Warum Ballaststoffe gerade überall Thema sind - und was wirklich dahintersteckt

Ballaststoffe sind gerade überall Thema - auf Social Media wird
über Fiber Maxxing, Darmgesundheit und Pro-und Präbiotika
gesprochen wie nie zuvor. Aber was genau steckt hinter dem Hype?
Und brauchen wir dafür spezielle Produkte oder reicht eine ganz
normale Ernährung? In dieser Folge erfährst du, was Ballaststoffe
eigentlich sind, warum die meisten Menschen deutlich zu wenig davon
essen und welchen Einfluss sie auf Darmgesundheit, Blutzucker,
Cholesterin, Sättigung und unsere langfristige Gesundheit haben.
Außerdem sprechen wir darüber, was Präbiotika und Probiotika
unterscheidet, warum Vielfalt wichtiger ist als das nächste
Superfood und was es wirklich mit den ...



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