (www.une.rocks) entstand. Wir sprechen über die neue Kollektion Capsule 35, die Vorteile des Standorts in Riedholz, wieso Retail für sie nicht geeignet ist und über ihr eigenes Label "localogic". Frédéric erzählt seine Geschichten mit grosser Leidenschaft und man spürt seine Neugier, den Drang etwas Neues zu entwickeln und seine Begeisterung für Design. Falls du ein Uhrenliebhaber bist, innovative Unternehmer faszinierend findest und dich interessiert, wie Unternehmen nachhaltig arbeiten können, hör dir diese Folge an.

Joëlle erzählt in dieser Folge, wie aus einem fehlenden Mittagsangebot die Idee zu Le Schnauz, (www.leschnauz.ch), einem der ersten Foodtrucks in Solothurn, entstand. Sie hat das Problem erkannt, die alte Stelle gekündigt und ein Konzept entworfen. Seit 2015 versorgt Joëlle nun gemeinsam mit ihrem Partner Flo Stüdeli die Solothurner/innen mit leckeren Crêpes an ihren fixen Standorten über den Mittag oder an Festivitäten wie Streetfoodfestival, Bike-Days oder Heso. Zusätzlich bieten sie Catering für private Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage. Wir sprechen über ihren allerersten Einsatz. Jedenfalls über das, was sie noch darüber weiss. Joëlle erzählt über die Zweifel, die wahrscheinlich jede/r Gründer/in hat und ihre Begeisterung an der Selbstständigkeit. Und natürlich sprechen wir über die Herausforderungen und ihre vorbildliche Selbstverantwortung in der Corona-Krise und wie sie innert kurzer Zeit einen Lieferservice aufgebaut haben, um trotzdem noch für ihre Kunden da zu sein.

Von Solothurn über Basel und Kopenhagen nach Portugal - vom Social Media Experten zum Gründer einer E-Bike Firma. Das ist die Geschichte von Andreas Koloska. In der ersten Hälfte des Gesprächs erzählt Andreas, wieso er nach Portugal ausgewandert ist und wie er dort seine E-Bike-Firma "50 Rebels" gegründet hat. Er hat nämlich ohne grosse Vorkenntnisse ein Lifestyle-Bike entwickelt und auf den Markt gebracht. Wir sprechen über seine Herausforderungen in der Corona-Krise und wie Portugal und auch die EU Start-Up's in dieser Phase unterstützt. In der zweiten Hälfte diskutieren wir über Social Media Marketing. Dabei verrät uns Andreas, wieso es für ein KMU nicht nötig ist, mehrere zehntausend Franken für eine Website auszugeben und was Marketing mit Dating gemeinsam hat. Zudem gibt er Tipps, wie ein KMU effektiv und effizient Werbung in sozialen Medien machen können. Wir sprechen über Target-Marketing, Customer Journey und auch über TikTok. https://www.50rebels.com https://www.socialmediacoach.ch

Das No19 (https://no19.ch) ist nicht einfach ein weiteres Restaurant unter vielen in der Stadt, mit der angeblich höchsten Beizendichte der Schweiz. Seit der Eröffnung im 2017 überzeugt das Restaurant in der Theatergasse in Solothurn mit einem innovativen Konzept und einer herzlichen Gastfreundschaft. Ich habe mit Corinne Schlegel über kollegiale Mitarbeiterführung, Innovation im Gastgewerbe, den Umgang mit Mitbewerbern und die notwendige Differenzierung unter den Restaurants gesprochen. Corinne erzählt, wie wichtig ein Businessplan bei der Gründung ist und wie sie die Corona-Krise mit innovativen Angeboten und einem Onlineshop, den Mitgründerin Tabera Eberhart über Nacht erstellt hat, meistern. Am Schluss des Gesprächs verrät sie noch, wie ein perfektes Rührei gelingt. Viel Spass beim Hören dieses Häppchen.

Im ausführlichen Gespräch erzählt Marius Nydegger, Gründer und Headcoach von Continuum Strength & Health AG, über sein Geschäftsmodell und seine Geschäftsphilosphie. Er erklärt, auf was er bei social-media-Marketing achtet, wie er sich und sein Unternehmen während der Corona-Krise fit macht und was er über die Influencer-Szene im Fitnessbereich denkt. Homepage: https://continuum-strength.ch Buchtipp: Breakfast is a dangerous Meal - Terence Kealey Mail für Sporttipps im Homeoffice: marius@continuum-strength.ch