Startseite
Podcasts
Digitales Unternehmertum - rund um das digitale Business! Podcast
Vom Backofen ins Online-Business - die Geschichte hinter Keks Kreator #599

Vom Backofen ins Online-Business - die Geschichte hinter Keks Kreator #599

Digitales Unternehmertum - rund um das digitale Business! vor 1 Woche

In dieser Episode spricht Thomas mit Gregor Stapper, Bäckermeister, Konditor und Gründer von Keks Kreator. Seit 2016 verbindet Gregor klassisches Handwerk mit E-Commerce, Automatisierung und individueller Produktion.

0:00

58:16

Podcast

Digitales Unternehmertum - rund um das digitale Business!

569 Episoden

Alles rund um's digitale Business, digitales Marketing und produktives Arbeiten!

Wirtschaft

Podcast aneignen

Wie wird aus traditionellem Bäckerhandwerk ein digitales
Geschäftsmodell?

In dieser Episode spricht Thomas mit Gregor Stapper,
Bäckermeister, Konditor und Gründer von Keks Kreator. Seit 2016
verbindet Gregor klassisches Handwerk mit E-Commerce,
Automatisierung und individueller Produktion.

Im Gespräch geht es darum, wie personalisierte Kekse mit Logos
und Motiven entstehen, warum Digitalisierung im Hintergrund
entscheidend für kurze Lieferzeiten ist und wie sich das
Geschäftsmodell vom B2C-Geschäft über den
Lebensmitteleinzelhandel bis hin zu Gastronomie, Hotellerie und
Firmenkunden entwickelt hat.

Gregor erzählt außerdem, welche Marketingkanäle für ihn
funktionieren, bei welchen Kanälen er Lehrgeld bezahlt hat und
welche Rolle Google Ads, SEO, Messen, Newsletter und
Mundpropaganda heute spielen.

Ein weiterer Schwerpunkt ist der Einsatz von KI: Kundenanfragen,
Logoaufbereitung, Angebote und Produktvisualisierungen lassen
sich inzwischen deutlich stärker automatisieren. Gleichzeitig
bleibt das Handwerk zentral – von der Produktqualität bis zur
Qualitätskontrolle durch erfahrene Bäckerinnen und Bäcker.

Außerdem sprechen Thomas und Gregor über Fachkräftemangel,
bessere Arbeitszeiten im Handwerk, saisonale Produktionsspitzen,
Produktentwicklung und weiteres Wachstum.

Themen der Episode:

• Vom klassischen Bäckerhandwerk zum E-Commerce

• Individualisierte Kekse für Privat- und Geschäftskunden

• Digitalisierung und Automatisierung der Produktion

• KI im Kundenservice und in der Gestaltung

• Google Ads, SEO, Messen und Mundpropaganda

• Aufbau des Lebensmitteleinzelhandels als Vertriebskanal

• Fachkräftemangel und attraktivere Arbeitszeiten

• Produktentwicklung und neue Sorten

• Wachstum, Skalierung und Zukunftspläne

Schaut gerne mal bei Keks Kreator vorbei. Die Kekse schmecken
nicht nur sensationell, sondern die Art und Weise, wie ihr diese
auch als Werbe- oder Mitarbeitergeschenk verwenden könnt, ist
sehr toll.

Hier geht es direkt zur Webseite: https://www.keks-kreator.de/

Und für alle Hörer konnte ich einen Rabattcode noch
herausschlagen. Gebt einfach als Rabattcode: UNTERNEHMER10 ein.