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Rund, knackig und frisch – so lieben wir Äpfel. Gala, Jonagold,
Topaz und viele mehr - etwa 1.500 Sorten werden in Deutschland
angebaut. Im Spätsommer und Herbst werden sie geerntet und landen
auch in vielen Backwerken.

Wir besprechen in dieser Folge, wie man aus Äpfeln in nur wenigen
Schritten eine leckere Apfel-Tarte macht, welche Äpfel dafür
besonders geeignet sind und wie Ihr sie am besten verarbeiten
könnt.

Außerdem berichtet Carmen, wer sich bei Äpfeln kaum im Zaum
halten kann.  

Wir freuen uns, wenn Ihr das Rezept aus der Folge nachbacken
möchtet. Wie es genau geht, lest Ihr auf unserer Webseite.

Schreibt uns gern, welche Gebäcke mit Äpfeln Ihr am liebsten
mögt. Ihr erreicht uns per Mail unter: podcast@sweetrelease.de.
Folgt uns auch gern auf Instagram @sweetrelease_podcast oder
tretet unserem WhatsApp-Kanal bei SweetRelease.

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„Avanti Apfel!“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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