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  3. G'sundes Südtirol - Die Südtirol 1 Gesundheitspraxis Podcast
  4. Obst im Glas
Prinzipiell ist erntefrisches Obst direkt vom Baum, dem Strauch
oder der Staude das Beste für uns. Aber so viele Zwetschgen,
Marillen, Kirschen, Pfirsiche, Erdbeeren, Schwarzbeeren, Äpfel,
Trauben, so viel herrliches Obst wie derzeit bei uns reif wird,
können wir unmöglich essen. Deswegen machen wir einiges davon
haltbar, auch die Auswahl der Lebensmittelindustrie ist gigantisch.
Und je nachdem wie es verarbeitet wird, wie hoch etwa der
Fruchtanteil ist, wie viel Zucker reinkommt und welche anderen
Zusatzstoffe, unterscheiden sich die unterschiedlichen Produkte im
Wert für unsere Gesundheit.

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„Obst im Glas“

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