Evolutionäre Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter
www.carnitarier.de. 


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Evolutionäre Ernährung bei chronisch entzündlichen
Darmerkrankungen

Was, wenn die Medizin bei einer der häufigsten Darmerkrankungen
unserer Zeit schlicht die falsche Frage stellt? PD Dr. Rainer
Klement macht in seinem Vortrag eine provokante Beobachtung:
Morbus Crohn und Colitis ulcerosa waren bis in die 1950er Jahre
außerhalb der westlichen Welt praktisch unbekannt – und breiten
sich seither parallel zur modernen Ernährung aus. Zufall?


Die offiziellen Leitlinien schweigen beim Thema Ernährung
weitgehend und setzen auf Medikamente, die bei einem Drittel der
Patienten schon im ersten Jahr versagen. Klement geht einen
anderen Weg: zurück zu den Wurzeln der menschlichen Ernährung.


Was aßen unsere Vorfahren wirklich? Welche Rolle spielen Gluten,
Lektine und industriell verarbeitete Lebensmittel bei der
Entstehung von Darmentzündungen? Und kann eine ketogene oder
sogar rein carnivore Ernährung das schaffen, wofür Biologika
Tausende Euro kosten – nämlich echte Remission?


Dr. Klement präsentiert Fallberichte, Studiendaten und konkrete
Handlungsempfehlungen – von der richtigen Ernährungsform über
Vitamin-D-Hochdosierung nach dem Coimbra-Protokoll bis hin zu den
Blutwerten, die man dabei im Blick behalten sollte.


Eine Folge für alle, die bei ihrer Darmerkrankung mehr wollen als
die nächste Tablette.


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Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die
carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des
carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur
Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum
Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier:
www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast


Andrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer
Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem
interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.


Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.de


Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu


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