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  4. Christian Henze | Vom jüngsten Sternekoch Deutschlands zum Medienunternehmer
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Laut Wirtschaftsmagazin Forbes ist Personal Branding DAS
Top-Thema für 2018. Und in der Tat gibt es heute viele gute Gründe
seine eigene Personenmarke aufzubauen und diese effektiv zu
positionieren. Doch wie geht man dabei am besten vor? Was macht
eine erfolgreiche Personenmarke aus? Hier lohnt es sich mal genauer
hinzuschauen, wie Menschen die bereits eine erfolgreiche Marke
sind, das eigentlich geschafft haben. Wofür stehen sie? Wie haben
sie ihre Marke entwickelt und welche Learnings können sie uns
mitgeben.   Mein heutiger Gast ist eine Marke für sich und ist
mit dem was er tut super erfolgreich. Er ist DER Food-Experte und
bekannt aus zahlreichen TV Sendungen. Er betreibt seine eigene
Kochschule sowie ein Restaurant und ist erfolgreicher Buchautor mit
insgesamt mehr als 25 veröffentlichten Bestsellern. Aber er ist
auch bekannt für seine mitreißenden Keynotes, in denen es nicht nur
um Ernährung und Kochen geht, sondern auch um Themen wie Motivation
und Selbstmarketing. Viel Spaß mit der heutige Podcast Folge und
meinem Interviewgast Christian Henze.     Kurzportrait
von Christian Henze Christian Henze ist Redner, erfolgreicher
Buchautor und Food-Experte. Außerdem betreibt er seine eigene
Kochschule und ein Restaurant.   Wir sprechen u.a. über
folgende Dinge: Wie Christian zum Kochen kam Wie Christian mit den
Tiefschlägen und Enttäuschungen klar gekommen ist Was Christian
gemacht hat, damit sein Restaurant erfolgreich wurde Wie Christian
seine Marke aufgebaut hat Wie geht die Gastronomie heute mit
digitalen Medien um? Was Christian als Medienunternehmer macht
  Shownotes: Christians Website Der Junge Koch / Die Junge
Köchin (Hermann Grüner und Reinhold Metz) Burger Unser (Hubertus
Tzschirner) Bücher von Christian Henze (Amazon)   Noch ein
wichtiger Aufruf: Es geht nicht ohne dich. Und deshalb ist es sehr
wichtig, dass du diesen Podcast mit deiner Bewertung bei iTunes
unterstützt. Denn durch deine Bewertung rankt dieser Podcast bei
iTunes entsprechend höher und schafft höhere Aufmerksamkeit,
wodurch mehr Fragen an mich gestellt werden, mehr Interaktion
stattfindet und dieser Podcast einen Dialog erfährt und damit
lebendig gestaltet werden kann - nicht nur von mir, sondern von uns
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