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  4. Wenn eine Fritteuse ausfällt: So hat McDonald’s das IoT in der Küche in prädiktive KI umgewandelt.
In dieser Folge wird die Entwicklung von McDonald’s von einfachen
Temperaturmessgeräten bis hin zu einem fortschrittlichen, auf
Edge-Computing basierenden System zur vorausschauenden Wartung
nachverfolgt. Dieses System sorgt dafür, dass die Küchen
reibungslos funktionieren, ohne teure Ausfallzeiten in Kauf nehmen
zu müssen. Die Sendung beleuchtet die technischen Aspekte, die
Datenanalyse und die Partnerschaften in der Lieferkette, die diesen
kommerziellen Erfolg ermöglicht haben – und wie McDonald’s damit
einen neuen Standard für Fast-Food-Unternehmen weltweit gesetzt
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„Wenn eine Fritteuse ausfällt: So hat McDonald’s das IoT in der Küche in prädiktive KI umgewandelt.“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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