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Bon & Wahnsinn – Folge 1: Der Gast ist König …
oder?

Der erste Bon ist raus! Julian, Tim und Lennart starten ihren
Podcast über den ganz normalen Wahnsinn in der Gastronomie, und
zum Auftakt geht es um den Satz, den jeder in der Branche kennt:
„Der Gast ist König.“

Was heißt das eigentlich im Alltag zwischen Küche, Tresen und
vollem Haus? Wo hört guter Service auf und wo fängt der Wahnsinn
an? Die drei erzählen von Gästen, die sich wie echte Könige
benehmen, von Sonderwünschen, die keiner vergisst, und davon,
warum man diesen Job trotzdem liebt.

Und ganz ehrlich: Perfekt ist unsere erste Folge natürlich noch
nicht. Aber wie in der Gastronomie gilt auch hier: Es ist noch
kein Meister vom Himmel gefallen. Niemand trägt am ersten Tag
fünf Teller auf einmal oder hat die Küche im Griff, wenn
plötzlich alle gleichzeitig bestellen. Man wächst mit jeder
Schicht, und wir wachsen mit jeder Folge. Wir arbeiten ständig
daran, unsere Folgen und Themen besser zu machen. Unser Motto:
lernen, lernen, lernen!

Ehrlich, direkt und mit einer ordentlichen Portion Humor: Das ist
Bon & Wahnsinn.

Habt ihr selbst schräge Gastro-Geschichten erlebt, egal ob als
Gast oder hinter dem Tresen? Schreibt uns auf Instagram:
@bonundwahnsinn.podcast
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„Folge 1 „ Der Gast ist König ……oder ?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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