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Dem Ekel auf der Spur

Dem Ekel auf der Spur

Inside Bremen vor 1 Woche

Tote Mäuse unter der Fritteuse. Bremen kontrolliert nur jeden dritten Betrieb.

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124 Episoden

Wöchentlicher Podcast der BIW Fraktion in der Bremischen Bürgerschaft.

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Tote Mäuse unter der Fritteuse. Bremen kontrolliert nur
jeden dritten Betrieb.

7.500 Lebensmittelbetriebe in Bremen. Kontrolliert wurden gerade
mal 32%. Trotzdem: über 22.000 Hygieneverstöße allein 2025 – ein
Plus von 64% in nur zwei Jahren. Mäusekot unter der
Kücheneinrichtung, tote Nager unter dem Delikatessentresen – und
ein Bremer Senat, der nicht mal sagen kann, wie viele Betriebe
wiederholt auffällig werden. Keine Statistik, keine Auswertung.
"im Nebel", wie es unser Gast André Minne nennt. André ist der
gesundheitspolitische Sprecher der Fraktion BÜRGER IN WUT in der
Bremischen Bürgerschaft.

In der neuen Folge INSIDE BREMEN sprechen wir über
Kontrolllücken, Personalnotstand und die Frage: Wie viel Ekel
steckt eigentlich in deinem Lieblingsrestaurant?

Die Liste der aktuell veröffentlichten Verstöße findet ihr in den
Show Notes. Vielleicht ist euer Lieblingsimbiss dabei.

Link Lebensmitteltransparenz Veröffentlichung gem. § 40
1a LFGB:

https://www.lmtvet.bremen.de/lebensmittel/lebensmitteltransparenz/veroeffentlichung-gem-40-1a-lfgb-15457