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AUFGEZEICHNET AUF DER KETO LIVE KONFERENZ
Diese Folge ist auf der Keto Live Konferenz entstanden –
Europas führender Keto-Konferenz. Die 7. Internationale Keto
Live Konferenz findet von 19.–22. Juni 2027 in Zürich
(Rüschlikon) statt.
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WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:
🩺 Mit 55 war Dr. Unwin erschöpft, übergewichtig und
hatte unentdeckten Typ-2-Diabetes – er wollte fast aus der
Hausarztpraxis aussteigen
Der Wendepunkt: Eine Patientin brachte ihren Typ-2-Diabetes
durch Kohlenhydratverzicht in vollständige,
medikamentenfreie Remission
Gemeinsam mit seiner Frau Jen startete er mit 18
Freiwilligen ein unbezahltes Low-Carb-Projekt in der Freizeit
des Praxisteams
Die Ergebnisse waren laut Unwin "astonishing": Leberwerte,
Gewicht, Haut, Stimmung und Energie verbesserten sich
Statt "iss weniger, beweg dich mehr" empfiehlt er, gezielt
stärkehaltige Kohlenhydrate zu reduzieren und dafür mehr
Fett und Protein zu essen
In seiner Praxis liegt die Chance auf medikamentenfreie
Remission bei 50 % – belegt an 157 Fällen
Seine Reihenfolge: zuerst Prävention, dann Heilung
(Remission) und erst an dritter Stelle reine Symptomkontrolle
mit Medikamenten
"People tend to use the tools that they have been taught to
use" – warum viele Ärzt:innen dem Ansatz skeptisch bleiben
"For twenty-five years, I'd blamed the patients for something
that I was doing wrong" – sein Umdenken bei der eigenen Beratung
Motivation vor Information: Erst Hoffnung auf eine
bessere Zukunft wecken, dann Insulinresistenz und Fettleber
erklären
Such dir ein eigenes Feedback-Maß – Gewicht,
Taillenumfang oder kontinuierlicher Glukosemonitor (CGM) – als
Motivationsquelle
Mit 67 ist Unwin aktiv: Er geht gern wandern, kann laufen und
schwimmen – statt im Rollstuhl zu sitzen
ZUSAMMENFASSUNG:
Mit 55 Jahren war Dr. David Unwin, britischer Hausarzt aus
Southport, erschöpft, übergewichtig, hatte Bluthochdruck und
wusste nicht, dass er selbst an Typ-2-Diabetes litt. Er dachte
über den Ruhestand nach – bis eine Patientin ihm erzählte, dass
sie ihren Typ-2-Diabetes durch eigenständigen
Kohlenhydratverzicht komplett in Remission gebracht und ihre
Medikamente abgesetzt hatte. In dieser Folge erzählt er live auf
der Keto-Live-Konferenz in der Schweiz, wie daraus ein Ansatz
wurde, der seine Praxis und sein Leben verändert hat.
Gemeinsam mit seiner Frau Jen fand er 18 Freiwillige, mit denen
er wöchentlich, unbezahlt und in seiner Freizeit Low Carb
ausprobierte – "we were exploring this together like a new
place". Die Ergebnisse waren nach seinen Worten "astonishing":
Leberwerte, Gewicht, Haut, Stimmung und Energie verbesserten
sich, auch bei ihm selbst. Aus den 18 Pionier-Patient:innen
wurden Abend-Gruppenkonsultationen für die gesamte Praxis mit
rund 10.000 Patient:innen.
Ein großer Teil des Gesprächs dreht sich um die Frage, warum so
viele Ärzt:innen skeptisch bleiben. Unwin erklärt es mit der
Ausbildung: "People tend to use the tools that they have been
taught to use." Sein prägnantestes Zitat: "For twenty-five years,
I'd blamed the patients for something that I was doing wrong."
Nicht die Patient:innen waren schuld, sondern seine vage Beratung
"iss weniger, beweg dich mehr". Seither ordnet er die Ziele der
Medizin neu: erst Prävention, dann Heilung, und erst an dritter
Stelle die reine Kontrolle von Symptomen.
Im Praxisteil zeigt er, wie er trotz 10-Minuten-Terminen
motivierend berät: Motivation vor Information vor Detail. Zuerst
weckt er Hoffnung auf eine bessere Zukunft, erklärt dann knapp
Insulinresistenz und Fettleber und bietet danach je nach Lerntyp
Flyer, App, Buch oder Gruppentermin an. Seine Praxis im
strukturschwachen Norden Englands dient als Beweis, dass der
Ansatz auch außerhalb wohlhabender Regionen funktioniert: Die
Chance auf eine medikamentenfreie Remission liegt dort bei 50 %,
dokumentiert an 157 Fällen.
Zum Schluss geht es um Feedback-Metriken wie Gewicht,
Taillenumfang oder Glukosemonitor, die Motivation
aufrechterhalten, und um eine herzliche Hommage an die Keto Live
mit Essen, Networking, Vorträgen und Spaziergängen am See. Eine
Folge für alle, die verstehen wollen, wie Ernährung bei
Typ-2-Diabetes und Insulinresistenz wirken kann.
ERWÄHNTE RESSOURCEN
Keto Live Konferenz
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ALLES ÜBER DR. DAVID UNWIN:
Dr. David Unwin FRCGP ist britischer Allgemeinmediziner und
praktiziert seit 1986 in der Norwood NHS Surgery in Southport bei
Liverpool. Als "the Low Carb GP" wurde er international bekannt:
Er gehört zu den ersten NHS-Hausärzten, die Kohlenhydratreduktion
systematisch bei Typ-2-Diabetes, Prädiabetes und Adipositas in
die Regelversorgung integriert haben. Inzwischen haben rund 150
seiner Patient:innen eine medikamentenfreie Remission erreicht.
Er ist Fellow des Royal College of General Practitioners (FRCGP),
Vorsitzender des Scientific Advisory Committee der Public Health
Collaboration und wurde 2016 zum NHS Innovator of the Year
gekürt. Er hat über 20 peer-reviewte Arbeiten veröffentlicht.
Weltweit bekannt sind seine "Teelöffel-Zucker"-Infografiken, die
in rund 35 Sprachen übersetzt wurden, auch auf Deutsch.
X (Twitter)
Zucker-Infografiken auf Deutsch
Profil
KAPITEL:
00:00:00 Typ-2-Diabetes: Muss es immer schlimmer werden?
00:01:40 Mit 55 müde, krank und der Wendepunkt
00:04:11 Unbezahlt: Low Carb in der Freizeit
00:04:51 Warum sich Ärzte gegen die Idee sperren
00:08:12 Ausgebrannt: Wenn Medikamente nur verwalten
00:09:51 Remission verändert den Blick auf chronische
Krankheiten
00:12:22 Warum Kollegen an Medikamenten festhalten
00:13:14 Der gemeinsame Nenner war ich
00:16:55 Ernährungsberatung in zehn Minuten
00:18:29 Hoffnung vor Anweisung
00:19:19 Mögliche Zukünfte als Motivation
00:20:54 Physiologie verstehen: Insulinresistenz und
Fettleber
00:22:17 Individualisierung statt Einheitsrezept
00:23:09 Wie man Kolleginnen und Kollegen überzeugt
00:25:09 Feedback als Motor der Motivation
00:26:16 Warum die Keto Live so besonders ist
️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer)
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