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  4. #71 | Interview mit Benny Petersen, Grillfürst | Vom Onlineshop zur Nummer eins der Grillszene
Grillfürst verkauft über fünfzigtausend Grills im Jahr. Angefangen
hat das 2010 mit einem Onlineshop in Bad Hersfeld und einer Idee.
Benny Petersen ist das Gesicht der Marke. Heute betreibt Grillfürst
dreizehn Stores und führt mehr als siebentausend Produkte im
Sortiment. Für diese Folge haben wir uns direkt auf der Bühne der
Deutschen Grillmeisterschaft in Fulda zusammengesetzt. Wir sprechen
darüber, wie aus einem Händler unter tausenden die wichtigste Marke
der deutschen Barbecue-Szene geworden ist, und warum Benny sagt,
dass du raus bist, sobald du nicht mehr sichtbar bist. Es geht um
die Tausend-Euro-Grenze im Handel und darum, warum Kunden ab diesem
Betrag wieder einen Menschen sehen wollen. Es geht um die Frage, ob
Grillfürst mit Weber und Napoleon konkurriert oder von ihnen
profitiert. Es geht um die eigene KI, in die Grillfürst fünfzehn
Jahre Produktwissen gefüttert hat. Und es geht um eine Frage, auf
die Benny sehr ehrlich geantwortet hat: Was ist wichtiger,
Produktqualität oder Sichtbarkeit? Zum Schluss verrät Benny, worin
er das individuelle MARKENGOLD von Grillfürst sieht. Das nimmst
du mit Warum die Kaufentscheidung ab etwa tausend Euro wieder
offline fällt und was das für deinen Vertrieb bedeutet. Warum
Produktqualität und Service die Grundvoraussetzung sind und warum
sie heute lauter kommuniziert werden müssen als noch vor zehn
Jahren. Wie ein Mittelständler fünfzehn Jahre eigenes
Produktwissen in eine KI überführt, die Kunden tatsächlich
weiterhilft. Über den Gast Benny Petersen, Grillfürst Website:
grillfuerst.de LinkedIn:
https://www.linkedin.com/company/grillf%C3%BCrst-megastore/
Instagram: https://www.instagram.com/grillfuerst_official/?hl=de
MARKENGOLD ist der Podcast für Unternehmer und Marketer im
Mittelstand. Hier erzählen Macher, wie sie ihre Marke aufgebaut
haben und worin ihr eigenes Markengold liegt.
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„#71 | Interview mit Benny Petersen, Grillfürst | Vom Onlineshop zur Nummer eins der Grillszene“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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