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  4. Millionen-Business mit Beef Jerky? Eugen Jungblut von Berserker Jerky packt aus
Wie wird aus einem selbstgemachten Beef Jerky auf einer
Bundeswehr-Stube ein Millionen-Unternehmen?Eugen Jungblut ist
Gründer von Berserker Jerky. Seine Geschichte beginnt mit einem
kleinen Dörrautomaten von eBay.Während seiner Zeit bei der
Bundeswehr suchte Eugen nach einem proteinreichen Snack ohne
unnötigen Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe. Also kaufte er
Fleisch, experimentierte mit Marinaden und begann, sein eigenes
Beef Jerky auf seiner Stube herzustellen.Die ersten Chargen waren
„nicht so geil“.Doch seine Kameraden wollten mehr.Aus einem Hobby
wurden erste Verkäufe. Aus ersten Instagram-Posts wurden über 100
Anfragen. Und irgendwann stand Eugen vor einer Entscheidung:
weitere vier Jahre Bundeswehr oder alles auf seine Geschäftsidee
setzen.Er entschied sich für Berserker Jerky.Was du in dieser
Folge erfährst:– Wie die Idee zu Berserker Jerky bei der
Bundeswehr entstand– Warum Eugen sein Beef Jerky zunächst nur für
sich selbst produzierte– Wie seine Kameraden zu seinen ersten
Kunden wurden– Warum ein Instagram-Post plötzlich über 100
Anfragen brachte– Weshalb Eugen eine sichere Karriere bei der
Bundeswehr aufgab– Wie er rund 40.000 € Erspartes in seine
Selbstständigkeit investierte– Warum sein Konto während der
Gründung fast auf null fiel– Wie schwierig der Aufbau einer
eigenen Lebensmittelproduktion war– Wie Berserker Jerky heute
arbeitet– Warum das Unternehmen rund 30 verschiedene
Geschmacksrichtungen anbietet– Wie Social Media Berserker Jerky
groß gemacht hat– Warum bezahlte Werbeanzeigen für Eugen zum
größten Wachstumstreiber wurden– Welche Fehler Eugen beim Thema
Mitarbeiterführung gemacht hatGespräche mit Menschen, die nicht
den einfachsten Weg gegangen sind. #besterpodcast Eine Bitte
noch, bevor du dir das Gespräch anhörst: Abonniere den Kanal. Das
kostet dich nichts und hilft mir dabei, weitere spannende
Unternehmer und Persönlichkeiten vors Mikrofon zu bekommen.Eugen
JungblutWebseite Berserker Jerky:
https://berserker-jerky.de/Berserker Jerky Gutschein-Code (10%
Rabatt): HSP10Hauptstadt PodcastInstagram:
https://www.instagram.com/hauptstadtpodcastSpotify:
https://open.spotify.com/show/4KB8CFjcxsxjTvjqb3wwwQApple
Podcasts:
https://podcasts.apple.com/de/podcast/hauptstadt-podcast/id1526119406Wolfgang
PatzInstagram:
https://www.instagram.com/wolfgang.patz/Kapitelmarken:00:00 – Vom
Bundeswehr-Soldaten zum Jerky-Unternehmer00:48 – Eugen Jungblut
& Berserker Jerky01:02 – Was ist Berserker Jerky?02:10 –
Eugens Kindheit in Russland03:01 – Kommt Eugen aus einer
Unternehmerfamilie?04:19 – Wie entstand die Idee für Beef
Jerky?05:03 – Bundeswehr, Ernährung & der perfekte Snack08:29
– Warum Eugen seine Ernährung verändern musste11:10 – Der Traum
von der Selbstständigkeit12:40 – Die ersten
Beef-Jerky-Versuche13:59 – Beef Jerky auf der
Bundeswehr-Stube15:20 – Plötzlich wollten alle sein Jerky17:04 –
Wann wurde aus dem Hobby ein Business?18:14 – Instagram verändert
alles19:33 – Über 100 Anfragen auf einmal20:27 – Das Business
wächst immer weiter21:09 – So viel Umsatz wie sein
Bundeswehr-Gehalt21:48 – Bundeswehr oder Selbstständigkeit?23:14
– Gründung mitten in Corona24:17 – Die erste eigene
Produktionsstätte25:03 – 14-Stunden-Tage & alles selbst
gebaut26:12 – 40.000 € Erspartes fast komplett weg27:20 – So groß
ist Berserker Jerky heute29:28 – Das Team hinter Berserker
Jerky30:16 – 30+ verschiedene Jerky-Sorten31:22 – 800 kg Fleisch
pro Woche33:16 – So verdient Berserker Jerky Geld34:01 – Warum
bezahlte Werbung alles verändert hat35:13 – 10.000 € Werbung
bis zu 100.000 € Umsatz35:47 – Warum es kein veganes Berserker
Jerky gibt36:35 – Eugens größter Fehler als Unternehmer37:42 –
Sein größter Erfolgshebel39:17 – Social Media & Nähe zum
Kunden40:47 – Welchen Rat würde Eugen seinem jüngeren Ich
geben?42:27 – Eugens Fazit & Zukunft von Berserker Jerky

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