#173 Stoffwechsel: Warum manche essen können, was sie wollen! Mit Stoffwechselforscher Dr. Tim Hollstein

Warum können manche Menschen scheinbar essen, was sie wollen, ohne
zuzunehmen – während andere schon beim Anblick eines Stücks Kuchens
das Gefühl haben, jedes Gramm direkt auf den Hüften zu spüren? Die
Antwort liegt nicht allein in Disziplin, Bewegung oder Ernährung.
Unser Stoffwechsel spielt eine viel größere Rolle, als viele
glauben. Neue Forschung zeigt sogar, dass es unterschiedliche
Stoffwechseltypen gibt – und ein bislang unterschätztes Fettgewebe
darüber mitentscheidet, wie viel Energie unser Körper verbrennt.
Gemeinsam mit Dr. Tim Hollstein, Oberarzt für Endokrinologie und
Stoffwechselforscher, sprechen wir darüber, warum manche Menschen
leichter schlank bleiben als andere, welche
Stoffwechsel-Unterschiede es gibt und welche Rolle das sogenannte
braune Fettgewebe spielt. Du erfährst, wie wir dieses körpereigene
Heizkraftwerk gezielt aktivieren können, was kaltes Duschen und
Eisbaden tatsächlich bewirken und wieso das braune Fett gerade für
die Wechseljahre ein wahrer Game-Changer werden kann. Freu dich auf
überraschende Erkenntnisse aus der aktuellen Stoffwechsel-Forschung
und konkrete Tipps für den Alltag.