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TULUS - Die Geschichte eines Restaurants Podcast
S3 | E1: Der letzte Tanz

S3 | E1: Der letzte Tanz

TULUS - Die Geschichte eines Restaurants vor 2 Wochen

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Staffelauftakt bei TULUS! Nach Wochen der Trennung, Sendepause und
Funkstille sitzen Ilona Scholl und Max Strohe wieder gemeinsam am
Mikrofon. Die Akkus sind aufgeladen, die Bräune sitzt und Max
knallt direkt zu Beginn einer Ansage auf den Tisch: „The Last
Dance“. Ein allerletztes Jahr, ein kompromissloser,
hochdisziplinierter Angriff auf den zweiten Michelin-Stern für das
Tulus Lotrek. Bevor es dafür ins Trainingslager geht, werden
allerdings erst einmal die Sommerferien ausgewertet. Ilona erzählt
von ihrer ersten Flugreise allein, Nudeln in Bologna und einem
ziemlich außergewöhnlichen Besuch bei Sternekoch Giuliano
Baldessari. Max bringt aus Spanien dagegen eine aufgebrochene
Autotür, gestohlene Koffer, AirTag-Detektivarbeit und einen
14-Kilo-Kaisergranat mit nach Hause. Außerdem geht es um Jonas
Kostal, den Sous-Chef des Jahres und vermutlich auch des Herzens.
Wenn ihr findet, dass er den Rolling Pin Award verdient hat: bis
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https://rollingpin.com/awards/deutschland/voting/awards Der Sommer
ist (fast) vorbei. TULUS ist zurück. Und jetzt wird getanzt. * Du
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