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  4. Auf ein Kochbuch
Und wieder podcasten Marc und Sven über ein Buch. Über ein
Kochbuch. Dabei sprechen sie vielleicht über die ursprüngliche
Rezeptwerdung von Nahrung, die Loslösung von rezeptuellen Dogmen in
der späten Zeit der Nachaufklärung und den Paradigmenwechsel in der
Transformation vom konkreten Rezept zur frei interpretierbaren
Prinziptheorie in dem jüngst erschienen Buch Kochen ohne Rezepte.
Der Autor ist anwesend im Rahmen seiner Möglichkeiten.

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„Auf ein Kochbuch“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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