Startseite
Podcasts
Curare, Kautschuk, Stevia - eine koloniale Spurensuche über das Pflanzensammeln Podcast
Stevia – del conocimiento indígena y la biopiratería

Stevia – del conocimiento indígena y la biopiratería

Curare, Kautschuk, Stevia - eine koloniale Spurensuche über das Pflanzensammeln vor 5 Tagen

Curare, caucho, stevia: una búsqueda de huellas coloniales a través de la recolección de plantas

0:00

18:03

Durante la época colonial, las potencias coloniales explotaron
los conocimientos indígenas en beneficio de sus intereses
económicos, mientras que los indígenas eran explotados. Estos
patrones de explotación continúan hasta hoy. Un ejemplo de ello
es la planta stevia.

La stevia está experimentando un auge como edulcorante natural.
El conocimiento de las propiedades «dulces» de la planta proviene
de los indígenas guaraníes de Brasil y Paraguay. Sin
embargo, ellos no se benefician del auge, sino todo lo contrario.
Su vida cotidiana se caracteriza por la pobreza y el
desplazamiento, pero también por la lucha contra las grandes
empresas.

Foto: Stevia rebaudiana, Fuente: Ethel Aardvark (CC BY 3.0)