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Wie steht es um den Fleischkonsum der Deutschen? Fahren mit dem
SUV, Nutzung von Plastiktüten oder Fleisch essen - man bekommt
mittlerweile fast schon das Gefühl für das Fleisch essen müsste man
sich schämen. Dem ist aber nicht so, auch wenn das Bewusstsein für
das Fleisch mittlerweile ein anderes ist. Es gibt viele
Alternativen, aber viele schauen nun auch genauer darauf, wo das
Fleisch herkommt. Wir haben mit Ernährungswissenschaftlerin Wiebke
Schlusemann in der neuen Folge über das Fleisch gesprochen.
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„#42 Fleisch“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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